野菜たっぷり梅雨を爽やかに〜2022

梅雨お見舞い申し上げます
気温差もあって梅雨空が続いております
お元気でお過ごしでしょうか


夕暮れのお散歩は心癒してくれます。。。
田植えが終わった田園風景
水鏡と空と鳥たちの囀りが好きです





ちょっとドライブ
棚田百選の大阪で一番小さい唯一の村
美しい古き日本を守るため
手植えのご苦労を浮かべます




テーブルには庭の花たちが元気を届けてくれます

すりおろし玉ねぎに漬け込んだヘレロースステーキ
オニオングラタンスープ
トマトのカプレーゼ





ニラレバ
トマトのスープ
きゅうりの酢の物





帆立とわさびなのカルパッチョ
ジャガイモのガレット
アスパラと牛肉ガーリックバター炒め








なすズッキーニグラタン
じゃがいも煮
しらす明太パスタ






芍薬が見事に散ったので花手水に。。。

オムライスきのこデミグラスソース





鯵とベビーリーフのカルパッチョ
稚鮎と夏野菜の天ぷら
水茄子の美味しい季節です
日本の旬の食材美味しすぎてたまりませんね





ヤリイカのアーリオオーリオ
生姜煮とあさりと生姜ご飯
じゃがいもブロッコリーの明太チーズ焼き





バナナケーキタイム





蓬餅のお善哉なり〜

美味しい自然の恵みに感謝して
６月もう一息頑張っていきたいです

タグ：田植え 田園風景 千早赤阪村 棚田百選 梅雨に負けない 梅雨を爽やかに 爽やかな食卓 お花を飾る 花のある暮らし カルパッチョ 稚鮎の天ぷら 夏野菜たっぷり オニオングラタンスープ ジャガイモのガレット 水茄子 日本の美味しいご飯 おうちごはん 元気が出るメニュー 梅雨空

コメント 6

棚田がきれいですね。
人の手が入るから美しいのですね。
ごちそうをうらやましく見つめるのみです。

by ハマコウ (2022-06-20 15:31) 

美味しそうなごちそうが
並びますね
まいう～
by kazu-kun2626 (2022-06-20 20:47) 

ハマコウさん♫
美しき日本の風景や日本の心が
受け継がれていくようにしたいですね。
ご馳走に見えるのはお花があるからです＊＾＾＊

by chiho (2022-06-20 22:53) 

kazuさん♫
お買い物に行くと美味しい食材が目に飛び込んで
直感でメニューが決まってしまう変な癖があって。。。
その後は冷蔵庫のあり合わせメニュー
どれも即興オリジナルでいい加減です^^;
by chiho (2022-06-20 22:58) 

棚田の風景がいいですね。
大阪とは驚きました。
野菜たっぷりのお料理が美味しそう^^
by kuwachan (2022-06-26 06:24) 

kuwachanさん♫
自然との出会いは良いものですね。
美味しいがあるから頑張れます*＾＾*
by chiho (2022-06-26 08:56)