野菜たっぷり梅雨を爽やかに〜2022

梅雨お見舞い申し上げます
気温差もあって梅雨空が続いております
お元気でお過ごしでしょうか


夕暮れのお散歩は心癒してくれます。。。
田植えが終わった田園風景
水鏡と空と鳥たちの囀りが好きです





ちょっとドライブ
棚田百選の大阪で一番小さい唯一の村
美しい古き日本を守るため
手植えのご苦労を浮かべます




テーブルには庭の花たちが元気を届けてくれます

すりおろし玉ねぎに漬け込んだヘレロースステーキ
オニオングラタンスープ
トマトのカプレーゼ





ニラレバ
トマトのスープ
きゅうりの酢の物





帆立とわさびなのカルパッチョ
ジャガイモのガレット
アスパラと牛肉ガーリックバター炒め








なすズッキーニグラタン
じゃがいも煮
しらす明太パスタ






芍薬が見事に散ったので花手水に。。。

オムライスきのこデミグラスソース





鯵とベビーリーフのカルパッチョ
稚鮎と夏野菜の天ぷら
水茄子の美味しい季節です
日本の旬の食材美味しすぎてたまりませんね





ヤリイカのアーリオオーリオ
生姜煮とあさりと生姜ご飯
じゃがいもブロッコリーの明太チーズ焼き





バナナケーキタイム





蓬餅のお善哉なり〜

美味しい自然の恵みに感謝して
６月もう一息頑張っていきたいです

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