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夏バテ防止メニュー2022 [chiho'sテーブル風景]

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蝉の声にいっそう暑さを感じる季節がやってきました[あせあせ(飛び散る汗)]
蒸し暑く怠くなるお天気が続きますがお元気ですか[ぴかぴか(新しい)]

うのつく食べ物や緑黄色野菜を食べるよう
心がけて元気に乗り切りたいです[パンチ]

うなぎの白焼き〜鰻小盛丼〜キムチ豆腐〜もずく酢〜サラダ


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牛すじこんにゃく〜お刺身8種〜トマトのカプレーゼ〜
茗荷と南瓜のお味噌汁〜レイニーチェリー


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チャプチェ〜サラダ〜胡麻豆腐〜キノコワカメスープ


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カボチャのポタージュ〜トンヘレステーキ夏野菜煮込み


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蒸し鶏のネギソース〜たたききゅうり〜水茄子漬け〜お寿司6種


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牛ヘレステーキ焼き野菜添え〜ワインマスタードワイン塩



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豆乳鍋の締めにリゾット
お米をバターで透き通るまで炒めてスープをヒタヒタに
アルデンテで蒸らしパルミジャーノレジャーノと豆苗を加え
美味しすぎる豆乳リゾット[exclamation]

暑い時の鍋〜〆まで格別に最高の味わいですね[パンチ]

暑さでへこたれそうになりますが[ふらふら]
残り7月をなんとかクリアしたいです[ぴかぴか(新しい)]

皆様もどうかご自愛ください[黒ハート]





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梅雨明けと猛暑お見舞い申し上げます [chiho'sテーブル風景]

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今日から7月に入りました[晴れ]
この時期まさかの梅雨明けといきなりの猛暑が続いております[あせあせ(飛び散る汗)][晴れ]
お元気でお過ごしでしょうか[exclamation&question]
庭の紫陽花やアガパンサスたちもびっくりしております[あせあせ(飛び散る汗)]
少しでも涼を感じられるような美味しいご飯で
日本の旬の味覚と梅雨花に感謝して
なんとか酷暑を乗り切りたいです[あせあせ(飛び散る汗)]


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自家製鰹のたたき温野菜松前漬け


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明太しらすパスタなすとズッキーニグラタン
ジャガイモ煮野菜の胡麻和えなど


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麻婆茄子カボチャサラダオイルサーディンキャベツのアーリオオーリオ


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自家製トウモロコシ粒々冷製スープエビズッキーニトマトパスタ


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うなぎご飯ズッキーニステーキ豚汁酢の物

水分補給エアコンと扇風機で風を送りクールダウン[バッド(下向き矢印)]
マスクも取り外しながら深呼吸して頑張ります[パンチ]

皆様もどうぞお体にくれぐれもお気をつけてください[パンチ][ハートたち(複数ハート)]





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野菜たっぷり梅雨を爽やかに〜2022 [chiho'sテーブル風景]

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梅雨お見舞い申し上げます[小雨]
気温差もあって梅雨空が続いております
お元気でお過ごしでしょうか[曇り]


夕暮れのお散歩は心癒してくれます。。。
田植えが終わった田園風景
水鏡と空と鳥たちの囀りが好きです



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ちょっとドライブ
棚田百選の大阪で一番小さい唯一の村
美しい古き日本を守るため
手植えのご苦労を浮かべます



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テーブルには庭の花たちが元気を届けてくれます

すりおろし玉ねぎに漬け込んだヘレロースステーキ
オニオングラタンスープ
トマトのカプレーゼ



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ニラレバ
トマトのスープ
きゅうりの酢の物



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帆立とわさびなのカルパッチョ
ジャガイモのガレット
アスパラと牛肉ガーリックバター炒め

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なすズッキーニグラタン
じゃがいも煮
しらす明太パスタ





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芍薬が見事に散ったので花手水に。。。

オムライスきのこデミグラスソース



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鯵とベビーリーフのカルパッチョ
稚鮎と夏野菜の天ぷら
水茄子の美味しい季節です
日本の旬の食材美味しすぎてたまりませんね



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ヤリイカのアーリオオーリオ
生姜煮とあさりと生姜ご飯
じゃがいもブロッコリーの明太チーズ焼き



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バナナケーキタイム



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蓬餅のお善哉なり〜

美味しい自然の恵みに感謝して
6月もう一息頑張っていきたいです[黒ハート][ハートたち(複数ハート)][ぴかぴか(新しい)]



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梅仕事と爽やかごはん2022初夏 [chiho'sテーブル風景]

関東は梅雨入りしたようですがお元気にお過ごしでしょうか[ハートたち(複数ハート)]

大阪もそろそろかな。。。

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芒種をすぎて今年も梅酒を仕込みました[ぴかぴか(新しい)]

