10人分パエリアリハーサルの長い夜 [厨房・鉄人王子]
竣工して以来 いろんなガーデングッズが届いている中で
最も出番を待ちわびていたのが
こちらの青い10人用バーベキューセット&パエリアセット2台
ヒメシャラ堂とネーミングを分け合っていた 「パエジャホール」
ヒメシャラ堂アフターコンサートで
お得意のパエリアを召し上がっていただくのが夢?!
という鉄人太郎の実験が 先週日曜に行われました・・・
レッスンや練習で疲れ果てている中 水やりを終え
材料の下ごしらえ アシスタントを始めたのが夕方5時・・・
今夜は長いぞ〜〜と 覚悟を決めて取り組んでいたものの
あたりはどんどん くら〜くなってきました
直径60センチ以上ある鍋には
6合のお米・骨つきソーセージ・骨つきチキン・有頭海老・アサリ・いか
炒めた玉ねぎ・いんげん・パプリカ・ジャガイモ・・・etc
まるで設計図面のように基本形で美味しいものが勢揃い
具材たちも よく待ってお利口さん
途中炭がなくなったり ハプニングが起こり前途多難の模様
それでも動じず逆境にも負けず chiho's雄叫びにもめげず
炎の料理人魂は 燃え上がり
汗と苦笑いと情熱で火をおこす鉄人太郎
時計を見るたび疲労困憊だが 気を取り直して見ると夜の10時である
太郎「できた できたよ」
というから 焼けビールとじゃがピーでお腹を満たしていた胃袋も沈静化
やれやれ食べ物にありつける・・・と思いきや・・・
「あ・・アルミホイル・・まだ蒸らしてから・・・ちょっと待って・・・」
というから もうかなり待ってるけど・・・と
限界の雄叫び〜〜〜〜
「あり得ない・・・もう待てない・・・」
「蒸らしてやっと完成した実験10人分パエリアのお味は・・・」
きっと美味しいのだろうけど なんだか味がわからないのだ。。。
よくわからないのが もうひとつ。
アルミ箔をあけたとたん 立ち上った愛おしい湯気が
血の騒ぎを静めてくれたような
日頃はフライパンで5人分ほど作って慣れているメニューでも
初体験となると 難しいものであることは十分理解できるのだが
この夜を初めに 4日間パエリアを食べ続け
冷凍庫にまだ残っている現実は しっかりと受けとめてほしいものです
10人パエリア本番は 8/1ヒメシャラ堂こけら落とし第2弾夏
コンサート終了後 中庭・シンデレラガーデンにて盛大に行われる予定です
リハーサルの反省と批評を生かしてレベルアップ
きっと空の上の太郎はイメージトレーニング中
どうぞお楽しみに
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