真冬に美味しい和菓子〜いちご大福＆ちょこ餅

日中でも３℃までしか気温が上がらず　ちらちら小雪がちらつき
氷点下の寒さのヒメシャラ堂。。。
北国のかたには申し訳ないけれど　この程度の寒さでもブルブル身が縮んできます
そんな時こそ身体を動かして血の巡りをよくしなくては・・・


さむ〜〜い日には　あま〜〜いお菓子が恋しい

アラレちゃんの大好物　いちご大福

堺の和菓子　宝泉の美味しいいちご大福とちょこ餅はとても美味
求肥の中に白のこしあんにくるまれたいちご
薄い求肥にココアパウダーがたっぷり　その中にはまったり生チョコ

勉強もピアノの練習と同じで　何でもなかなかすぐに成果や結果は出てこないけれど
コツコツ　粘り強く取り組むしかありません
受験生のみなさんにも　暖かい春がやってきますように

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