昨年 ブランデーベースジンベースを試してみて
ジンが大人気だったので今年は全部ジンで[黒ハート]

美味しくなあれ〜〜[時計][わーい(嬉しい顔)]
待ち遠しいです[揺れるハート]

おうちハーブガーデンのバジルやミント、タイム、ローズマリー
大葉などのハーブがすくすく育ち
初夏の食卓が爽やかで色とりどり賑やかになってきました[ぴかぴか(新しい)]
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かねふくの美味しい明太子をいただいたので
イカと大葉で明太子パスタ
イサギのカルパッチョと湯むきトマトの冷製ピクルス


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ヤリイカのカルパッチョとラタトゥイユ
ブッラータとバジルでトマトのカプレーゼ

芍薬や紫陽花、テッセンなどお花も一緒に癒されます[かわいい]


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カボチャのポタージュ
ハーブたっぷりラタトゥイユのトラビアータ


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美味しいキスとインゲン大葉の天ぷら
黄色のズッキーニブラウンマッシュルーム
カボチャ


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ルッコラ大葉ハーブでサーモンのカルパッチョ
肉じゃがピーマンこんにゃくピリ辛

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自家製ミントウォーター肉じゃが激辛カレー
相性抜群です[ぴかぴか(新しい)]

美味しくご飯が食べられる幸せに感謝して。。。






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薫風に吹かれておうち晩ごはん2022初夏 [chiho'sテーブル風景]

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風薫る5月は旬の美味しい食材も色鮮やかで
食欲をそそります[わーい(嬉しい顔)]



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ついつい乾杯したくなり[ぴかぴか(新しい)][ビール][ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)][レストラン]
食べすぎ飲みすぎないよう
梅雨入りまでに体力アップさせたいです[グッド(上向き矢印)]




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今年も暑そうですね[あせあせ(飛び散る汗)][晴れ]
お身体に気をつけて素晴らしい緑の季節を満喫してください[黒ハート]


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春がきた〜旬の食材で免疫アップ [chiho'sテーブル風景]

啓蟄を迎え 一気に春めいて参りました[晴れ]
みなさまにはいかがお過ごしでしょうか
昨日集団接種会場にて3回目ワクチン投与、静かに過ごしています。。

♪1、2回はかかりつけクリニックでファイザー
3回目は1日も早く[ダッシュ(走り出すさま)]と思いモデルナ
クリニックだと3月末〜4月初旬とのことでした[ー(長音記号2)]


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気持ちが滅入ってしまわぬように免疫アップ[グッド(上向き矢印)]

賀名生梅林採りたて蕗の薹の天ぷら
鱚 たまねぎ 紅しょうが 椎茸 
ブラウンマッシュルーム パプリカ 半熟卵[ぴかぴか(新しい)]
青さのりの赤だし[ぴかぴか(新しい)]



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鯛めし 焼き鳥 おぼろ昆布のおすまし
増井弘海堂の昆布や高知のししとうおいしすぎます[ぴかぴか(新しい)]


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カレイ焦がしバターソースフェンネルケイパー
ひろうす 菜花 しらすご飯 白菜豆腐お味噌汁[ぴかぴか(新しい)]



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トマトすき焼き 北海道の美味しい昆布でだし汁
オーストラリアのシラーでいただきます
コンサート前夜 力をつけました[パンチ][ぴかぴか(新しい)]



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野菜きのこたっぷり ぐつぐつ[ぴかぴか(新しい)]




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可愛いチロルチョコ雛飾りを頂きました[晴れ]
今年こそはひな壇を飾りたい[exclamation]と思いながら
ずっと飾れない[もうやだ~(悲しい顔)]
来年こそは[exclamation×2]



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[かわいい]仙太郎の黒豆だいふく ひっちぎり ひいな[ぴかぴか(新しい)] 
桃の節句を感じながら、、、[ハートたち(複数ハート)]



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サーモンほうれん草きのこのクリームパスタ[ぴかぴか(新しい)]




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朝の光と共に ココナツオイルバナナケーキ[ぴかぴか(新しい)]


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アヒージョパスタ[ぴかぴか(新しい)]

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カカオティエゴカントリュフ[ぴかぴか(新しい)]

美味しい日本の旬の味覚に心癒されて 
また3月も頑張っていきたいです[ハートたち(複数ハート)]

どうぞ皆様にも お元気でお過ごしください[ぴかぴか(新しい)]












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おうち串カツとお花とストレッチに癒される時間 [chiho'sテーブル風景]

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大変なコロナ禍に入って2年半[時計]
予防対策を心がける毎日[パンチ]
感染の波が来るたび本当に心疲れてきますが[あせあせ(飛び散る汗)]

医療や介護従事者のみなさんの懸命の治療や介護に感謝して
1日も早く良い治療薬が認可されることを祈る想いです[ぴかぴか(新しい)]


