大分別府グルメ旅〜鉄輪・地獄蒸し工房

別府フェリーターミナルからレンタカーに乗り
朝ごはんを食べに鉄輪地獄蒸し工房に到着しました
おお〜〜〜さすが湯けむりもくもく




地獄蒸し・・・ってどんなの
ネーミングからは想像もつかないけれど食券を購入




塩分を含んだ９８度の温泉蒸気を利用したヘルシー料理
お野菜や海鮮　焼売やおこわなどなど自分で蒸し上げます


蒸し時間をタイマーセットしてまずは８分半熟卵を引き上げる
美味しいです




次に海鮮

おしまいは根菜

時間にゆとりのある方や長期滞在の方には
自分で購入し持ち込みしても

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