チャーミーな京料理〜野口太郎

美味しいお酒に合う自分が食べたいと思う料理を創りたい
とおっしゃる
鉄人野口太郎さんのお料理をいただきました
注）我が家の凄腕・鉄人太郎とはもちろん別人です♫


京都の陶芸家・川尻　潤さんの器に盛りつけられた
太郎さんの美味しいお料理のコラボ
目にも舌にもハートにも胃袋にもチャーミーな逸品
心意気が伝わり一皿目から魅了されっぱなし。。。



ネーム入り薩摩揚げ
季節の素材が練り込まれています
この日は　フォアグラ薩摩揚げ




トウモロコシのアイスも　冷やしたガラス器に描くアート
太郎さんのこだわりは限りなく広がります



〆のご飯も　シラスご飯や卵かけごはんなどいろいろあるけれど。。。
やっぱりいくらごはん
最後までチャーミーな太郎さんのメッセージ

１０席しかないのでなかなか予約が取れないそう
自分へのご褒美やプレゼント
大切な人と是非アートな空間でとびきりチャーミーな京料理を

タグ：野口太郎 京料理 川尻　潤 器と料理のコラボ 薩摩揚げ いくらごはん

真夏に燃える鉄人太郎BBQ〜JKバージョン

日曜日はアラレフレンズを招いて　真夏の鉄人太郎BBQパーティー
前菜はチーズフォンデュ・バーニャカウダ・カジキマグロのステーキ
炭火焼きは恒例のトルコ料理ケバブ・イタリアのアリスタ
ブラジル料理のシュラスコなど
インターナショナル料理の数々。。。
〆にはスペイン料理・お得意のパエリア





炎の鉄人太郎　炭焼きに徹して火の暑さも加わり
体中真っ赤・熱中症太郎
６時間に亘るBBQ宴もたけなわ　腹ごなしに花火大会
青春真っ盛り〜〜楽しそう
お肌もピチピチ　羨ましいかぎり



デザートはフルーツアイスバーと　初挑戦の焼きリンゴ
シナモンシュガーとレーズンの香りが甘くほのか
お持ち帰りのパエリアもつめて
夜９時お開きとなりました

「寝袋を持って合宿に来たい」JK会メンバーからの熱いリクエスト
さてはて・・・
お泊まり合宿実現するのかしら・・・

タグ：BBQパーティー 女子高生 JK会 寝袋 シュラスコ アリスタ ケバブ パエリア 鉄人太郎 チーズフォンデュ バーニャカウダ お泊まり合宿