美味しいおうちたこ焼き&バクダンたこ焼き [厨房・鉄人王子]
鉄人太郎次なるチャレンジは
おうちたこ焼きのジャンボバージョン
名付けて「バクダンたこ焼き」
たこ焼きの具は 蛸はもちろん
キャベツ・青ネギ・天かす・銀杏・紅ショウガ・椎茸
牛すじこんにゃく・コーン・小エビ・プチトマト
たこ焼きを外はこんがり 中はジューシーに仕上げるには
半返しテクニックだそう
普通のたこ焼きとバクダンたこ焼きのサイズ
こんなに違います
バクダン1個に対しておそらく7〜8個分はありそう
具を包み込んでふんわりこんがり焼いて仕上げたバクダンたこ焼き
とても美味しく はふはふ じゅわわわわぁ〜〜〜わわわ
ビールに最高☆☆☆星3っつでっす☆☆☆
ごちそうさまでした
おうちイタリアン〜スパゲティ・アッラ・プッタネスカ [厨房・鉄人王子]
秋の3連休はあいにく雨模様・・
みなさまにはいかがお過ごしでいらっしゃいますか
久しぶりに一緒におうちイタリアン
鉄人太郎特製スパゲティ・アッラ・プッタネスカ登場
プッタネスカの意味は「娼婦のように」ナポリの名物パスタです
娼婦は昼食時も忙しく 海のもの畑のものぜんぶ混ぜて
パスタにして食べたという話に由来します
他にも諸説あり
「娼婦が客をもてなすためのパスタ」説
「激務の娼婦が体力を回復するために食べたパスタ」説
「刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ」説
「娼婦同様たまに味わえば美味だが、毎日のように食べれば飽きるパスタ」説 etc.
材料は
アンチョビ・トマトソース・ケッパー
オリーブ・赤唐辛子・ニンニクなど
アンチョビの塩味と赤唐辛子の辛味が効いた刺激的なパスタ
とても美味しくごちそうさまでした
でもフォークをパスタに巻き込んだとたん
太郎「ねえどう味はどうどう」
chiho「まだ食べてもないのに急かして尋ねるのはやめようね。。。
人生と同じで 半分くらいは付き合って味わってみないと
一口では本当の味は分からないのだから。。。」(=_=)
みなさまにはいかがお過ごしでいらっしゃいますか
久しぶりに一緒におうちイタリアン
鉄人太郎特製スパゲティ・アッラ・プッタネスカ登場
プッタネスカの意味は「娼婦のように」ナポリの名物パスタです
娼婦は昼食時も忙しく 海のもの畑のものぜんぶ混ぜて
パスタにして食べたという話に由来します
他にも諸説あり
「娼婦が客をもてなすためのパスタ」説
「激務の娼婦が体力を回復するために食べたパスタ」説
「刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ」説
「娼婦同様たまに味わえば美味だが、毎日のように食べれば飽きるパスタ」説 etc.
材料は
アンチョビ・トマトソース・ケッパー
オリーブ・赤唐辛子・ニンニクなど
アンチョビの塩味と赤唐辛子の辛味が効いた刺激的なパスタ
とても美味しくごちそうさまでした
でもフォークをパスタに巻き込んだとたん
太郎「ねえどう味はどうどう」
chiho「まだ食べてもないのに急かして尋ねるのはやめようね。。。
人生と同じで 半分くらいは付き合って味わってみないと
一口では本当の味は分からないのだから。。。」(=_=)
ガーデンテラスバースデーディナー&締めはワイン [厨房・鉄人王子]
ランチに引き続き 鉄人太郎特製バースデーディナー
鉄人太郎’sMenuは・・
牡蠣のアヒージョミネストローネ
吉田のタレ漬け込み鶏焼き塩だれ海鮮焼きそばオクラのサラダ
日中のレッスンが長引き
鉄人太郎の手の込んだクッキングも長引き
ご馳走の数々を20分でいただき
所用のため一旦外出デザートまで追いつかず。。。
帰宅後 ふたたび締めのワイン
この春ウィーンで見つけたロブマイヤーのグラスで乾杯
折角なら仕事のない日にご馳走と一緒にゆっくり味わいたい気持ちでしたが
有り難く感謝してまた一年美味しいピアノを奏でたいと思います
鉄人太郎’sMenuは・・
牡蠣のアヒージョミネストローネ
吉田のタレ漬け込み鶏焼き塩だれ海鮮焼きそばオクラのサラダ
日中のレッスンが長引き
鉄人太郎の手の込んだクッキングも長引き
ご馳走の数々を20分でいただき
所用のため一旦外出デザートまで追いつかず。。。
帰宅後 ふたたび締めのワイン
この春ウィーンで見つけたロブマイヤーのグラスで乾杯
折角なら仕事のない日にご馳走と一緒にゆっくり味わいたい気持ちでしたが
有り難く感謝してまた一年美味しいピアノを奏でたいと思います
ガーデンランチ〜バースデートルティージャ [厨房・鉄人王子]
秋の3連休みなさまにはいかがお過ごしでいらっしゃいましたか?
日曜だけお休みがとれた鉄人太郎
「盛大にchihodonoの誕生日お祝いをしよう」と張り切ってBBQ
まずはランチタイム
Tortilla・トルティージャはスペインの田舎風オムレツ
ジャガイモタマネギお野菜たっぷりのオムレツです
ひっくりがえす時に 失敗
美しい原形は保てるのか。。。。
小さい頃からフリーハンドで美しく円を描くのが大得意だった
という建築太郎の描く ま〜〜るいトルティージャ
こんがりきつね色
とっても美味しそうに焼き上がりました
終日レッスンだったので お昼前に終わったばかりの
愛弟子Sさん&お母さまもご一緒に楽しくテーブルを囲みました
鉄人太郎特製トマトソースも良く合います
☆星 3っつでっす
日曜だけお休みがとれた鉄人太郎
「盛大にchihodonoの誕生日お祝いをしよう」と張り切ってBBQ
まずはランチタイム
Tortilla・トルティージャはスペインの田舎風オムレツ
ジャガイモタマネギお野菜たっぷりのオムレツです
ひっくりがえす時に 失敗
美しい原形は保てるのか。。。。
小さい頃からフリーハンドで美しく円を描くのが大得意だった
という建築太郎の描く ま〜〜るいトルティージャ
こんがりきつね色
とっても美味しそうに焼き上がりました
終日レッスンだったので お昼前に終わったばかりの
愛弟子Sさん&お母さまもご一緒に楽しくテーブルを囲みました
鉄人太郎特製トマトソースも良く合います
☆星 3っつでっす
秋の休日はおうちテラスガーデンリゾート [厨房・鉄人王子]
日頃なかなか一緒に食事をとることができない我が家
終日レッスンの中
鉄人太郎がお休みとあって腕を奮ってくれました
秋の爽やかな日和に恵まれてランチとディナータイムは
テラスガーデンリゾートです
鉄人太郎お得意のカルボナーラは
パルミジャーノ・レッジャーノを摺りおろした本格イタリアン
ごま油と塩昆布のキャベツサラダといっしょに
夜は秋の夕暮れを感じながら
山形の芋煮汁&鶏のアスパラ巻&豚のアリスタetc.
