夏バテ防止メニュー2022

蝉の声にいっそう暑さを感じる季節がやってきました
蒸し暑く怠くなるお天気が続きますがお元気ですか

うのつく食べ物や緑黄色野菜を食べるよう
心がけて元気に乗り切りたいです

うなぎの白焼き〜鰻小盛丼〜キムチ豆腐〜もずく酢〜サラダ




牛すじこんにゃく〜お刺身8種〜トマトのカプレーゼ〜
茗荷と南瓜のお味噌汁〜レイニーチェリー




チャプチェ〜サラダ〜胡麻豆腐〜キノコワカメスープ




カボチャのポタージュ〜トンヘレステーキ夏野菜煮込み




蒸し鶏のネギソース〜たたききゅうり〜水茄子漬け〜お寿司6種




牛ヘレステーキ焼き野菜添え〜ワインマスタードワイン塩




豆乳鍋の締めにリゾット
お米をバターで透き通るまで炒めてスープをヒタヒタに
アルデンテで蒸らしパルミジャーノレジャーノと豆苗を加え
美味しすぎる豆乳リゾット

暑い時の鍋〜〆まで格別に最高の味わいですね

暑さでへこたれそうになりますが
残り７月をなんとかクリアしたいです

皆様もどうかご自愛ください

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