美味しい食卓や季節のお花たちに癒されながら
少しでも気持ちを前向きに心がけたいです[かわいい]



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おうち串カツ[ぴかぴか(新しい)][ビール]
スナップエンドウ〜小玉ねぎ〜子持ちこんにゃく〜レンコン〜
ズッキーニ〜豚ヘレ〜タケノコ〜丹波しめじ〜生ハムアボカド巻き




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お気に入りの串カツ屋さんにはかないませんが
アツアツいただけることが有り難く最高です[黒ハート]




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しめは赤だし
筍わかめ三つ葉でご馳走様でした[ぴかぴか(新しい)]




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ちょっと合間にストレッチヨガも心身のリフレッシュ[ぴかぴか(新しい)]

どうぞみなさまにも
コロナに負けないようお元気にお過ごしください[いい気分(温泉)]








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春を感じておうちごはん〜テーブルフラワーも春色に [chiho'sテーブル風景]

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如月に入り凍りつきそうな極寒の中にも[雪]
日差しには春を感じるこの頃[かわいい]


櫻井神社参拝して
病気や災害を追い払えるよう豆まきをしました[パンチ]



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おにたのぼうしから
長年『福は内 良い鬼は内』でしたが

コロナ禍を吹き飛ばすため今年は悪い鬼たちを退治[パンチ]



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鰯塩焼きと恵方巻海鮮巻きを頂きました[ぴかぴか(新しい)]

鰯は今がいちばん美味しいですよ〜と市場のおじさん[わーい(嬉しい顔)]

日本の食文化をありがたく思います[黒ハート]



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小さい頃から母が作ってくれる茶碗蒸しやだし巻きが大好物で

器を開ける瞬間が楽しみでした[ぴかぴか(新しい)]




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白子の茶碗蒸しは絶品[exclamation×2]
カレイの煮付けに青ネギ&ちりめん山椒&白菜牛肉焼き豆腐煮



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水菜の豚肉巻き豆板醤だれ&にら玉チゲスープ[ぴかぴか(新しい)]





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愛妻感謝の日〜妻の気持ちになって世界平和に貢献? [chiho'sテーブル風景]

[黒ハート]1月31日の今日 愛妻の日[黒ハート]
アレクサによると[ー(長音記号2)]

妻という最も身近な他人を大切にする人が増えると
世界は豊かで平和になるのでは。。。と銘打って
日本愛妻協会が提唱したそうです

たまには妻の気持ちに寄り添い
思いやり懐深き男子がいらしてくださると
本当にいいなあ〜〜と思いながら[ムード]
仕事の合間に淡々と家事をこなし[ダッシュ(走り出すさま)]
何が食べたいかなあ〜と日々の献立を考える30数年です[わーい(嬉しい顔)]

みなさまにおかれましてはいかがでしょうか[ぴかぴか(新しい)]


寒い夜は無性に食べたくなるchiho'sメニューが続いております[パンチ]

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オニオングラタンスープ&生ハムアボカドチーズ巻きカツ&ガーリックトースト[ぴかぴか(新しい)]



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トロフワカリッと美味し過ぎます[わーい(嬉しい顔)]



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小さい頃から大好物の茶碗蒸し&海鮮丼&菜の花天ぷら&ポテサラちくわ天[ぴかぴか(新しい)]






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プッタネスカby鉄人&肉じゃがカレーとろろ芋グラタンby長女[ぴかぴか(新しい)]



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アーリオオーリオby鉄人&ジャガイモきのこグラタンby長女[ぴかぴか(新しい)]



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お善哉美味しすぎ[ぴかぴか(新しい)]



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下記の最も美味しい季節にチゲ鍋[ぴかぴか(新しい)]

水菜とキノコと豆腐にもち豚しゃぶしゃぶ
締めのラーメン[ぴかぴか(新しい)]
あったまる〜〜[いい気分(温泉)]


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ときに辛いものが食べたくなります[いい気分(温泉)]
ぽっかぽか[ぴかぴか(新しい)]


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ほっこりおうちカフェ[喫茶店][ぴかぴか(新しい)]



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お抹茶タイム[ぴかぴか(新しい)]


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ワインとクッキー[バー][ぴかぴか(新しい)]

『美味しいテーブルに愛〜気持ちに寄り添う〜』大切だなあ

毎日が愛妻感謝の日でありますように[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]










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初夏の味覚その2〜庭の愛花とおうちごはん2021 [chiho'sテーブル風景]

長い梅雨が続いていますが[小雨][雨][曇り][晴れ]ご体調崩されていませんか[かわいい]

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北海道のアスパラガスをいただき感謝感激[ハートたち(複数ハート)]

キタアカリとにんにくバター炒めやら
中庭でサムギョプサル
サラダに添えたり天ぷらにしたり[黒ハート]