デザートにははちみつレモンをかけたサツマイモ焼
ロバートソンシラーズの美味しいワインとともに
テラスガーデンリゾート
menu取り合わせはいささか疑問・・・?
知らない間にお鍋や調理器具が増えているのでは・・・?
「山中教授の研究もなんでもそうだけど真の研究は周りの人には理解し難いものなんだ」
「・・・(・_・)・・・」
ips細胞研究と鉄人太郎実験と同格かどうか
たくさんの疑問点を除いて
創って片づけしてくれることを考え合わせれば
有り難い休日なのかも知れないし。。。
微妙な気分の日曜テラスガーデンリゾートでした
終日レッスンの中
鉄人太郎がお休みとあって腕を奮ってくれました
秋の爽やかな日和に恵まれてランチとディナータイムは
テラスガーデンリゾートです
鉄人太郎お得意のカルボナーラは
パルミジャーノ・レッジャーノを摺りおろした本格イタリアン
ごま油と塩昆布のキャベツサラダといっしょに
夜は秋の夕暮れを感じながら
山形の芋煮汁&鶏のアスパラ巻&豚のアリスタetc.
デザートにははちみつレモンをかけたサツマイモ焼
ロバートソンシラーズの美味しいワインとともに
テラスガーデンリゾート
menu取り合わせはいささか疑問・・・?
知らない間にお鍋や調理器具が増えているのでは・・・?
「山中教授の研究もなんでもそうだけど真の研究は周りの人には理解し難いものなんだ」
「・・・(・_・)・・・」
ips細胞研究と鉄人太郎実験と同格かどうか
たくさんの疑問点を除いて
創って片づけしてくれることを考え合わせれば
有り難い休日なのかも知れないし。。。
微妙な気分の日曜テラスガーデンリゾートでした
秋の夜長〜BBQおうちでイタリアンピッツァ [厨房・鉄人王子]
好天に恵まれた秋の連休
みなさまにはいかがお過ごしでしたでしょうか
連休とはいえ日中は仕事 今日から大学も始まりました
シンデレラガーデンはランチ&ディナーともに
今が一番麗しい好季節
昼間は風に吹かれて秋の雲を眺めながら。。。
夜は東から登る月と星と飛行機アウターランプの点滅を眺めながら。。。
マグロ・秋鮭・ブリの炙り焼
鉄人太郎特製ピッツァ
イタリアンにはミスマッチかも・・と思わずにはいられない
奇妙な取り合わせのBBQ餃子
なにはともあれ
美味しいシャブリと月と星と風と虫の音と
秋の夜長は乙なもの
ちいさい秋・・・長い秋・・・・実る秋・・・・・物思う秋・・・・・
みなさまにはいかがお過ごしでしたでしょうか
連休とはいえ日中は仕事 今日から大学も始まりました
シンデレラガーデンはランチ&ディナーともに
今が一番麗しい好季節
昼間は風に吹かれて秋の雲を眺めながら。。。
夜は東から登る月と星と飛行機アウターランプの点滅を眺めながら。。。
マグロ・秋鮭・ブリの炙り焼
鉄人太郎特製ピッツァ
イタリアンにはミスマッチかも・・と思わずにはいられない
奇妙な取り合わせのBBQ餃子
なにはともあれ
美味しいシャブリと月と星と風と虫の音と
秋の夜長は乙なもの
ちいさい秋・・・長い秋・・・・実る秋・・・・・物思う秋・・・・・
日曜おうちイタリアン〜カルボナーラ&エスプレッソ [厨房・鉄人王子]
今日も一日爽やかな秋晴れ 巻雲が涼しげな日曜でした
シンデレラガーデンでイタリアンランチ
イタリアンを極めてお得意の鉄人太郎Menu カルボナーラ
黒胡椒たっぷり スパイシーなカルボナーラには
ペリエがとても美味しく良く合います
濃厚カルボナーラをいただいたあとは
やっぱりエスプレッソ
ネスプレッソフレーバー ダルサオ&リヴァント
2種類のまろやかな味わいを楽しみます
お土産にいただいた六花亭のマンス・ショコラと一緒に
パッション マンゴー ストロベリー
ラズベリー 抹茶 メープル 紅茶 ビター
2mmの薄さなので美味しくて食べやすいです
秋の宵〜男子料理・おうちでサムギョプサル [厨房・鉄人王子]
秋は夕暮。。。
夕日のさして山の端 いと近うなりたるに
烏の寝どころへ行くとて
三つ四つ 二つ三つなど 飛び急ぐさへあはれなり
まいて雁などの連ねたるがいと小さく見ゆるは いとをかし
日入り果てて 風の音 虫の音など はたいふべきにあらず
ということで 日が落ちて 虫の音と風の音に耳を澄ませて
おうち晩ごはんMenu by 鉄人太郎 はサムギョプサル
サムギョプサルプレートは余分な油を落とせる本格派
サンチュ・エゴマの葉・ほうれん草・キムチ・ミョウガ・カイワレ
長ネギニラ大根もやしゼンマイなどのナムル
お野菜たっぷりでモリモリ栄養満点です
美味しいマッコリで乾杯
大韓酒造 天地水純生なかなかの逸品です
プレート隅っこに
ニンニクなどを焼くスペースもあります
サンチュの上にあつあつのズッキーニやマッシュルームピーマン
焼きたてお肉とのっけてくるっと巻いてパクリ
生まれ変わったら辻調理師専門学校・・という鉄人太郎’s実験工房
毎回新鮮
インターナショナルな本格材料や器具やレシピ本が宅配で続々届き
プロ級の準備になるので
とても経済的とは思えませんが
美味しいサムギョプサルとおあとの油のお片付けまで
ありがとうごちそうさま
の秋の宵でしたm(__)m
夕日のさして山の端 いと近うなりたるに
烏の寝どころへ行くとて
三つ四つ 二つ三つなど 飛び急ぐさへあはれなり
まいて雁などの連ねたるがいと小さく見ゆるは いとをかし
日入り果てて 風の音 虫の音など はたいふべきにあらず
ということで 日が落ちて 虫の音と風の音に耳を澄ませて
おうち晩ごはんMenu by 鉄人太郎 はサムギョプサル
サムギョプサルプレートは余分な油を落とせる本格派
サンチュ・エゴマの葉・ほうれん草・キムチ・ミョウガ・カイワレ
長ネギニラ大根もやしゼンマイなどのナムル
お野菜たっぷりでモリモリ栄養満点です
美味しいマッコリで乾杯
大韓酒造 天地水純生なかなかの逸品です
プレート隅っこに
ニンニクなどを焼くスペースもあります
