ヒメシャラ堂の紅葉2013秋&秋の美味しいおうちごはん [chiho'sテーブル風景]
ヒメシャラ堂のイロハモミジも真っ赤に燃ゆる時を迎えました
チャコールハウスの色によく映えてお似合いです
もうすぐ散ってしまうと思うと一層愛おしくなります・・・
延命寺参道の出店で美味しそうなタケノコを見つけたので
大好物ぞろいのchiho'sおうちごはん
牡蠣フライ&タケノコごはん&しじみ汁
真夜中の晩ごはん〜美味しい牡蠣づくしメニュー [chiho'sテーブル風景]
北国では初冠雪が観測され 大阪でも気温が6℃までさがりました
寒くなると美味しい食べ物いろいろあります・・・
美味しい牡蠣がたまらない季節到来ですね
毎日食べても飽きない生牡蠣はトマトソース
美味しい塩とレモン もみじおろし 白ワインなどで
牡蠣のクラムチャウダー温まります
牡蠣フライ
海のミルク・牡蠣(^_-)-☆どうぞ召し上がれ〜(^_-)-☆
寒くなると美味しい食べ物いろいろあります・・・
美味しい牡蠣がたまらない季節到来ですね
毎日食べても飽きない生牡蠣はトマトソース
美味しい塩とレモン もみじおろし 白ワインなどで
牡蠣のクラムチャウダー温まります
牡蠣フライ
海のミルク・牡蠣(^_-)-☆どうぞ召し上がれ〜(^_-)-☆
ポーランドより友来たる〜再会の乾杯と朝ごはん [chiho'sテーブル風景]
『朋あり遠方より来る、また楽しからずや』
今秋は遠く離れたところから
かけがえのない友の嬉しい来訪が続きます
日頃は会えなくても 美味しいお酒を酌み交わしながら
久しぶりにお互いに近況を話し合ったり
美味しい時間をいっしょに過ごせる幸せ
朝食はパンより断然ごはん党というリクエストに応えて
chiho'sまごころ弁当Menuと同じ
まごころ朝ごはんMenuとなりました
真夜中の晩ごはん〜秋はやっぱり秋刀魚塩焼き&ポトフ [chiho'sテーブル風景]
朝のお弁当日記が続き 真夜中の晩ごはんは久しぶり
今年初めての秋刀魚の塩焼き&野菜ポトフ&エリンギおろしポン酢
秋はやっぱり
秋刀魚ですよね〜
天高く人肥ゆる秋
秋眠暁を覚えず
どうぞよい眠りを・・・おやすみなさい
美味しい晩ごはん〜鮮魚のカルパッチョ&長芋ステーキ [chiho'sテーブル風景]
ようやく建築太郎が帰阪して
最後の晩ごはんが完成しました
深夜のごはんはいつも頭を悩ませます・・・
今夜のメインmenuはヒラマサのカルパッチョ長芋ステーキ
サイドMenuはカボチャ煮&胡瓜と金山寺味噌
金山寺味噌は手作りのをいただきました
冷蔵庫にある食材でスピードクッキング
美味しい晩ごはん どうぞ召し上がれ〜〜
最後の晩ごはんが完成しました
深夜のごはんはいつも頭を悩ませます・・・
今夜のメインmenuはヒラマサのカルパッチョ長芋ステーキ
サイドMenuはカボチャ煮&胡瓜と金山寺味噌
金山寺味噌は手作りのをいただきました
冷蔵庫にある食材でスピードクッキング
美味しい晩ごはん どうぞ召し上がれ〜〜
夏はやっぱり美味しいうなぎ&とろろ蕎麦 [chiho'sテーブル風景]
暑い夏に食べたいMenu といえばやっぱり 鰻
鰻の稚魚が不良で 高級魚の鰻がますます高騰
美味しいうな亭で鰻白焼きとうなきもを買っていただきました
夏の土用の丑の日にうなぎを食べる習慣が出来たのは
幕末の学者平賀源内が夏場ウナギが売れないので
何とかしたいと近所のうなぎ屋に相談されて
今日うなぎを食べると良いという意味で
「本日土用丑の日」という看板を店先に出し
大繁盛したのがきっかけだそう
