美味しいサンドイッチランチ〜パン・ド・パニエ

所用のため和歌山へ出向いた折　打田駅近くの
美味しそうなパン屋さんを通りがかり
サンドイッチランチをいただきました



よくばりミックスサンド＆ひとくちミックスサンド
ふわふわのパンに
美味しいカツや卵ハム野菜などがサンドされて大満足

「エンペラーミルクも大人気なんです」とお店の方

次回のお楽しみにしたいと思います

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京都懐石料理・菊の井本店〜五感を心で味わう極上のおもてなし

５月は忙殺されておりつれづれ日記が全く追いつかず
日記というより回想録ペースになっておりますがどうぞご覧ください

『菊の井』さん
極上の空間から生み出されるときめきの逸品の数々

「凛とした美しいサービス」
「気遣いすれどもおかまいせず」

女将さん村田京子さまが・・ようこそ・・とご挨拶にみえられ
菊の井オリジナルのお酒を金杯でおもてなししてくださり
こころの美学を感じ入るひととき


皐月の献立
おしながきからも美しさ素晴らしさが甦ります






鰹のたたきポン酢ジュレは
世界一美味しい・・・と言えるほどまったりとろけます




鮑磯焼き無口になるほど美味しすぎて圧巻です



わかめの中に美味し鮑とウニがいっぱいつまっています




伊勢海老　白味噌仕立て



鯛めし窯出し

春キャベツのすり流しは初めて味わうお椀
おしながきはこれでおしまい
鯛めしはよく創りますが　菊の井さんのは違いすぎます


極上の勿体ない大ご馳走＆お招きに感謝感激しているところへ

さらに女将さんからサプライズ




山葵テッセンヤマボウシのお花や　
茶道のお話しをしていたので
特別デザートとして柏餅とお点てだしをプレゼントして下さいました

期待をはるかに超える満足を与え続けるのは至難の業

極上のお料理を引き立てる器は
由緒を感じる素晴らしさ

帰りは姿が見えなくなるまでみなさまでお見送りくださり
おこころが背中にしみじみ伝わって参ります。。。

菊の井さんはまるで総合芸術のオペラを思わせる感動の一夜でした
至福の時をありがとうございました

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京都懐石料理・菊の井本店〜五感を心で味わう極上の空間

京都の街並みを千数百年前から眺める東山に佇む
『菊乃井』に勿体ないお招きをいただき伺いました

豊臣秀吉の妻・北政所（ねね）が茶の湯に用いたとされ
菊の花が咲くように湧き出たと言われる「菊水の井」
菊の井さんはこの井戸を代々お守りしてこられました
そのお水を使ってお料理を作られるようになり
それに因んで「菊乃井」と屋号を名付け大正元年創業以来　
３代目村田吉弘氏が五感で四季を味わう極上の空間を創り出していらっしゃいます