サンチュの上にあつあつのズッキーニやマッシュルームピーマン
焼きたてお肉とのっけてくるっと巻いてパクリ
生まれ変わったら辻調理師専門学校・・という鉄人太郎’s実験工房
毎回新鮮
インターナショナルな本格材料や器具やレシピ本が宅配で続々届き
プロ級の準備になるので
とても経済的とは思えませんが
美味しいサムギョプサルとおあとの油のお片付けまで
ありがとうごちそうさま
の秋の宵でしたm(__)m
炎の鉄人〜続真夏のわがままBBQ [厨房・鉄人王子]
モスクワでは世界選手権が暑さのなか開催中
アスリートたちのスーパープレイが繰り広げられています
シンデレラガーデンも勝とも劣らぬ鉄人太郎による続実験BBQ
新メニューは餃子の皮のミニPizza
それにしてもこの暑さ炎
ハッキリ言って 鉄人太郎BBQは敵との闘いに見えてきます
久しぶりに帰阪したマルチには新メニューが新鮮
実験の度に毎回試食しているアラレ&chiho
暑さのせいとで 今いったい何を食べているのか
味さえわからなくなってくる気分。。。
それでもカメラを忘れないchiho
それもこれも
こんな日もあった・・・という
炎夏の試煉をドキュメントしておくべきだと感じるからだ。。。。
炎の鉄人の付き合いは猛暑より凄まじい
アスリートたちのスーパープレイが繰り広げられています
シンデレラガーデンも勝とも劣らぬ鉄人太郎による続実験BBQ
新メニューは餃子の皮のミニPizza
それにしてもこの暑さ炎
ハッキリ言って 鉄人太郎BBQは敵との闘いに見えてきます
久しぶりに帰阪したマルチには新メニューが新鮮
実験の度に毎回試食しているアラレ&chiho
暑さのせいとで 今いったい何を食べているのか
味さえわからなくなってくる気分。。。
それでもカメラを忘れないchiho
それもこれも
こんな日もあった・・・という
炎夏の試煉をドキュメントしておくべきだと感じるからだ。。。。
炎の鉄人の付き合いは猛暑より凄まじい
炎の鉄人〜真夏のわがまま実験海鮮BQQ [厨房・鉄人王子]
「やっぱり真夏はBBQが最高だな〜〜」BBQ命の鉄人太郎
大阪の夏は溶けそうなほど暑いのョ
鉄人自ら「スーパーBBQ」と称する
海鮮シリーズの買い物仕込みが終わるまで待つ時間は短くない。。。
自家製食用ホオズキをおつまみにギネスビール
海鮮づくしの新たなわがまま実験menuは。。。
海鮮ときのこのアヒージョ
鮭と野菜のちゃんちん焼
アヒージョ: ajillo はスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉
オリーブオイルとニンニクで煮込む
マドリード以南の代表的な小皿料理・おつまみ(タパス)
エビタコイカ マッシュルームしめじオリーブエリンギなどいっぱい
バケットやパンと一緒にいただきます
デザートも実験新メニュー
アボガドとパイナップルの丸焼き
「今日のBBQどう何が一番美味しかった」
arare「大根キムチ」
鉄人太郎「それは作ってないよ。。。(^_^;」
arare「アヒージョとパイナップルは☆星3つ
その他は量が多すぎて記憶ないかも・・」
鉄人太郎「新しいチャレンジないものなんてあり得ないんだョ」
chiho「んん〜〜・・んんん〜〜」
真夏のシンデレラガーデン炎の鉄人BBQチャレンジは
果てしなくつづく。。。
大阪の夏は溶けそうなほど暑いのョ
鉄人自ら「スーパーBBQ」と称する
海鮮シリーズの買い物仕込みが終わるまで待つ時間は短くない。。。
自家製食用ホオズキをおつまみにギネスビール
海鮮づくしの新たなわがまま実験menuは。。。
海鮮ときのこのアヒージョ
鮭と野菜のちゃんちん焼
アヒージョ: ajillo はスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉
オリーブオイルとニンニクで煮込む
マドリード以南の代表的な小皿料理・おつまみ(タパス)
エビタコイカ マッシュルームしめじオリーブエリンギなどいっぱい
バケットやパンと一緒にいただきます
デザートも実験新メニュー
アボガドとパイナップルの丸焼き
「今日のBBQどう何が一番美味しかった」
arare「大根キムチ」
鉄人太郎「それは作ってないよ。。。(^_^;」
arare「アヒージョとパイナップルは☆星3つ
その他は量が多すぎて記憶ないかも・・」
鉄人太郎「新しいチャレンジないものなんてあり得ないんだョ」
chiho「んん〜〜・・んんん〜〜」
真夏のシンデレラガーデン炎の鉄人BBQチャレンジは
果てしなくつづく。。。
真夏に燃える鉄人太郎BBQ〜JKバージョン [厨房・鉄人王子]
日曜日はアラレフレンズを招いて 真夏の鉄人太郎BBQパーティー
前菜はチーズフォンデュ・バーニャカウダ・カジキマグロのステーキ
炭火焼きは恒例のトルコ料理ケバブ・イタリアのアリスタ
ブラジル料理のシュラスコなど
インターナショナル料理の数々。。。
〆にはスペイン料理・お得意のパエリア
炎の鉄人太郎 炭焼きに徹して火の暑さも加わり
体中真っ赤・熱中症太郎
6時間に亘るBBQ宴もたけなわ 腹ごなしに花火大会
青春真っ盛り〜〜楽しそう
お肌もピチピチ 羨ましいかぎり
デザートはフルーツアイスバーと 初挑戦の焼きリンゴ
シナモンシュガーとレーズンの香りが甘くほのか
お持ち帰りのパエリアもつめて
夜9時お開きとなりました
「寝袋を持って合宿に来たい」JK会メンバーからの熱いリクエスト
さてはて・・・
お泊まり合宿実現するのかしら・・・
シンデレラガーデンBBQ [厨房・鉄人王子]
天日干しになりそうな暑い暑い七夕の日曜でした
汗をかきかき シンデレラガーデンBBQ
アユの塩焼き ほたて貝 エビ・・・
トマトも氷水にひんやり
いちぼ 牛タンなど チシャに包んで
また明日から新しい1週間が始まります
猛暑が続くようですのでお元気でお過ごし下さい
汗をかきかき シンデレラガーデンBBQ
