美味しいトマトラーメン・あかり食堂 [グルメ・麺類]
前々から道を通る度にかなり気になっていながら
ずっとチャンスを逃していたトマトラーメンを食してきました
南海湊駅の「とくちゃんラーメン」を再現したラーメンだとか
店内には「あかり食堂」名前の通り
女性がお一人で無心に創っていました
鶏ガラベースで国産完熟トマトがごろごろふんだんに入って
具材は豚肉・水菜・セロリ・シロナが惜しみなく使われた
健康的なラーメン
にんにくの香りも風味豊かで元気になれる美味しいラーメンです
〆はごはんを入れてリゾット風に。。。
でも美味しいスープとラーメンだけで満腹で食べられませんでした
お昼間だけ4時間営業
それにしても 我が家・ヒメシャラ堂付近は
美味しいラーメンが近年続々登場
ラーメン街道と呼べそうな勢い
それぞれ店主の思い入れや意気込みを感じます
美味しいうどんも続々
ずっと美味しさを極めて長年ファンを絶やさずに続けていくには
健康でなければ。。。
いつも初心に返り 謙虚で丁寧で愛情のこもったものでなければ。。。と
「美味しいトマトラーメン」に「美味しいピアノ」を重ねる日曜でした
見た目辛そうなトマトラーメンに美味しいピアノ・・? 爺も美味しいよ。笑
by 旅爺さん (2013-07-29 10:36)
旅爺さん♫
美味しいものをいただけるしあわせですね☆彡
by chiho (2013-07-30 23:31)