7月22日と8月3日が 土用の丑
サイドMenuは ひじき煮&瓜漬け物&しじみ汁&とろろ蕎麦
最後の晩ごはんがようやく終わり 今週もおしまい
おやすみなさい
真夜中の晩ごはん〜天然エビとアスパラグラタン&トウモロコシスープ [chiho'sテーブル風景]
遠征から帰阪した建築太郎の真夜中のごはん
家庭菜園で収穫したトマト スウィートパセリ イタリアンパセリを使って
生トウモロコシトマト卵スープ
天然エビとアスパラガスのグラタン
牛レバーと玉ねぎ酢漬けサラダ
枝豆を添えて
今日はあまりの蒸し暑さにくらくらする一日でした
みなさまも体調にはくれぐれもお気をつけてください
真夜中の晩ごはん〜利久の牛タン [chiho'sテーブル風景]
気がつけばあっという間に7月
じめじめ鬱陶しい梅雨が続いています
梅雨が明けたら真夏・・そして猛暑・・と思えば
この雨の季節もちょっぴり愛おしくなってきます。。。
みなさまにはお元気でいらっしゃいますか
プレゼントにいただいた仙台の美味しい利久の牛タンで晩ごはん
玉ねぎサラダとおろし大根でさっぱり美味しくいただきました
こりこりした食感と旨味がたまりませんね
じめじめ鬱陶しい梅雨が続いています
梅雨が明けたら真夏・・そして猛暑・・と思えば
この雨の季節もちょっぴり愛おしくなってきます。。。
みなさまにはお元気でいらっしゃいますか
プレゼントにいただいた仙台の美味しい利久の牛タンで晩ごはん
玉ねぎサラダとおろし大根でさっぱり美味しくいただきました
こりこりした食感と旨味がたまりませんね
真夜中の晩ごはん〜鮭の西京焼・焼き茄子・ツブ貝煮・しじみ汁 [chiho'sテーブル風景]
太郎's家庭菜園で珍野菜・白茄子黄緑茄子が取れました
遠征地島根から帰阪した建築太郎のお土産
宍道湖の大和しじみを使って。。。美味しいごはん
鮭の西京焼 北海道のツブ貝煮 焼き茄子 しじみ汁
デザートに むか新の水無月
6月水無月 最後の晩ごはんはお酒に良く合うMenu
明日からいよいよ7月に突入
なかなかお休みのとれない多忙な毎日
美味しく元気に 笑顔で過ごしたいものですね
真夜中の晩ごはん〜とろろ蕎麦・茄子胡瓜ミョウガの塩もみ [chiho'sテーブル風景]
久しぶりに大阪は晴れのお天気となりました
6月もあと1日。。。1年があと半分。。。
本当に時間の経つのが早いですね
毎日のお弁当やMenuには本当に頭を悩ませます
でも日本は世界一美味しい国かも・・と思うほど
四季折々の旬が年中いただけますから嬉しいですよね
大好物 とろろ蕎麦 他国に美味しい蕎麦はありません
手作り茄子と胡瓜を手もみ塩もみして ミョウガ青紫蘇を加えて
3分クッキング
お野菜が美味しい季節
野菜とお肉お魚交互に食べて 来週も元気で行きましょう
6月もあと1日。。。1年があと半分。。。
本当に時間の経つのが早いですね
毎日のお弁当やMenuには本当に頭を悩ませます
でも日本は世界一美味しい国かも・・と思うほど
四季折々の旬が年中いただけますから嬉しいですよね
大好物 とろろ蕎麦 他国に美味しい蕎麦はありません
手作り茄子と胡瓜を手もみ塩もみして ミョウガ青紫蘇を加えて
3分クッキング
お野菜が美味しい季節
野菜とお肉お魚交互に食べて 来週も元気で行きましょう
真夜中の晩ごはん〜梅しそ冷麺&牛肉茄子オイスター炒め [chiho'sテーブル風景]
じめじめした季節にぴったりの 涼やかな晩ごはん
梅しそ冷麺&牛肉茄子ニンニクオイスター炒め
マイクロトマトとイタリアンパセリを散らして