アユの塩焼き ほたて貝 エビ・・・
トマトも氷水にひんやり
いちぼ 牛タンなど チシャに包んで
また明日から新しい1週間が始まります
猛暑が続くようですのでお元気でお過ごし下さい
小林 仁先生ベートーヴェン講座inヒメシャラ堂4〜鉄人プレミアムBBQ [厨房・鉄人王子]
公開レッスンのあとは中庭シンデレラガーデンで
小林先生ご夫妻を囲んで
鉄人太郎プロデュースによるプレミアムBBQパーティー
素晴らしい2日間をありがとうございました
お疲れ様でした乾杯
chiho'sオードブルは トルコ土産に買った黒海のからすみ
海の幸 さざえの壺焼きや活けエビを炭焼き
定番のチーズフォンデュ&バーニャカウダと続き
小林先生「もうここまででも結構お腹いっぱい。。。」
いえいえ、先生、
ここからがいよいよ本番、鉄人太郎プレミアムBBQオンパレード
トルコ料理 茄子のケバブ
ブラジル料理 シュラスコ
野菜やきのこの串焼き
フィレンツェの名物 アリスタ
鉄人太郎渾身のプレミアムBBQ
とっても美味しいお料理の数々・・・だけれども・・・
お腹がいっぱいでとても食べきれません
おしゃべりにすっかり夜も更けて
3日目の朝も大快晴
大和路の車窓を眺めながら東京へ帰りたい・・・と
鉄道マニアの小林先生ご夫妻を難波へ愛車でお送りして
小林 仁先生inヒメシャラ堂第3弾は思い出に残る3日間に幕を閉じました
仕事も趣味も音楽♫
喜寿をお迎えしてますますお元気の小林先生は
来年金婚式を迎えられるそう。。。
素晴らしい先生を長年支えていらっしゃる
チャーミングな奥さまの笑顔を拝見していると
内助の功あればこそだなあ・・・と
ご夫妻の仲むつまじい夫唱婦随のご様子に感じ入るひとときでした
また来年のヒメシャラ堂ご来訪を心待ちに
小林先生ご夫妻を囲んで
鉄人太郎プロデュースによるプレミアムBBQパーティー
素晴らしい2日間をありがとうございました
お疲れ様でした乾杯
chiho'sオードブルは トルコ土産に買った黒海のからすみ
海の幸 さざえの壺焼きや活けエビを炭焼き
定番のチーズフォンデュ&バーニャカウダと続き
小林先生「もうここまででも結構お腹いっぱい。。。」
いえいえ、先生、
ここからがいよいよ本番、鉄人太郎プレミアムBBQオンパレード
トルコ料理 茄子のケバブ
ブラジル料理 シュラスコ
野菜やきのこの串焼き
フィレンツェの名物 アリスタ
鉄人太郎渾身のプレミアムBBQ
とっても美味しいお料理の数々・・・だけれども・・・
お腹がいっぱいでとても食べきれません
おしゃべりにすっかり夜も更けて
3日目の朝も大快晴
大和路の車窓を眺めながら東京へ帰りたい・・・と
鉄道マニアの小林先生ご夫妻を難波へ愛車でお送りして
小林 仁先生inヒメシャラ堂第3弾は思い出に残る3日間に幕を閉じました
仕事も趣味も音楽♫
喜寿をお迎えしてますますお元気の小林先生は
来年金婚式を迎えられるそう。。。
素晴らしい先生を長年支えていらっしゃる
チャーミングな奥さまの笑顔を拝見していると
内助の功あればこそだなあ・・・と
ご夫妻の仲むつまじい夫唱婦随のご様子に感じ入るひとときでした
また来年のヒメシャラ堂ご来訪を心待ちに
Xmas eve eve〜牡蠣のみそ鍋&牡蠣チヂミ [厨房・鉄人王子]
Xmas eveeveは 鉄人太郎連休唯一の休日ということで
嬉しそうに腕をふるってくれました
「牡蠣の味噌鍋を作るぞ」
ということで 男子ごはんの栗原心平風 ピリ辛味噌鍋
大根 白菜 タマネギ ニラ 油揚げ
にんにくや豆板醤も入って栄養満点
赤ワインに意外とよく合います
こちらは 牡蠣のオムレツ風チヂミ
牡蠣づくし。。。といいたいところ
アラレ&chihoは牡蠣味噌鍋だけで 十分満腹
牡蠣のチヂミまで食べきれない〜っ
鉄人太郎の日曜実験厨房 今年も年の瀬まで大活躍
それにしても 牡蠣4パックも入った牡蠣味噌鍋
大好きな牡蠣とはいえ 食べきれないでしょ〜〜○_○〜〜
Xmas 牡蠣づくしの一夜でした
日曜おうちディナー〜ピェンローとねぎ豚&教育連盟入賞の知らせ [厨房・鉄人王子]
11月最後の3連休みなさまにはごゆっくりお過ごしでしたか
結婚披露宴翌日は教育連盟オーディション審査で京都へむかいました
秋の京都はすごい渋滞なので 珍しく日頃乗り慣れない電車・・・とあって
30分も早めに家を出発
阪急電車に乗り換えるまでは好調だったのですが。。。
ふ、と、車内アナウンスに耳を澄ませると
どうやら阪急京都線に乗車したつもりが 宝塚線特急に間違えたらしい
十三に戻り河原町行きの特急に乗り換え集合時刻10分前には間に合って
ほっ
命拾いした気分だが 普通はしないような大失敗
ほとんどが愛車移動なので
電車も時には乗っていないと大馬鹿になるなあ。。。と反省することしきり
冷や汗をかきながら昔学生時代 東京から新大阪に帰省の折
ひかりとこだまを違えて 新大阪で友人を1時間以上も待たせてしまった
申し訳ない思い出が甦り・・・大失敗は忘れた頃にやってくるものだと再認識
そのおかげで帰りは恐怖の間違いもなく 無事帰宅
鉄人太郎が実験に奮闘中でした
冬のお鍋はピェンロー
白菜・はるさめ・しいたけ・鶏もも肉・豚バラ肉たっぷり
2品目は圧力鍋で作った ねぎ豚
とろ〜んと濃厚な旨味が凝縮してビールに最高
ご結婚記念の引き出物でいただいたリーデルタンブラーで
こちらはお口直しのにんじんサラダ
美味しく晩ご飯しているところへ
「ピアノオーディション大学部門優秀賞をいただきました」と
愛知県芸1年の愛弟子からメールが届き 本選へ進出できることに・・・
惜しくも奨励賞だった愛弟子たちも大健闘
入賞できるのは本当にすばらしいことだけれど 明暗を分ける結果とは別に
もっとそれを超えた遙か先のところに 大切なものが見えてくることを信じて
腰を据えて頑張ってほしいと願いました
継続できる情熱こそが真の力なり
結婚披露宴翌日は教育連盟オーディション審査で京都へむかいました