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これだけでメインになるほどの
大きな茶碗蒸しは大好きです[黒ハート]


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トウモロコシのかき揚げやごはんは何度でも食べたいなあ〜[黒ハート]


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田楽は大好物 どんな食材にも合いますね[ハートたち(複数ハート)]


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リクエストに応えてヤンニョムチキン[ぴかぴか(新しい)]

美味しいご飯があるから頑張れる[パンチ]

食材選び準備や調理時間にくらべて[時計]
食べる時間は本当にあっという間。。。[時計]

早く自由に外食できますように[揺れるハート][ぴかぴか(新しい)]





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初夏の味覚〜庭の愛花とおうちごはん2021 [chiho'sテーブル風景]

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梅雨入りが例年より早く 庭の緑やお花がぐんぐん成長しています[家][ぴかぴか(新しい)]

梅雨空やコロナウイルスに負けないよう免疫アップ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
運動と美味しい旬の食べ物で元気に乗り切りたいですね[パンチ]

シャトーブリアンとマルシンでステーキディナー[レストラン]
野菜サラダ+ポテトサラダ+中とろ+野菜スープ+水ナス[ぴかぴか(新しい)]



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この季節ならでは[わーい(嬉しい顔)]
春キャベツのロールキャベツ+厚揚げの田楽+ガーリックトースト[ぴかぴか(新しい)]

[かわいい]テッセン〜ホタルブクロ〜薔薇〜ひおうぎ[ぴかぴか(新しい)]


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オクラとツナの和風パスタ+野菜スープ[ぴかぴか(新しい)]

[かわいい]菖蒲[ぴかぴか(新しい)]


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鯖カレー半熟たまご添え[ぴかぴか(新しい)]

旬の美味しい食材や豊富な食彩に恵まれた日本
ありがたき幸せに本当につくづく感謝です[ハートたち(複数ハート)]



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愛車の車検無事終了[end]

公私ともに年間2万キロ〜東に西に[車(RV)][ダッシュ(走り出すさま)]
健脚となり自動運転機能でサポートしてくれる頼れる強い味方[パンチ]

2年間タイヤ保証とボディコーティングして
美人になって帰ってきました[ハートたち(複数ハート)]

車の事故やトラブルが増える近年[あせあせ(飛び散る汗)]
どうかこの先の2年も安全走行で駆けまわれますよう[車(RV)][ダッシュ(走り出すさま)]




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誕生日おめでとう&クリスマスディナー [chiho'sテーブル風景]

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Merry Xmas[ぴかぴか(新しい)][クリスマス]

みなさまにはクリスマスをいかがお過ごしでしたか[ハートたち(複数ハート)]

我が家のクリスマスは
クリスマスが誕生日の二女が
フランス留学から無事一時帰国中でお祝いディナーでした[ぴかぴか(新しい)][レストラン][ぴかぴか(新しい)][バー]

[るんるん]dinner menu
ヤンニョムチキン
緑豆春雨のチャプチェ
ローズマリーフライドポテト
キャベツサラダ



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お土産のシードルやスパークリングで乾杯

お料理は娘2人で分担して作ってくれました[黒ハート]

とてもおいしくごちそうさまでした[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

デザートはマリエファムのクリスマスケーキと
フランス北部のチーズ ヌーシャルテル

コロナ禍に右往左往翻弄される一年でしたが
何とか乗り切り今日の日を
健康で迎えられたことに感謝のひとときでした[ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)]




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おうちじかん&おうちごはん〜豆料理のしあわせ [chiho'sテーブル風景]

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豆のおいしい季節がやってきました[ハートたち(複数ハート)][ぴかぴか(新しい)][わーい(嬉しい顔)]
蒸し鶏のバンバンジーソース+えんどう豆の卵とじ+豆苗の鶏スープ[ぴかぴか(新しい)]



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サーモンといくらのカルパッチョ+鳥ごぼうご飯+野菜のピクルス+ワカメのお味噌汁[ぴかぴか(新しい)]



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そら豆とマッシュルームのアンチョビにんにく炒め+豆ごはん+肉じゃが[ぴかぴか(新しい)]




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豚ロースのアスパラガス巻+フルーツトマトと茎わかめのサラダ
たけのこごはん+豆腐と新玉ねぎのお味噌汁[ぴかぴか(新しい)]

豆がある食卓 幸せだなあ〜[黒ハート]

今日も感謝でごちそうさま[黒ハート]



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お正月の食卓風景2018 [chiho'sテーブル風景]

年末年始みなさまにはいかがお過ごしでしょうか[ぴかぴか(新しい)]

スケジュールも胃腸もフル回転の我が家・・・[車(RV)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)][レストラン][ぴかぴか(新しい)][くつ]