バカルディ・モヒートのロックにミントを添えて
岩手の麺匠戸田久・梅しそ冷麺は平打ち冷麺です
和歌山みなべの殿畑・岩惣のなちゅらしそ梅をトッピング
http://iwasou.jp/index.htm
話題のアイス梅も美味しい季節
http://iwasou.jp/SHOP/IICE-C09.html
我が家では 毎日のお弁当にも大活躍
梅干しは健康食品だけでなく抗菌作用もあるので欠かせません
梅干しを使った美味しいお料理
いろいろ教えて下さいませ(#^_^#)
家庭菜園で収穫の茄子・トマト・紫蘇
「変わった野菜が出来てくるからお料理にどんどん使ってね・・」と菜園太郎
どんな野菜ができてくるのか。。。
それにしても・・
こんなに細長〜い茄子見たことないです
家庭菜園で蚊に刺されながらもめげずに素材をクッキングする6月でした
真夜中の晩ごはん〜鶏ささみ肉の春巻き&豆ごはん [chiho'sテーブル風景]
6月1ヶ月間の雨が降った日はわずか9日
例年の半分だそうですが 雨だと困るお仕事の携わる方にはありがたく
雨を待ち遠しく感じる方には 空模様が心配な季節ですね・・・
遠征から帰り着いた土産太郎のお土産
かねふくの明太子を挟んで
鶏ささみ肉 とろけるスライスチーズ
家庭菜園で収穫の青紫蘇・バジルでアレンジして春巻き4種創りました
バリバリっ音♫ とお口に広がるあっつあつチーズ明太子とのお味が絶妙
大葉とバジルの風味も それぞれに美味
緑のアクセントも爽やか鮮やか
愛用の湯布院長寿畑・二十穀米と 大好物の豆ごはん
お豆腐サラダはミョウガトマトネギをたっぷり入れて
梅雨バテ知らずの美味しい晩ご飯
どうぞ召し上がれ〜
毎日のお弁当にも大活躍です
例年の半分だそうですが 雨だと困るお仕事の携わる方にはありがたく
雨を待ち遠しく感じる方には 空模様が心配な季節ですね・・・
遠征から帰り着いた土産太郎のお土産
かねふくの明太子を挟んで
鶏ささみ肉 とろけるスライスチーズ
家庭菜園で収穫の青紫蘇・バジルでアレンジして春巻き4種創りました
バリバリっ音♫ とお口に広がるあっつあつチーズ明太子とのお味が絶妙
大葉とバジルの風味も それぞれに美味
緑のアクセントも爽やか鮮やか
愛用の湯布院長寿畑・二十穀米と 大好物の豆ごはん
お豆腐サラダはミョウガトマトネギをたっぷり入れて
梅雨バテ知らずの美味しい晩ご飯
どうぞ召し上がれ〜
毎日のお弁当にも大活躍です
真夜中の晩ごはん〜野菜たっぷり美味しいピリ辛春巻き [chiho'sテーブル風景]
鬱陶しい梅雨を元気に乗り切るためには 美味しいご飯
ビールに良く合う野菜たっぷりchiho'sピリ辛春巻き
天然エビ・豚肉・タケノコ・ニンジン・ニラ・もやし・パプリカ
を愛情たっぷりくるんと包んで
カリカリっバリッと美味しく仕上げます
差し入れにいただいた うどんの今井・鴨せいろそばも大変美味
小鉢は 庭太郎's家庭菜園で収穫した
ししとう揚げ浸し&新鮮胡瓜の酢の物
お手製の野菜を作ってもらって食べると お味も格別+ご満悦太郎
さあ明日も元気に一日頑張っていってらっしゃい
真夜中の晩ご飯〜美味しい素麺&コロッケ [chiho'sテーブル風景]
昨夜は深夜になってもなかなか気温が下がらず
半分熱中症になりそうな暑さでした
猛暑の中東奔西走遠征からやっと帰り着いた建築太郎
駅まで愛車で迎え深夜の晩ご飯となりました
こんなに暑いとやっぱり冷やし素麺
庭の大葉やネギを散らして ショウガもたっぷり
差し入れにいただいた美味しい手作りコロッケやポテトサラダetc.