秋の京都はすごい渋滞なので 珍しく日頃乗り慣れない電車・・・とあって
30分も早めに家を出発
阪急電車に乗り換えるまでは好調だったのですが。。。
ふ、と、車内アナウンスに耳を澄ませると
どうやら阪急京都線に乗車したつもりが 宝塚線特急に間違えたらしい
十三に戻り河原町行きの特急に乗り換え集合時刻10分前には間に合って
ほっ
命拾いした気分だが 普通はしないような大失敗
ほとんどが愛車移動なので
電車も時には乗っていないと大馬鹿になるなあ。。。と反省することしきり
冷や汗をかきながら昔学生時代 東京から新大阪に帰省の折
ひかりとこだまを違えて 新大阪で友人を1時間以上も待たせてしまった
申し訳ない思い出が甦り・・・大失敗は忘れた頃にやってくるものだと再認識
そのおかげで帰りは恐怖の間違いもなく 無事帰宅
鉄人太郎が実験に奮闘中でした
冬のお鍋はピェンロー
白菜・はるさめ・しいたけ・鶏もも肉・豚バラ肉たっぷり
2品目は圧力鍋で作った ねぎ豚
とろ〜んと濃厚な旨味が凝縮してビールに最高
ご結婚記念の引き出物でいただいたリーデルタンブラーで
こちらはお口直しのにんじんサラダ
美味しく晩ご飯しているところへ
「ピアノオーディション大学部門優秀賞をいただきました」と
愛知県芸1年の愛弟子からメールが届き 本選へ進出できることに・・・
惜しくも奨励賞だった愛弟子たちも大健闘
入賞できるのは本当にすばらしいことだけれど 明暗を分ける結果とは別に
もっとそれを超えた遙か先のところに 大切なものが見えてくることを信じて
腰を据えて頑張ってほしいと願いました
継続できる情熱こそが真の力なり
日曜おうちディナー〜鶏骨付き肉ブラウンシチュー [厨房・鉄人王子]
昨夜に続いて鉄人太郎が腕を奮って 日曜おうちディナー
圧力鍋で作った骨付き鶏肉ブラウンシチュー&コールスローサラダです
冷蔵庫にある野菜全部使ってヘルシーメニュー
ギネスビールと一緒にいただきました
「お味はいかが?」
コンクール審査で高校生部門のピアノ熱演を聴いて
音でお腹いっぱいになってしまったせいか味覚がわからない。。。
なにより・・
作っていただけるだけで
ありがたき幸せにござりまするm(__)m
先週から行われている日本クラシック音楽コンクール
京都・奈良・地区本選にチャレンジしていた愛弟子たちは
中学2年Aさん 高校2年Yさん 高校3年Tさんが
本番で力を出し切り好演したようで
全国大会へと進めることが出来ました
日々の弛まぬ努力と精進の賜物ですね
さらなるステップアップに向けて 美味しいピアノ♬
こころの音楽を奏でてほしいと願いました
久しぶりの休日おうちで無水鍋 [厨房・鉄人王子]
鉄人太郎10月久々の休日 おうちで無水鍋晩ごはん
白ネギが9本分入った1番鍋
こちらは蕪やキノコもやしニラ餃子など入った2番鍋
そろって食卓を囲むことがほとんどない我が家
明日は雨になる見込みです
庭太郎雨にも負けず庭仕事に精を出すのやら・・・
chiho'日曜は コンクール審査
みなさまにも素敵な週末をお過ごし下さいませ
久しぶり日曜おうちでイタリアン [厨房・鉄人王子]
暑さ寒さも彼岸まで・・
窓からそよぐ夜風は少し肌寒く感じるほど
大阪もめっきり朝夕涼しくなりました
体調もゆっくりと回復の兆し 土日は愛弟子たちのLessonを再開♬
1ヶ月余り東奔西走飛び回り
お休みがとれなかった建築太郎と久しぶりの食卓を囲み
おうちでイタリアンby鉄人太郎 をありがたくいただきました
いつも夜中互いに疲れきった状態で 深夜顔を合わせるか
早朝深夜愛車で駅まで送迎
運転席&助手席の関係で隣り合わせるという
一風変わった間柄なので ゆっくり向かい合うと
なんだかお正月が来たような奇妙な気分。。。
お互いお疲れさま。。。頑張りました。。。
と心の中でつぶやきながら
お気に入りイッタラグラスに美味しいシチリアワインを注いで乾杯
ピッツァマルゲリータと焼き鳥コーンのピッツァ
デザートにはプレゼントにいただいた イグレックプリュスの
パールフラワーミックスジュエリーで
久しぶりの日曜おうちでイタリアンでした
9月も最後の1週間が始まります
明日からまたこころ爽やかな時間となりますよう
秋の夜長をゆったりお過ごしください
窓からそよぐ夜風は少し肌寒く感じるほど
大阪もめっきり朝夕涼しくなりました
体調もゆっくりと回復の兆し 土日は愛弟子たちのLessonを再開♬
1ヶ月余り東奔西走飛び回り
お休みがとれなかった建築太郎と久しぶりの食卓を囲み
おうちでイタリアンby鉄人太郎 をありがたくいただきました
いつも夜中互いに疲れきった状態で 深夜顔を合わせるか
早朝深夜愛車で駅まで送迎
運転席&助手席の関係で隣り合わせるという
一風変わった間柄なので ゆっくり向かい合うと
なんだかお正月が来たような奇妙な気分。。。
お互いお疲れさま。。。頑張りました。。。
と心の中でつぶやきながら
お気に入りイッタラグラスに美味しいシチリアワインを注いで乾杯
ピッツァマルゲリータと焼き鳥コーンのピッツァ
デザートにはプレゼントにいただいた イグレックプリュスの
パールフラワーミックスジュエリーで
久しぶりの日曜おうちでイタリアンでした
9月も最後の1週間が始まります
明日からまたこころ爽やかな時間となりますよう
秋の夜長をゆったりお過ごしください
日曜鉄人太郎実験工房シンデレラガーデンBBQ [厨房・鉄人王子]
真夏の日曜いかがおすごしでしたか
ロンドンオリンピックも指折り数えるほどに近づきワクワクする中
ヒメシャラ堂でも連日 コンクール&研究会Lessonに追われています
家庭菜園朝取りの新鮮トマトピーマン
夜はシンデレラガーデンで
日曜鉄人太郎実験工房BBQ新メニューのおつき合い
プレゼントにいただいた美味しいワインと。。。
スイカのサラダ スイカの器に鮮やかにお目見え
他には 鮪の霜降焼きチキンの柚子胡椒焼きetc.
