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山うにとうふ&鰹のカルパッチョ&サワラのホイル焼き [chiho'sテーブル風景]

土曜真夜中24時のchiho'sキッチン・・・やれやれ今週も一週間よく頑張りました[かわいい]
最後の晩ご飯調理を終えたところ[レストラン][ビール]

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美味しい鰹のカルパッチョ淡路の新玉ねぎいっぱい[ぴかぴか(新しい)]
美味しいサワラのホイル焼き[ぴかぴか(新しい)]
遠征最終地・熊本から戻った土産太郎の「山うにとうふ[ぴかぴか(新しい)]
手作りプレゼントの山蕗佃煮と昆布佃煮を添えて[ハートたち(複数ハート)]
さあ。。召し上がれ。。[夜]

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五木屋本舗の山うにとうふは 豆腐を長期保存した豆腐の味噌漬け
ウニのような食感と風味[ハートたち(複数ハート)]
お酒のおつまみ[ぴかぴか(新しい)]
山うにごはん[ぴかぴか(新しい)]
もろきゅう・焼きおにぎり・カナッペ・田楽・お刺身・パスタ・トースト・・
レシピがたくさん[かわいい]
オリジナル味+柚子味+唐辛子味+しそ味+しょうが味の五味[かわいい]
冷凍保存も出来るので便利[ひらめき]
お酒が進みます。。。どうぞお試しください[わーい(嬉しい顔)]




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