デザートは暑い中訪問販売に来られた
フォーリーフベーカリーの美味しそうな柏餅
中庭に咲いたやまぼうしの白いお花
ヒメシャラ堂のシンボルツリー
ヒメシャラも2年振りにとても愛らしいお花を咲かせていたのに
台風の突風にぜんぶ吹き飛ばされて・・・
今年のヒメシャラの花を愛でることができませんでした
とても残念
また来年か再来年に出逢えることを願って
半分熱中症になりそうな暑さでした
猛暑の中東奔西走遠征からやっと帰り着いた建築太郎
駅まで愛車で迎え深夜の晩ご飯となりました
こんなに暑いとやっぱり冷やし素麺
庭の大葉やネギを散らして ショウガもたっぷり
差し入れにいただいた美味しい手作りコロッケやポテトサラダetc.
デザートは暑い中訪問販売に来られた
フォーリーフベーカリーの美味しそうな柏餅
中庭に咲いたやまぼうしの白いお花
ヒメシャラ堂のシンボルツリー
ヒメシャラも2年振りにとても愛らしいお花を咲かせていたのに
台風の突風にぜんぶ吹き飛ばされて・・・
今年のヒメシャラの花を愛でることができませんでした
とても残念
また来年か再来年に出逢えることを願って
真夜中の晩ご飯〜美味しい餃子&冷麺 [chiho'sテーブル風景]
chiho'sキッチン最後の晩ご飯は真夜中
毎度のことながら深夜の建築太郎のMenuは頭を悩ませる。。。
今夜はキャベツとニラとショウガをたっぷり入れて
豆板醤でお気に入りchiho'sピリ辛餃子
餃子めちゃくちゃ大好きです
りんご酢と唐辛子を使ったさっぱりスープのマルちゃん冷麺
自家製のフェンネル・パプリカ・ネギ・パセリに
胡瓜・トマト・大根キムチ・焼き豚・ゆで卵を添えて
野菜もりもり元気もりもり
パワーアップ
食いしん坊太郎も大満足の最後のテーブル風景でした
やれやれ。。。
おやすみなさい。。。
みなさまも良い眠りを
日曜はおうち健康鍋〜美しゃぶ伊志川 [chiho'sテーブル風景]
久しぶりに大阪は雨
庭の緑も潤い心にみずみずしさを届けてくれる日曜となりました
日曜晩ご飯はプレゼントにいただいた美しゃぶ伊志川のお鍋
コラーゲンたっぷりのスープに
相模豚・ロース・豚バラ・レタス・白ネギ・もやし・しめじ・えのきを入れて
お肌つるつるSundaynight
たった一日では潤いは回復しないでしょうけれど
美味しいお肌になった気分
来週も美味しいピアノになあれ。。。
http://bisyabu.com
庭の緑も潤い心にみずみずしさを届けてくれる日曜となりました
日曜晩ご飯はプレゼントにいただいた美しゃぶ伊志川のお鍋
コラーゲンたっぷりのスープに
相模豚・ロース・豚バラ・レタス・白ネギ・もやし・しめじ・えのきを入れて
お肌つるつるSundaynight
たった一日では潤いは回復しないでしょうけれど
美味しいお肌になった気分
来週も美味しいピアノになあれ。。。
http://bisyabu.com
山うにとうふ&鰹のカルパッチョ&サワラのホイル焼き [chiho'sテーブル風景]
土曜真夜中24時のchiho'sキッチン・・・やれやれ今週も一週間よく頑張りました
最後の晩ご飯調理を終えたところ
美味しい鰹のカルパッチョ淡路の新玉ねぎいっぱい
美味しいサワラのホイル焼き
遠征最終地・熊本から戻った土産太郎の「山うにとうふ」
手作りプレゼントの山蕗佃煮と昆布佃煮を添えて
さあ。。召し上がれ。。
五木屋本舗の山うにとうふは 豆腐を長期保存した豆腐の味噌漬け
ウニのような食感と風味
