春を感じておうちごはん〜テーブルフラワーも春色に [chiho'sテーブル風景]
如月に入り凍りつきそうな極寒の中にも
日差しには春を感じるこの頃
櫻井神社参拝して
病気や災害を追い払えるよう豆まきをしました
おにたのぼうしから
長年『福は内 良い鬼は内』でしたが
コロナ禍を吹き飛ばすため今年は悪い鬼たちを退治
鰯塩焼きと恵方巻海鮮巻きを頂きました
鰯は今がいちばん美味しいですよ〜と市場のおじさん
日本の食文化をありがたく思います
小さい頃から母が作ってくれる茶碗蒸しやだし巻きが大好物で
器を開ける瞬間が楽しみでした
白子の茶碗蒸しは絶品
カレイの煮付けに青ネギ&ちりめん山椒&白菜牛肉焼き豆腐煮
水菜の豚肉巻き豆板醤だれ&にら玉チゲスープ
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