なかなか日記が綴れず・・

なかなかみなさまにメッセージもお届け出来ず

ワイングラスお猪口片手に年賀状を書きながら6日も過ぎてしまいました[ダッシュ(走り出すさま)]

[黒ハート]暖かいメッセージに心より感謝申し上げますm(__)m
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お正月chiho'sテーブル風景2018は

美味しいシャンパーニュ[バー][ぴかぴか(新しい)]美味しいおせち料理by遊食家さん[ハートたち(複数ハート)][ぴかぴか(新しい)]で乾杯[ハートたち(複数ハート)]

chiho'sお雑煮[ぴかぴか(新しい)]美味しいワイン[ぴかぴか(新しい)]

chiho'sおしるこ[ぴかぴか(新しい)]美味しいケーキにチョコ[ぴかぴか(新しい)]




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オランダから長女が一時帰国[飛行機]3人で迎えるお正月です[黒ハート][ぴかぴか(新しい)]




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フランス留学中の二女も新年のカウントダウンを迎えて

「Bonne Année !」のメッセージが届きました[ハート]




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[かわいい]Je vous souhaite à tous une très bonne année2018[かわいい]

改めまして。。。

2018年がみなさまにとって素晴らしい年でありますように[ハートたち(複数ハート)]



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ヒメシャラ堂特製グリューワイン試飲中 [chiho'sテーブル風景]

師走に入り冬将軍の到来で一気に寒くなって参りました[ぴかぴか(新しい)][雪]

みなさまにはお元気にお過ごしでしょうか[ハートたち(複数ハート)]

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ヨーロッパではクリスマス前の4週間[ぴかぴか(新しい)][クリスマス][ぴかぴか(新しい)]

クリスマスマーケットが開かれキャンドルやクリスマス飾り

美味しいグリューワインのお店が並びます[バー]

グリューワイン〜Glühwein〜

ワインにシナモンなどの香辛料やシロップを加え温めて作ります

Glüh〜赤々と燃えて熱を帯びるという意味[ペン]

グリューワインといっしょにシュトレンやクッキーをいただきます[ぴかぴか(新しい)]

ヒメシャラ堂クリスマスコンサートで

グリューワインをお召し上がりいただくため試作試飲中

身体がポカポカと温まるホットワイン

ステーキ&スープ&赤白ワインのホットワイン3種類いただきました[いい気分(温泉)]




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赤ワインを思わせるヒメシャラ堂イロハカエデのライトアップ[ぴかぴか(新しい)][夜]

深く心に染みます[黒ハート]




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フランス留学中のアラレこと二女noaより

ボルドークリスマスマーケットの写真が届きました[ぴかぴか(新しい)][クリスマス][ぴかぴか(新しい)]

雪の降る氷点下の寒さが伝わってきます[ぴかぴか(新しい)][雪][ぴかぴか(新しい)]

シンプルなクリスマスツリーが好きです[クリスマス][ぴかぴか(新しい)]



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寒い冬にこころと身体の温まる[いい気分(温泉)]

ヒメシャラ堂クリスマスコンサートになりますよう

こころをこめて準備して参りたいと思います[黒ハート]

みなさまのお越しをこころよりお待ちしております[ぴかぴか(新しい)][るんるん][ぴかぴか(新しい)]

♬お問い合わせはヒメシャラ堂まで
himeshara@music.so-net.jp





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イサキのカルパッチョ&ビーフステーキ&ちらし寿司&カボチャの冷製スープ [chiho'sテーブル風景]

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コンサート前の忙しいときほど美味しいごはんが求められる我が家[レストラン][ぴかぴか(新しい)]

[ハートたち(複数ハート)]chino's Menu[ハートたち(複数ハート)]
イサキのカルパッチョ[ぴかぴか(新しい)]





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カボチャの冷製スープ[ぴかぴか(新しい)]ラタトゥイユ[ぴかぴか(新しい)]サラダ[ぴかぴか(新しい)]




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プレゼントにいただいたロースステーキを焼いて[ぴかぴか(新しい)]

今日から3日間分乗り切るパワーをつけました[パンチ]




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チラシ寿司[ぴかぴか(新しい)]

久しぶりにchiho'sお弁当つくりました[ぴかぴか(新しい)]

胃袋と味覚が体中に染みわたり〜[ぴかぴか(新しい)]

魔法のように美味しいピアノになあれ〜〜[ぴかぴか(新しい)][レストラン][ぴかぴか(新しい)]




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真夜中の晩ごはん〜ヨコワトアボガドの漬け丼&たこ酢&焼き茄子 [chiho'sテーブル風景]


今年の梅雨はことのほか厳しい蒸し暑さとなっていますが

夏バテなどなさっていらっしゃいませんか[晴れ][あせあせ(飛び散る汗)]