お酒のおつまみ
山うにごはん
もろきゅう・焼きおにぎり・カナッペ・田楽・お刺身・パスタ・トースト・・
レシピがたくさん
オリジナル味+柚子味+唐辛子味+しそ味+しょうが味の五味
冷凍保存も出来るので便利
お酒が進みます。。。どうぞお試しください
最後の晩ご飯調理を終えたところ
美味しい鰹のカルパッチョ淡路の新玉ねぎいっぱい
美味しいサワラのホイル焼き
遠征最終地・熊本から戻った土産太郎の「山うにとうふ」
手作りプレゼントの山蕗佃煮と昆布佃煮を添えて
さあ。。召し上がれ。。
五木屋本舗の山うにとうふは 豆腐を長期保存した豆腐の味噌漬け
ウニのような食感と風味
お酒のおつまみ
山うにごはん
もろきゅう・焼きおにぎり・カナッペ・田楽・お刺身・パスタ・トースト・・
レシピがたくさん
オリジナル味+柚子味+唐辛子味+しそ味+しょうが味の五味
冷凍保存も出来るので便利
お酒が進みます。。。どうぞお試しください
春野菜〜筍と春キャベツのペペロンチーノ [chiho'sテーブル風景]
大好物春野菜 筍料理第2弾は
天ぷらをする予定だったのですが時間がなく・・
スピード料理春色パスタ
甘くて美味しい春キャベツと筍でペペロンチーノ
今しか味わえない筍
やっぱり筍最高〜美味しい春です〜
プレゼントにいただいたバトンドールのお洒落なスティックと一緒に
美味しいワインで今日もお疲れさま
次回こそは筍の天ぷらを。。。
ほっぺがおちる美味しい筍ごはん&若竹煮 [chiho'sテーブル風景]
新タケノコの美味しい春がやってきました
忙しくてなかなか 新鮮タケノコを買えずにうずうずしていましたが
お茶会から1週間遠征で不在だった建築太郎の帰還に合わせて
ようやくあく抜き処理をして 土曜夜chiho's晩ご飯に登場
ワインシャンパンベルギーBEER
牡蠣と並ぶほど大好きな食べ物 タケノコ
筍ご飯と若竹煮とあさりの赤出汁 酢の物 お刺身・・・
如水庵小さなトマト大福がデザート
筍。。。筍。。。筍。。。LOVE
毎日でも食べたい春の味覚です
忙しくてなかなか 新鮮タケノコを買えずにうずうずしていましたが
お茶会から1週間遠征で不在だった建築太郎の帰還に合わせて
ようやくあく抜き処理をして 土曜夜chiho's晩ご飯に登場
ワインシャンパンベルギーBEER
牡蠣と並ぶほど大好きな食べ物 タケノコ
筍ご飯と若竹煮とあさりの赤出汁 酢の物 お刺身・・・
如水庵小さなトマト大福がデザート
筍。。。筍。。。筍。。。LOVE
毎日でも食べたい春の味覚です
美味しい晩ご飯〜ちらし寿司&いかなごくぎ煮 [chiho'sテーブル風景]
外気は零度 真冬のような寒い夜となりました
連日遠征で東奔西走の建築太郎を駅まで愛車で迎え
ようやく晩ご飯・・・
今日は終日おうちクリーニングとマルチとの連弾合わせや練習に追われました
差し入れにいただいた美味しいちらし寿司に
菜の花をのせて彩り豊かに春の食卓
chiho'sおでんの大根をふろふき大根に仕立てて
いかなごクギ煮やポテトサラダ れんこんスナップエンドウのきんぴら
美味しい白ワインでいただきます
明日はピアノ移動
ソプラノの森 歩惟さんがいよいよヒメシャラ堂に来訪です
コンサートまであと2日
連日遠征で東奔西走の建築太郎を駅まで愛車で迎え
ようやく晩ご飯・・・
今日は終日おうちクリーニングとマルチとの連弾合わせや練習に追われました
差し入れにいただいた美味しいちらし寿司に
