おうちランチ〜かりかりニンニクペペロンチーノ

パスタで一番大好きなのがアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
イタリアンを極める鉄人太郎の今日のランチは
ニンニクと赤唐辛子をじっくり炒めていきます
パスタのゆで汁でぐるぐる乳化させてとろんと白濁してきたら
美味しさアップ



リストランテアガペの真中シェフレシピを基本に
ルッコラ・生ハム・スプラウトなどをトッピングして　
最後はかりかりニンニクを頂上に盛りつけて完成です

何皿でもおかわりしたいほどの抜群の美味しさ☆☆☆☆☆☆☆・・・☆彡
☆は満天の星です〜〜〜(#^_^#)

本当に美味しくて「どこのRestaurantよりずっと美味しい〜」と褒めても　
なぜだか鉄人太郎は　奇妙な気分のよう・・・
男の料理　男心は複雑・・と言うことでしょうか。。。(･_･)。。。

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