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chiho’s晩ごはんMenu[ぴかぴか(新しい)][レストラン][ぴかぴか(新しい)]

ヨコワトアボガドの漬け丼[ぴかぴか(新しい)]たこ酢[ぴかぴか(新しい)]焼き茄子[ぴかぴか(新しい)]豆腐しらす[ぴかぴか(新しい)]

これから一層暑くなりますから[あせあせ(飛び散る汗)]

夏バテしないよう気をつけて猛暑を乗り切りたいものです[ハートたち(複数ハート)]

みなさまにも佳い一日でありますよう[黒ハート]





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真夜中の晩ごはん〜アジのフライ&蓴菜と茗荷のおすまし [chiho'sテーブル風景]

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chino's晩ごはんMenu[ぴかぴか(新しい)][レストラン][ぴかぴか(新しい)]

今が美味しい鯵のフライ&トマトモツァレラのカプレーゼ&カボチャのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

セイロンライティアを水に浮かべて・・・

鉄人王子特製サングリアといただきま〜す[ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)]




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〆には秋田の蓴菜と茗荷とそうめんのおすまし[ぴかぴか(新しい)]

セイロンライティアは白くて涼しげ 清楚なお花です[ぴかぴか(新しい)]

茗荷大好きグルメ王子はおいし〜おいし〜と感動して食べていました[わーい(嬉しい顔)]

日本人は旬の美味しいごはんをいただけるので

なによりしあわせですね[ハートたち(複数ハート)]

美味しいピアノを奏でながら♬

美味しいテーブルの風景を届けていけますよう[るんるん]





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土曜の夜はワインとオイルサーディン焼きそば [chiho'sテーブル風景]


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春の宵 美味しいおうちごはんでリラックス[ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)][レストラン][ぴかぴか(新しい)]

鯛と蛸のカルパッチョ&アヒージョ&オイルサーディン焼きそば[ぴかぴか(新しい)]


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オランダのチューリップは愛らしく優しい彩りを添えてくれます[かわいい][ぴかぴか(新しい)]

[ハートたち(複数ハート)]みなさまには素敵な週末をお過ごしくださいますよう[ハートたち(複数ハート)]




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百花繚乱〜春の美味しい夕ごはん [chiho'sテーブル風景]


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朝はヒメシャラ堂の庭に咲いた花々をテーブルに飾ってリフレッシュ[晴れ][ぴかぴか(新しい)]





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朝の訪問者・筍おじさんが(筍おじさんの正体は喜多農園さんでした[わーい(嬉しい顔)]

朝どり美味しい筍とおまけの分葱を届けてくださったおかげで

[ぴかぴか(新しい)][レストラン]chiho's Menuは。。。

分葱のぬた&若竹煮&新わかめとイサギのお刺身[ぴかぴか(新しい)]

大好物のMenuが夕ご飯に並びました[ぴかぴか(新しい)]



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ゼンマイがメインの春野菜の天ぷら[ぴかぴか(新しい)]





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若竹のおすましも美味しいですね[黒ハート]

今でしか味わえない旬のお料理 美味しすぎます[わーい(嬉しい顔)]






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春は筍〜愛情たっぷり竹の子づくしの晩ごはん [chiho'sテーブル風景]

春は曙 ならぬ 春は筍[exclamation]

たけのこに目がないので筍の季節はたけのこづくしMenu[わーい(嬉しい顔)]

京都大原野で買った美味しい筍を茹でて一晩寝かして[ぴかぴか(新しい)]

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まずはお刺身[ぴかぴか(新しい)] 

わさび菜ブロッコリーサラダと一緒に長野の山葵でいただきます[ぴかぴか(新しい)]

次は筍メインの天ぷら[ぴかぴか(新しい)]

ミョウガ・甘長とうがらし・ズッキーニ・スナップエンドウ[ぴかぴか(新しい)]

大好きなお野菜ばかり[ハートたち(複数ハート)]




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筍のおすまし庭の山椒を浮かべて[ぴかぴか(新しい)]

筍と茗荷ごはん[ぴかぴか(新しい)]

春は麗し たけのこ大好き[ハートたち(複数ハート)]

やっぱり四季折々を感じる日本のごはんは最高[黒ハート]

美味しすぎて涙でそうです。。。[もうやだ~(悲しい顔)]




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琵琶湖の幸と獺祭とトマトすき焼きとチューリップと [chiho'sテーブル風景]


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久しぶりにふたりいっしょに晩酌&ゆうごはんの日曜でした[ぴかぴか(新しい)]

プレゼントにいただいた素晴らしい獺祭を
長浜の八草さんでみつけたお猪口で[ぴかぴか(新しい)]

琵琶湖の天然小鮎煮・鮒寿し[ぴかぴか(新しい)]
鰻の牛蒡巻はうな亭さんで

chiho's胃袋はもうこれで美味しく充分満足なのですが。。。



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めったにゆっくり食事をともにできないグルメ太郎にとっては