思わず息を呑むような
凛とした美しさが広がるお床としつらいに感動です













お部屋から愛でるしっとりとしたお庭
煩雑な日常から抜け出したわびさびの風情が漂います














お床に美しく活けられたテッセンとヤマボウシの序奏に
こころときめきます

さすが日本が誇るミシュラン３つ星
菊の井さんの極上のおもてなしのこころに
大きな感動と学びを深くする思いで心静かにお席につきました

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人間ドック＆花と緑いっぱいヒメシャラ堂2015

毎年５月恒例帝国ホテルクリニックで人間ドック
健康チェックのあとジャスミンガーデンでフカヒレスープ麺

建築太郎・・トレッキング効果はあったのかなかったのか
ダイエットの一番効果は体重計に毎日乗ることのようで
最新型体重計が寝室に鎮座していました


花太郎プロデュース花と緑のヒメシャラ堂







花太郎「緑が美しいねえ〜〜〜花がいっぱい咲いてるから写真撮ってよ〜〜」
毎朝花一輪咲く度に花に語りかけて。。。
いってきま〜〜〜〜す



エントランスのスロープも両サイドまで所狭しと並び。。。
水やりと歩く場所を探すのが大変な状況下



花と緑大好き花太郎のガーデニングは
年々過激さを増して参りましたが
何事も広い心で受け入れなくてはならないこと
健康を考える人間ドックと花と緑の一日でした

タグ：帝国ホテルクリニック 人間ドック 花と緑のヒメシャラ堂 健康を考える ジャスミンガーデンでフカヒレ麺

京都の美味しい定食屋〜白川大銀

大文字ハイキングで２００００歩強歩いたあとは
美味しい大銀で遅めの昼ご飯
人気の豚生姜焼き定食＆カツ丼定食＆鶏の唐揚げ定食


切り干し大根や冷や奴もついて　さすが学生の街京都

思い出しても美味しさが甦ります。。。。
歩いた分しっかり食べて
結局ウエイトダウンになる
ならない

タグ：白川大銀 京都の美味しい定食屋

大文字ハイキング〜絶景・京の街

風薫る５月はGWからスケジュールに追われ
つれづれ日記がすっかり滞ってしまいました（ｍ＿ｍ）
ゆるやかに綴りますのでどうぞご覧くださいませ

GW一番五月晴れの日
京の街を一望できる大文字ハイキングコースに行ってきました



銀閣寺からてくてく登って大文字の送り火
火をともすための火床大の字に到着


大の字の右はらいの部分わかりますか？




大文字は京都の街が見渡せる絶景スポット　
空気が澄んだ日は淡路島やあべのハルカスまで見えます






大文字山頂４６５m


京都一周トレイルコースの標識もあり
安心してハイキングを楽しめます



日向大神宮




蹴上インクラインのカフェ

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シンデレラガーデン実験バーベキューGW2015

GW二回目のシンデレラガーデンBBQ



BBQ検定マイスターを目指す
鉄人太郎実験BBQに付き合う役もマイスター級
鮎の塩焼きの様子

タグ：中庭BBQ 鮎の塩焼き バーベキュー検定マイスター

新緑の金剛山2015後編

転法輪寺



葛木神社への参道


参道に祀られた夫婦杉




一言主神を奉る葛木神社



素晴らしい眺望



山桜も愛でることができました



ちはや星と自然のミュージアムと
香楠荘で少し休憩して下山しました



金剛山にはたくさん登山口があります
車を停めた登山口までひたすら歩く歩く
千早川鱒釣場の青紅葉がとても綺麗でした

この日のヘルスケア歩数計は２００００歩を超えていました
帰り道うぐいすの湯に立ち寄り
登山と露天風呂タイムに嬉しそうな山太郎でした

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新緑の金剛山2015前編

山太郎が『山へ登ろうよ〜×100・・・』を毎日のように
山LOVEメッセージを送り続けるので
根負けして金剛山に登ってきました

金剛山登山口から千早本道を上るコース




新緑が目に映えて眩しいくらい







ついに９合目




１１時過ぎ頃から登り始めて１時間強ほどで登頂
標高１１２５mの金剛山は大阪府下最高峰
すっきり晴れていれば淡路島まで見えます




頂上でおでんとカップ麺を半分こして食べました

タグ：金剛山登山 千早本道コース 新緑の金剛山

若き情熱をピアノに乗せて

みなさまにはゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか

ゴールデンウィーク初め
相愛大学南港ホールにおいて
ピアノアドヴァンス過程に学ぶ・田口奨学生による
プリマベーラコンサートが開催されました

右）アドヴァンス過程４年　東口雪菜さん
左）アドヴァンス過程３年　髙御堂なみ佳さん

若さと情熱溢れるショパンとラフマニノフの調べに
たくさんの拍手が送られました

これからも色彩豊かなこころを奏でる音づくりはもちろん
より一層心と感性を磨いて
人間力溢れる演奏を目指して活躍されますよう




コンサートの打ち上げは帝塚山のgenji
お忙しい中わざわざ東京からお越しくださった
田口様ご家族＆相愛大の先生方とご一緒に
感謝の気持ちで美味しいひとときを過ごしました

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