一番最後のLessonだった愛弟子Mちゃんも 練習室でピティナ本選曲練習のあと
一緒に楽しくBBQタイム
その最中
音信途絶えていたNew York音楽修行中マルチから
初写メールが届きました
やれやれ一安心。。
暑い夏それぞれの夏
精一杯悔いのないよう過ごして 猛暑を乗り切りたいですね
ロンドンオリンピックも指折り数えるほどに近づきワクワクする中
ヒメシャラ堂でも連日 コンクール&研究会Lessonに追われています
家庭菜園朝取りの新鮮トマトピーマン
夜はシンデレラガーデンで
日曜鉄人太郎実験工房BBQ新メニューのおつき合い
プレゼントにいただいた美味しいワインと。。。
スイカのサラダ スイカの器に鮮やかにお目見え
他には 鮪の霜降焼きチキンの柚子胡椒焼きetc.
一番最後のLessonだった愛弟子Mちゃんも 練習室でピティナ本選曲練習のあと
一緒に楽しくBBQタイム
その最中
音信途絶えていたNew York音楽修行中マルチから
初写メールが届きました
やれやれ一安心。。
暑い夏それぞれの夏
精一杯悔いのないよう過ごして 猛暑を乗り切りたいですね
ハリオグラス・氷出し茶ポット〜極上の味わい [厨房・鉄人王子]
うだる暑さの3連休はいかがおすごしでしたか
澄み渡る青空に梅雨明け宣言も発表いよいよ夏本番ですね
chiho's海の日3連休は 大学前期試験審査やLessonで
京都の大学めぐり半日10時間ツアーforアラレに紛れ込み
便乗したツアーコンダクターちゃっかり太郎の京都プチざんまい
ゆるやかにアップしていきたいと思います。。。
買い物太郎のショッピング ハリオグラス・氷出し茶ポット初登場
氷が溶けるのを待つこと6時間
極上のお茶の甘みと旨味を味わえます*^_^*
ゆるやかに溶けていくのを楽しみながら 淹れるお茶のおともには
鉄人太郎特製コウケンテツのレシピ 韓国風カルボナーラとサラダをいただきました
日々草が食卓の会話をじっと見守ります
パスタのお味の方は。。。
きっと美味しいはずなのですが。。。
不思議な味に感じるのはなぜだろう。。。
何はともあれ・・
今年の暑さは例年にも増して厳しい様子
涼風を届けてくれる爽やかで美味しい冷茶 みなさまも是非お試しくださいませ
初めて気づきました番目の記事になりました
はっはっは
澄み渡る青空に梅雨明け宣言も発表いよいよ夏本番ですね
chiho's海の日3連休は 大学前期試験審査やLessonで
京都の大学めぐり半日10時間ツアーforアラレに紛れ込み
便乗したツアーコンダクターちゃっかり太郎の京都プチざんまい
ゆるやかにアップしていきたいと思います。。。
買い物太郎のショッピング ハリオグラス・氷出し茶ポット初登場
氷が溶けるのを待つこと6時間
極上のお茶の甘みと旨味を味わえます*^_^*
ゆるやかに溶けていくのを楽しみながら 淹れるお茶のおともには
鉄人太郎特製コウケンテツのレシピ 韓国風カルボナーラとサラダをいただきました
日々草が食卓の会話をじっと見守ります
パスタのお味の方は。。。
きっと美味しいはずなのですが。。。
不思議な味に感じるのはなぜだろう。。。
何はともあれ・・
今年の暑さは例年にも増して厳しい様子
涼風を届けてくれる爽やかで美味しい冷茶 みなさまも是非お試しくださいませ
初めて気づきました番目の記事になりました
はっはっは
シンデレラガーデン晩餐会in雨の庭 [厨房・鉄人王子]
バロック講座終了後は雨天決行で 小林門下のみなさんにお手伝いいただきながら
鉄人太郎プロデュースによるシンデレラガーデン晩餐会を開催しました
まずはシャンパンで乾杯
シンデレラガーデンBBQお馴染みのMenuは
バーニャカウダ・チーズフォンデュ・タンドリーチキン・海鮮焼き・パエリア・焼きバナナ・・etc.
炎と煙と雨にまみれて 次から次へと美味しい料理の数々
凄腕を奮う鉄人太郎のパワー全開
パエリアもなかなか上品なお味に仕上がって。。。
お腹がはち切れそうになりながら美味しいワインビールタイム。。。
雨が降ってもゲートの下で焼けば濡れずに快適
トステムの電動式大型オーニングは 広いテラスでのパーティにぴったり
小林先生を囲んで楽しいおしゃべり
ゆったりくつろぎ至福のひとときを過ごしました
雨の庭ガーデンパーティーは初めてでしたが なんとかなるものだと
改めて 建築太郎・意匠の技の素晴らしさも実感した 雨の晩餐会でした
5時間にわたるパーティーのあとは 鉄人太郎全力尽きて玄関吹き抜けにて(-_-)゚zzz…
鉄人太郎プロデュースによるシンデレラガーデン晩餐会を開催しました
まずはシャンパンで乾杯
シンデレラガーデンBBQお馴染みのMenuは
バーニャカウダ・チーズフォンデュ・タンドリーチキン・海鮮焼き・パエリア・焼きバナナ・・etc.