もう一品食べたい様子[ハートたち(複数ハート)]

トマトすき焼きをしました[黒ハート]

ヒメシャラ堂の庭に咲いている春の愛花を飾って[かわいい]




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咲いた咲いた チューリップの花が

並んだ並んだ 赤白黄色[かわいい]

どの花見ても 綺麗だな〜〜[わーい(嬉しい顔)]






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春を感じる菜の花パスタ&出町ふたばの豆餅 [chiho'sテーブル風景]


啓蟄を過ぎて春を感じるこの頃。。。[かわいい]
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美味しい菜の花をいっぱいいただいたので

菜の花のトマトソースパスタ&ワインでおひとりさま晩ごはん[レストラン][夜]




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プレゼントにいただいた出町ふたばの名代豆餅[ハートたち(複数ハート)]

絶妙な塩加減と大きな豆の入った豆餅は

本当に美味しくて美味しくて[わーい(嬉しい顔)]

感動しながら3つも食べてしまいました(^_^;(^_^;(^_^;

ありがたき幸せに感謝感激[黒ハート]

ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)][揺れるハート][ぴかぴか(新しい)]





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3年ぶりに家族揃った元日2017〜幸せに感謝と願いをこめて [chiho'sテーブル風景]

新しい2017年を迎えてみなさまにはいかがお過ごしでしょうか[ぴかぴか(新しい)]

昨年は暖かいご訪問とメッセージをいただきましてありがとうございました[ハートたち(複数ハート)]

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます[ハートたち(複数ハート)]

みなさまの益々のご多幸とご健勝をお祈り申し上げます[ぴかぴか(新しい)]


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2017年元日はオランダから一時帰国した長女も一緒に

3年振りに家族4人揃ってテーブルを囲みました[バー][ぴかぴか(新しい)][レストラン]




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昨年2月14日 父が永眠いたしましたので
伊勢神宮の御神酒&美味しいシャンパンで献杯しました

昨年一年は色々とありすぎて精神的にも辛い日々でしたが
何より音楽が大好きで病にも平常心で日々暮らし
一人娘の私を大事にしてくれた父でしたので

こころに太陽と笑顔を忘れず日々精進・・と自身に言い聞かせ
悲喜こもごもさまざまな想いを一音一音…♪…♪…
これまでとは違った心の響きを感じる一年でした。。。



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chiho'sお雑煮&五十鈴茶屋の和菓子[ぴかぴか(新しい)]

美味しいものいただいて 美味しいピアノ[るんるん]

今年も一年愛おしい音楽をお届けできるよう

こころをこめて心の音楽を紡いで参りたいと思います[黒ハート]

2017年もどうぞよろしくお願い申し上げます[るんるん]

     〜 chiho 〜

   2017. 睦月




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ふたりのクリスマス&シュトーレン [chiho'sテーブル風景]

今年も残すところ二日となりました。。。
公私ともにハードスケジュールが続いて体調を崩しつつ強行軍な日々
あっというまに師走が走り去っていきます[ダッシュ(走り出すさま)]

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今年のクリスマスは3年振りにマルチとふたりのクリスマスでした[ぴかぴか(新しい)][クリスマス][ぴかぴか(新しい)]

ミネストローネとステーキと美味しいワインとチーズケーキ[レストラン][ぴかぴか(新しい)]



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プレゼントにいただいたハンドメードのシュトーレン[かわいい]
とても美味しく朝食に美味しいフルーツと一緒にいただきました[ぴかぴか(新しい)][喫茶店]

健康でテーブルを囲めることの幸せに感謝のクリスマスでした[黒ハート]






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北九州世界遺産ネジチョコ&北九州総合病院内覧会のご案内 [chiho'sテーブル風景]

昨夜突然襲った震度7の熊本地震・・[ふらふら]

一夜明けた今朝の映像では熊本城の石垣や屋根瓦が崩れ落ちるほどの激しさ

大きな被害が出て強い余震もまだ100回以上続いているというから不安が募ります

余震によってこれ以上被害が拡大しないようにと祈るばかりです[もうやだ~(悲しい顔)]
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九州から帰り着いた土産太郎のお土産[飛行機]

ボルトとナットの形を表現した北九州世界遺産土産「ネジチョコ」

鉄の錆までココアパウダーを使ってつくっていて

ネジを締めることができます[パンチ]

北九州市に建築太郎's設計チームによる北九州総合病院が竣工したので[病院]

明日16日開院式・17日グランドオープン内覧会のため北九州へ出発し[ぴかぴか(新しい)]

帰りは九州新幹線で熊本へ向かい[新幹線][ぴかぴか(新しい)]