菜の花をのせて彩り豊かに春の食卓
chiho'sおでんの大根をふろふき大根に仕立てて
いかなごクギ煮やポテトサラダ れんこんスナップエンドウのきんぴら
美味しい白ワインでいただきます
明日はピアノ移動
ソプラノの森 歩惟さんがいよいよヒメシャラ堂に来訪です
コンサートまであと2日
美味しい朝ごはん〜ゲストを迎えて [chiho'sテーブル風景]
マルチ’sフレンドのSさんが(一橋大に在学中)日本縦断一人旅の途中
チャコールハウス&ヒメシャラ堂にお泊まりにいらっしゃいました
幼少の頃から お父さまの海外赴任でロンドンに住み
高校時は単身でドイツの高校を卒業
英独仏語が堪能なのはもちろん他の外国語も・・
専門では社会学の研究をされているという類い希なる才媛
時間の経つのも忘れて 才色兼備のSさんのお話しに
すっかり魅了されるひとときでした
朝ごはんのテーブル風景
夢を実現していきたいというSさんのたくましい笑顔に
明るい未来を脳裏に浮かべ 新鮮な風を届けていただいた気持ちでした
チャコールハウス&ヒメシャラ堂にお泊まりにいらっしゃいました
幼少の頃から お父さまの海外赴任でロンドンに住み
高校時は単身でドイツの高校を卒業
英独仏語が堪能なのはもちろん他の外国語も・・
専門では社会学の研究をされているという類い希なる才媛
時間の経つのも忘れて 才色兼備のSさんのお話しに
すっかり魅了されるひとときでした
朝ごはんのテーブル風景
夢を実現していきたいというSさんのたくましい笑顔に
明るい未来を脳裏に浮かべ 新鮮な風を届けていただいた気持ちでした
おうちカフェ〜ネスプレッソローマ&ジュエル・ド・ショコラ [chiho'sテーブル風景]
2月も残り少なくなってもうすぐ3月ですね
ちょっとほっとひといきネスプレッソおうちcafe
いただいたスイトピーをバカラフラワーベースに飾って
自由が丘・チュべ・ド・ショコラのジュエル・ド・ショコラと一緒に
美味しくちょうだいしました
スイトピーの花言葉は〜門出・優しい思い出〜
卒業式など春の旅立ちに似合うスイトピー
みなさまにしあわせがいっぱい届きますように・・・
ちょっとほっとひといきネスプレッソおうちcafe
いただいたスイトピーをバカラフラワーベースに飾って
自由が丘・チュべ・ド・ショコラのジュエル・ド・ショコラと一緒に
美味しくちょうだいしました
スイトピーの花言葉は〜門出・優しい思い出〜
卒業式など春の旅立ちに似合うスイトピー
みなさまにしあわせがいっぱい届きますように・・・
忙しいときに美味しい味噌煮込みうどん [chiho'sテーブル風景]
ここ数日忙殺されてなかなかアップできていません
忙しいときの神頼み
名古屋名物味噌煮込みうどん
といっても生麺でなく寿がきやの即席うどん
丹精こめて創り上げた味
旨さしみこむ強太めん
鶏肉・たまご・ねぎ・しいたけ・しめじ など入れて
インスタントとは思えぬ美味しさ
ほっと気持ちが休まる鍋焼きうどんでした
忙しいときの神頼み
名古屋名物味噌煮込みうどん
といっても生麺でなく寿がきやの即席うどん
丹精こめて創り上げた味
旨さしみこむ強太めん
鶏肉・たまご・ねぎ・しいたけ・しめじ など入れて
インスタントとは思えぬ美味しさ
ほっと気持ちが休まる鍋焼きうどんでした
美味しい晩ごはん〜春キャベツと牡蠣フライ [chiho'sテーブル風景]
外気は零度
ただいま〜ぷりん
chiho'sキッチンはいつも建築太郎帰宅の午前様までフル回転
