龍旗信総本店

お気に入り塩ラーメン龍旗信が　堺市津久野に総本店をオープンしました

堺石津店から難波店と新しいお店を展開　津久野の次には
狭山店も出るとか・・人気もどんどん広がっていますね


一番初め石津店から通っていた頃のお味とは　やはり微妙に変化しています

ノーマルな塩ラーメン　焦がしネギと豆苗が大好きです
焦がしネギも豆苗も白ネギも　昔はこんもり盛りつけられていました


夏場限定　ズワイガニをトッピングした美味しい冷麺

堺のラーメンを世界へ
との店主松原さんの意気込みが伝わります

でも　本音を言えば　まだあまり有名でなかったころ
石津店で松原さんが作られた塩ラーメンをふうふうしながら　
ありがたくいただいてた頃が　なんとなく恋しい。。。

お店が大きくなっても
お味は昔のまま個性的で　たくさんの人をチャームする　
堺の塩ラーメン龍旗信になりますように

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