熊本空港から大阪に戻る予定でしたが[飛行機][ぴかぴか(新しい)]

九州新幹線も脱線しているなど大変な状況の中とても行き着けそうになく

どうなることやら。。

[かわいい]北九州総合病院グランドオープン内覧会↓
http://www.kitakyu-hp.or.jp/contents/sogo/newopen.html




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真夜中の晩ごはん〜鯛めし・分葱のぬた・ニラレバ炒め・とうもろこしごはん [chiho'sテーブル風景]

真夜中の晩ごはん・・Menuはマルチ's日本で食べたいシリーズ
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トウモロコシごはん・レバニラ・分葱のぬた・そら豆煮[ぴかぴか(新しい)]


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鯛めし・豆腐ハンバーグおろしポン酢[ぴかぴか(新しい)]

日本食はほんとに美味しいね。。。[わーい(嬉しい顔)]




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みんなおかえり〜美味しい晩ごはん [chiho'sテーブル風景]

昨年秋以来10ヶ月ぶり[時計]オランダよりマルチが帰国[飛行機]
京都よりアラレが[電車]空より太郎が帰宅して[飛行機]
[家]みんないっしょ美味しい晩ごはん[レストラン][ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)]
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日頃はおひとりさま晩ごはんも多い中[ぴかぴか(新しい)]
まるでお正月がやってきたかのよう[かわいい]

マルチ「や〜っぱり日本食はほんっとに美味しいなあ〜〜[グッド(上向き矢印)]オランダにないものばっかり」[わーい(嬉しい顔)]

日本で食べたいものリストまで書き留めていたからさすが[ペン][exclamation]

その気持ち・・・わかる。。。[黒ハート]

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夜空を眺めて美味しいシャンパンで乾杯[揺れるハート][ぴかぴか(新しい)]



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アイス梅に続く
岩惣の小梅干しオリーブ漬[ぴかぴか(新しい)]
イタリア産の香り高いオリーブオイル&ハーブといっしょに漬け込んでいます [バー]
美味しいトマト美味しいチーズにぴったり[るんるん]
http://iwasou.jp/SHOP/IOLI-B210-2.html


ヒメシャラ堂サマーコンサートまで美味しい日本食を食べて
美味しいピアノになあれ〜〜[晴れ]


ヒメシャラ堂サマーコンサート[2][0][1][5][るんるん]
お陰様で両日とも満席となりました[soon][いす][時計]
こころ待ちにお越しくださるみなさま方を
まごころこめてお迎えする準備に追われております[黒ハート]
どうぞお楽しみに[ぴかぴか(新しい)][家][ぴかぴか(新しい)]



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ニラキムチ餃子&ペールエール [chiho'sテーブル風景]

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疲労回復[exclamation]気合いを入れたいときは[exclamation×2]
ニラキャベツキムチ生姜たっぷりのchiho's餃子
近頃お気に入りのペールエールと一緒に[ハートたち(複数ハート)]
イカにぎり&水茄子&豆腐オクラサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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柑橘系の香り豊かなペールエール[ビール]。。。

富士山グラスは鈴木啓太さんデザインで
日本の美しい四季や富士の姿を思い出させてくれる
葛飾北斎の浮世絵「冨嶽百三十九景」を描きたい
という想いで作られたそうです[かわいい]
それにしても『ビールと餃子』はベストカップルです[黒ハート]


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堺市立総合医療センター内覧会のお知らせ [chiho'sテーブル風景]

6月も終盤に差しかかり
ヒメシャラ堂ではカラーの花が美しく咲きました[かわいい]
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今朝は愛車を飛ばし千里で開催された
池田洋子先生講座を拝聴し帰宅後レッスン[るんるん]


建築太郎's設計チームのみなさまが手がけた
堺市立総合医療センターが完成し今日開院式ということで
お祝いに鯛めしと鯛の昆布締めをchiho'sスピードクッキング[ダッシュ(走り出すさま)][ダッシュ(走り出すさま)]
乾杯したところです[ぴかぴか(新しい)][バー][ぴかぴか(新しい)]

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明日21日一般公開されますので
お近くの皆さまには是非お出かけくださいませ[ぴかぴか(新しい)]

http://www.sakai-city-hospital.jp/sakaicho/construct/new.html
7月1日開院に先立ち、
下記のとおり堺市立総合医療センターの施設内覧会を開催します[NEW]
内覧会では病室・外来エリア・放射線治療装置などを公開するほか
消防音楽隊による演奏、DMAT(災害派遣医療チーム)や看護に関する展示を行います
事前の申し込みは不要
皆様お誘い合わせの上ぜひお越しください[ハートたち(複数ハート)]

日時:平成27年6月21日(日) 午前10時~午後3時
場所:堺市立総合医療センター(堺市西区家原寺町1-1-1)



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