蒸気レスIH・本炭釜でごはん

酷暑が続いていた大阪も　夕方から恵みの雨が降り出しました

水やりから解放されて　おひとりさま夕食をすませ
ほっと一息つきました

愛用していた炊飯器が寿命で　新顔の炊飯器がキッチンに加わりました


三菱　蒸気レスIH本炭釜は　蒸気のでない炊飯器で
本炭からできた釜が　お米の旨味甘みを逃がさず美味しく炊きあげてくれる逸品

炊飯器の概念を越える　美しいスクエアデザインが魅力的です


吹きこぼれも結露の心配もないので　オープンキッチンとインテリアにもマッチング

早速　お米を炊いてみることにしました

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味噌煮込みうどん

名古屋名物といえば、ひつまぶし味噌カツ手羽先


忘れてならないのが、味噌煮込みうどん

美味しい山本屋本店の味噌煮込みうどんをいただきました

美味しい鶏肉　油揚げ　白ネギ　椎茸　エノキ　卵入り栄養満点

さむ〜〜い冬には　もってこいの　鍋焼きうどんで

こころも　からだも　ほっかほか

椒房庵の自家製の唐辛子（山椒、ゆず、黒ごま、青のり、しょうが、海塩入り）

『生七味』を薬味に加えて　

ふ〜ふ〜　　あつあつで　　いただきま〜〜す

温かいご飯に　お鍋で少し煮たたまごをかけて

二度美味しい

ご馳走さまでしたm(__)m

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トマトすき焼き

東京は朝から大快晴、少し汗ばむ陽気となりました
午前中ピアノトリオの合わせに、マルチちゃんの演奏仲間が来ました
明日芸大附属音楽高校ホールで開催される、室内楽演奏会・アカンサスコンサートで、ラヴェルピアノ三重奏曲の第１楽章を演奏します

ラヴェルピアノ三重奏曲は、学生時代、芸大定期演奏会で演奏させていただいた想い出深い作品
懐かしいな〜と当時を思い出し、リハーサルを聴かせてもらいながら、chiho's特製トマトすき焼きをクッキング

練習後は、じゃこおにぎりと一緒に、美味しい牛肉で精をつけました(^_-)-☆

ピアノ以外の楽器と共演したい一心で、芸高を目指し自分磨きをしているマルチちゃんにとって、明日は芸高最後の室内楽演奏会になります。
素晴らしい音楽仲間に恵まれステージに立てるしあわせに感謝し、室内楽の醍醐味を味わい、官能的なラヴェルの世界をたっぷり表現できるよう、こころをこめて演奏してほしいです


芸高アカンサスコンサート
11月16日　開演13:00~　無料
東京芸術大学音楽学部附属音楽高校201ホール

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