京都の美〜高桐院&法然院 [こころに残る風景]
高桐院は参道が美しく「楓の庭」として知られています
客殿茶室「鳳来」と 茶室「松向軒」
細川忠興と細川ガラシャのお墓 石灯籠
法然院 来年のお初釜はこちらで予定しています
麗しき奈良京都の秋
懐かしき友や大切な方と巡った数日
想い出に残る風景が目に焼きつき
心深く刻み込まれるひとときとなりました
美味しい京都〜Bini・ビーニ [グルメ・イタリアン]
京都哲学の道に佇む町家イタリアン・ビーニのランチコース
鯵・豆・アホブランコ&カボチャのヴェルッタータ・ニョケッティ
スズキ・小カブのマリネ・アンチョビアサリのジュ
帆立貝柱のスペック風味・赤玉葱・木苺
パスタアオリイカと緑茄子のラグー・キタッラ
ブルゴーニュの鴨・柿のチャツネ
八女みかんのソルベ&リンゴのタルト
エスプレッソと小菓子
お手入れの行き届いた坪庭を眺めながら。。。
中本敬介シェフは
イタリアで4年半その後スイスのサンクトガレン「Segreto」シェフに就任
ヨーロッパで8年も修行を積まれた本格派
イタリアンフレンチ西欧料理すべてをバランスよく融合させた
贅沢な美食学を感じさせる逸品
完全予約制・心に残る感動を。。。
大切な日に大切な方といただきたいお薦めビーニ
http://www.restaurant-bini.com
鯵・豆・アホブランコ&カボチャのヴェルッタータ・ニョケッティ
スズキ・小カブのマリネ・アンチョビアサリのジュ
帆立貝柱のスペック風味・赤玉葱・木苺
パスタアオリイカと緑茄子のラグー・キタッラ
ブルゴーニュの鴨・柿のチャツネ
八女みかんのソルベ&リンゴのタルト
エスプレッソと小菓子
お手入れの行き届いた坪庭を眺めながら。。。
中本敬介シェフは
イタリアで4年半その後スイスのサンクトガレン「Segreto」シェフに就任
ヨーロッパで8年も修行を積まれた本格派
イタリアンフレンチ西欧料理すべてをバランスよく融合させた
贅沢な美食学を感じさせる逸品
完全予約制・心に残る感動を。。。
大切な日に大切な方といただきたいお薦めビーニ
http://www.restaurant-bini.com
懐かしい友と巡る京都〜紅葉の修学院離宮 [こころに残る風景]
紅葉が進み始めた秋の修学院離宮
気温が一気に下がり
昼夜の気温差が出てこないと美しい紅葉はまだまだ。。。
それでも自然の美・修学院離宮の回遊式庭園は素晴らしいです
春夏秋冬・・晴れ曇り雨雪・・
四季折々の美しい風景を愛でられる幸せに勝るものはありません
美味しいピアノ
新緑に映える修学院離宮こちらをご覧ください
http://blog.so-net.ne.jp/picnic_on_the_piano/2013-05-27-2