炎と煙と雨にまみれて 次から次へと美味しい料理の数々
凄腕を奮う鉄人太郎のパワー全開
パエリアもなかなか上品なお味に仕上がって。。。
お腹がはち切れそうになりながら美味しいワインビールタイム。。。
雨が降ってもゲートの下で焼けば濡れずに快適
トステムの電動式大型オーニングは 広いテラスでのパーティにぴったり
小林先生を囲んで楽しいおしゃべり
ゆったりくつろぎ至福のひとときを過ごしました
雨の庭ガーデンパーティーは初めてでしたが なんとかなるものだと
改めて 建築太郎・意匠の技の素晴らしさも実感した 雨の晩餐会でした
5時間にわたるパーティーのあとは 鉄人太郎全力尽きて玄関吹き抜けにて(-_-)゚zzz…
鉄人太郎実験工房〜塩鯖のふしぎ鍋 [厨房・鉄人王子]
大寒を過ぎ節分のあたりが最も寒いと言われますが 本当に寒いですね
北国の方には氷点下の寒さの上 大雪に見舞われて雪かきも大変なこととお察しします
夜中や明け方に外へ出ると 顔が痛くなるほどの極寒 氷点下になって
夜空の冬の星座が肉眼でもよく見えます
真冬の鉄人太郎実験工房は 塩鯖鍋
大根や人参をスライサーでかんぴょうのように薄く切り下ごしらえ
きのこや豆腐 白ネギ春菊などを加えて出来上がりです
いただきま〜〜す
太郎「どうどう」
chiho「一口ですぐ どうって訊ねないで… ゆっくり味わってみないと答えられないもの…苦…」
太郎「…(しばらく黙々と食べ続ける)…」
chiho「塩鯖をお鍋に……塩鯖は やっぱり焼き鯖が一番美味しい気がするけれど。。。手がかかった割には…んんん…ミスマッチかも…」
〜しばらくただ黙って食べる〜
chiho「美味しいかどうか わからない気分になるふしぎ鍋だよ。。。」
太郎「実験料理だからね…」
太郎の挑戦は 誰になんと言われようとめげず信念を持って独自の世界を極め
さらに広がりと深まりを見せながら 力強く前進する見込みです
失敗を恐れずチャレンジし成功に導くことこそが 真のプロフェッショナルなのだと
教えてくれた鉄人太郎塩鯖鍋の夜でした
北国の方には氷点下の寒さの上 大雪に見舞われて雪かきも大変なこととお察しします
夜中や明け方に外へ出ると 顔が痛くなるほどの極寒 氷点下になって
夜空の冬の星座が肉眼でもよく見えます
真冬の鉄人太郎実験工房は 塩鯖鍋
大根や人参をスライサーでかんぴょうのように薄く切り下ごしらえ
きのこや豆腐 白ネギ春菊などを加えて出来上がりです
いただきま〜〜す
太郎「どうどう」
chiho「一口ですぐ どうって訊ねないで… ゆっくり味わってみないと答えられないもの…苦…」
太郎「…(しばらく黙々と食べ続ける)…」
chiho「塩鯖をお鍋に……塩鯖は やっぱり焼き鯖が一番美味しい気がするけれど。。。手がかかった割には…んんん…ミスマッチかも…」
〜しばらくただ黙って食べる〜
chiho「美味しいかどうか わからない気分になるふしぎ鍋だよ。。。」
太郎「実験料理だからね…」
太郎の挑戦は 誰になんと言われようとめげず信念を持って独自の世界を極め
さらに広がりと深まりを見せながら 力強く前進する見込みです
失敗を恐れずチャレンジし成功に導くことこそが 真のプロフェッショナルなのだと
教えてくれた鉄人太郎塩鯖鍋の夜でした
おうちランチ〜かりかりニンニクペペロンチーノ [厨房・鉄人王子]
パスタで一番大好きなのがアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
イタリアンを極める鉄人太郎の今日のランチは
ニンニクと赤唐辛子をじっくり炒めていきます
パスタのゆで汁でぐるぐる乳化させてとろんと白濁してきたら
美味しさアップ
リストランテアガペの真中シェフレシピを基本に
ルッコラ・生ハム・スプラウトなどをトッピングして
最後はかりかりニンニクを頂上に盛りつけて完成です
何皿でもおかわりしたいほどの抜群の美味しさ☆☆☆☆☆☆☆・・・☆彡
☆は満天の星です〜〜〜(#^_^#)
本当に美味しくて「どこのRestaurantよりずっと美味しい〜」と褒めても
なぜだか鉄人太郎は 奇妙な気分のよう・・・
男の料理 男心は複雑・・と言うことでしょうか。。。(・_・)。。。
おうちランチ〜ドライカレー [厨房・鉄人王子]
鉄人太郎実験工房おうちランチは ドライカレー
小林カツ代さんのレシピを太郎風にアレンジしたのだそう。。。
プランターで育ったコリアンダーとイタリアンパセリを散らして
いただきます〜〜〜
カレー粉のおかげで身体がほくほく あったまってきます
種を発芽させて ベビーリーフの成長も楽しみです
BirthdayDinner〜マカロニ野菜ポトフ [厨房・鉄人王子]
寒さがピークでこのところ夜から明け方にかけては零度前後の冷え込みです
北国の方には氷点下で雪かき雪下ろし 毎日大変なことでしょう・・・
鉄人太郎さんの誕生日をお祝い。。。
成人式と重なってマルチもアラレもすっかり忘れている様子。。。
昼間はせっせと庭太郎ランチとディナーは鉄人太郎
圧力鍋にはまっている太郎誕生日Menuは マカロニ野菜ポトフ
春を呼ぶスイトピーを飾って シャブリや鴨の燻製と一緒にいただきます
働き盛りのワーカホリック建築太郎 お茶会では袴姿があまりに似合いすぎる体型
食べすぎ飲み過ぎに注意して 健康に気をつけてほしいものだと願い
バースデーケーキのロウソクに火をつけると
鼻息でロウソクを吹き飛ばすMr.ビーン太郎でした
マリエファムの美味しいケーキが。。。。。。ううう。。。
北国の方には氷点下で雪かき雪下ろし 毎日大変なことでしょう・・・
鉄人太郎さんの誕生日をお祝い。。。
成人式と重なってマルチもアラレもすっかり忘れている様子。。。
昼間はせっせと庭太郎ランチとディナーは鉄人太郎
圧力鍋にはまっている太郎誕生日Menuは マカロニ野菜ポトフ
春を呼ぶスイトピーを飾って シャブリや鴨の燻製と一緒にいただきます
働き盛りのワーカホリック建築太郎 お茶会では袴姿があまりに似合いすぎる体型
食べすぎ飲み過ぎに注意して 健康に気をつけてほしいものだと願い
バースデーケーキのロウソクに火をつけると
鼻息でロウソクを吹き飛ばすMr.ビーン太郎でした
マリエファムの美味しいケーキが。。。。。。ううう。。。
お正月・イタリアンラフテー [厨房・鉄人王子]
お正月三が日が過ぎ 今日から仕事始め
お休みボケの身体を元に戻すのは なかなか大変ですね・・・
chiho's三が日は 年賀状づくりと1月21日開催のピアノコンサートプログラム作りで
パソコン作業が続き もう一息ということろまでこぎつけました
鉄人太郎実験工房 今年も元気にオープン
圧力鍋でイタリアンラフテーと デロンギオーブンでピッツァ3種
プレゼントにいただいた きりりと引き締まった味わいのイタリアワインと
お正月の夜をお祝いしました
かなりハイコスト かなりハイカロリーのマイナス点は目をつぶって
新たなる年の初めに際し 精力的なパフォーマンスに敬意を表さなくてはと
気持ちを立て直すことにいたします。。。
1月は行事が多く大変な毎日になりそうです
鉄人イタリアンランチ2011 [厨房・鉄人王子]
年賀状づくりと家の片づけとお買い物に追われながら大晦日も暮れていきます
鉄人太郎今年最後のパスタランチは
バーニャカウダーと生クリームをからめた小蕪&マッシュルームパスタ
明太子をトッピングしてグレードアップ
ホームベーカリー焼きたてのバケットと一緒に美味しく感謝でいただきました
今年 みなさまにとってどんな一年でしたか。。。
日本は巨大な東日本大震災発生で 大きな衝撃を受けた忘れられない一年となりました
でも 日本人の誠実でおもいやり溢れるこころと
探求心を持ち続ける真面目な粘り強い精神で 日々を懸命に過ごし
大荒波を乗り越えていかなくては・・と思わずにはいられません
みなさまには今年もお忙しい中 chiho'sブログ美味しいピアノをあたたかくご覧くださってありがとうございます(#^_^#)
美味しい音づくり美味しいしあわせをお届けできれば嬉しいです
みなさまにもどうぞ佳いお年をお迎えくださいませ
鉄人鍋太郎〜ロールキャベツ鍋 [厨房・鉄人王子]
大晦日2011年 大阪も最高のお天気に恵まれました
今年はアラレちゃんが高校受験なので恒例のスキー旅はお預け
ということで鉄人太郎のお鍋攻勢
柚子胡椒風味の鶏ミンチ肉をキャベツでくるんで昆布だしで蒸らすように煮込み
お好みのポン酢やごまだれ バルサミコ酢などでいただきます
美味しいうな亭の鰻と鰻巻きも加わり
東京から帰阪したマルチも揃って久し振りにみんなごはん
賑やかな食卓を囲みました
太郎「☆彡いくつでしょうか」
アラレ「☆☆2つです・・ポン酢をかけるのじゃなく煮込むスープに味をつけた方がいいよ」
マルチ「点数が付けられない・・」(理由=創作の過程に問題あり)
chiho「太郎の料理は調理器具と素材にこだわりすぎて 買い物費用を食べる時に考えると 外食した方が安いし 感激が薄れるからマイナス☆1つでっす〜〜」
太郎「なんじゃそりゃっ」
chiho「どうか家にあるものでしてくださいませ〜それなら☆いっぱい(#^_^#)」
。。。実験工房つづく。。。
XmasBirthdayプレゼント〜鉄人太郎特製PIZZA [厨房・鉄人王子]
外気は零度凍てつく寒さとなりました
Xmasが誕生日のアラレちゃん
泉の森ホールから帰宅後 マリエファムのクリスマスケーキにロウソクを点し
同級生のお友達からもらったプレゼントのお花や手作りケーキクッキーを飾って
太郎特製マルガリータ・バジル・バーニャカウダーの3種ピッツァでお祝いしました
☆☆☆星3っつです〜〜♫
というより 歳末大売り出しに因んで 夜空の星もいっぱい
冬の星座は大好きなので このところずっと☆は3っつです
〜太郎も煽てりゃ厨房に立つ〜
人はみんな褒められると嬉しいものですから・・・(^。^)
でも
自画自賛自信過剰の上 褒められると図に乗ってしまう太郎は褒められません(^_^;)
Xmasが誕生日だと1回で楽しみが終わっちゃうね・・・と言われるアラレちゃん
でも階段にはずらり サンタクロースがイルムスのギフトカタログを筆頭に
こんなにたくさん届けてくれました
アラレ「今年もサンタクロースは なかなかの好みだョ・・・」(^_^;)
そんな声を耳に 庭太郎は野菜の種や花の種をせっせとプランターに撒いていました。。。。。
鉄人太郎実験工房XmasMenu [厨房・鉄人王子]
MerryXmas
Frohe Weihnachten
鉄人太郎実験工房のクリスマスランチは
きのこたっぷり柚子胡椒和風パスタ&グリーンサラダ
クリスマスイヴディナーはビーフシチュー&ポテトサラダ
ポテトサラダにはアンチョビソースとバジルソースが彩りよいアクセント
モンブランの山をイメージしたのだそう。。。
どちらも☆☆☆3つで 感謝感謝 ごちそうさまでした
それにしましても 寒くてさむさむさむ〜〜♫
みなさまお風邪に気をつけてくださいませ
Frohe Weihnachten
鉄人太郎実験工房のクリスマスランチは
きのこたっぷり柚子胡椒和風パスタ&グリーンサラダ
クリスマスイヴディナーはビーフシチュー&ポテトサラダ
ポテトサラダにはアンチョビソースとバジルソースが彩りよいアクセント
モンブランの山をイメージしたのだそう。。。
どちらも☆☆☆3つで 感謝感謝 ごちそうさまでした
それにしましても 寒くてさむさむさむ〜〜♫
みなさまお風邪に気をつけてくださいませ