ようやく今夜最終の美味しい晩ご飯
牡蠣フライ&チキンカツ&春キャベツサラダ
甘くてとっても美味しいよ〜
はい召し上がれ〜
デザートには プレゼントにいただいた
ポアールの美味しいシュークリーム&エクレア
土曜の夜はちょっとほっとして シャルドネで乾杯
片付けは明日…
ゆっくりお風呂に入って
おやすみなさい
みなさまにもお元気で素敵な週末をお過ごしくださいませ
来週末2月17日は
愛弟子たちのピアノコンサートを弥生の風ホールで開催予定
連日レッスン準備に追われています
近々プログラムをご案内しますのでお楽しみに
美味しい晩ごはん・鯖の煮付け [chiho'sテーブル風景]
大阪は爽やかに晴れ上がりました
寒さは幾分マシな気がします
きずし用の新鮮鯖が手に入ったので 美味しい鯖の煮付けで晩ごはん
んん〜とろ〜っとした魚肉 生姜の風味がたまりません*^_^*
牡蠣フライはぱりっとあっつあつ 中はじゅわ^^
ほうれん草もやしのナムル お弁当にもぴったりでよく作ります
片身は塩焼きにしてお弁当に。。。
美味しいごはんは元気パワーの源ですね
寒さは幾分マシな気がします
きずし用の新鮮鯖が手に入ったので 美味しい鯖の煮付けで晩ごはん
んん〜とろ〜っとした魚肉 生姜の風味がたまりません*^_^*
牡蠣フライはぱりっとあっつあつ 中はじゅわ^^
ほうれん草もやしのナムル お弁当にもぴったりでよく作ります
片身は塩焼きにしてお弁当に。。。
美味しいごはんは元気パワーの源ですね
寒い夜にあっつあつのハムとほうれん草ドリア [chiho'sテーブル風景]
ほんとに極寒
今日も凍り付く寒さです
冬はスキだけど寒いのは苦手。。。
インフルエンザも流行の兆し 睡眠と栄養を充分とって
元気で冬を乗り切りたいものです
冬ならではのあっつあつドリア
美味しい筑波ハムとほうれん草きのこのあっつあつドリア
濃厚牛乳と生クリームも加えてとろ〜り
とろけるモッツァレラにパルメザンチーズもかけてカルシウムいっぱい
はい 召し上がれ〜〜
今日も凍り付く寒さです
冬はスキだけど寒いのは苦手。。。
インフルエンザも流行の兆し 睡眠と栄養を充分とって
元気で冬を乗り切りたいものです
冬ならではのあっつあつドリア
美味しい筑波ハムとほうれん草きのこのあっつあつドリア
濃厚牛乳と生クリームも加えてとろ〜り
とろけるモッツァレラにパルメザンチーズもかけてカルシウムいっぱい
はい 召し上がれ〜〜
春の七草粥〜邪気を払い・無病息災 [chiho'sテーブル風景]
〜春の七草〜
言えるようですらすら言えないですが・・
セリ・ナズナ・ハハコグサ・ハコベ・コオニタビラコ・大根・カブ
『せなははこだか』と頭文字で覚えてみると大丈夫
「普通のご飯に戻った感じ・・」というアラレは
焼き鯖と豚汁と納豆ご飯でしたが
帰宅の遅い太郎には七草粥
しっかり邪気を払って元気で過ごせますように。。。
言えるようですらすら言えないですが・・
セリ・ナズナ・ハハコグサ・ハコベ・コオニタビラコ・大根・カブ
『せなははこだか』と頭文字で覚えてみると大丈夫
「普通のご飯に戻った感じ・・」というアラレは
焼き鯖と豚汁と納豆ご飯でしたが
帰宅の遅い太郎には七草粥
しっかり邪気を払って元気で過ごせますように。。。
ニラ餃子&ローストビーフ [chiho'sテーブル風景]
chiho'sテーブルの風景with家族揃っては 今日が最後
当分はまたみなそれぞれの場所で 頑張ろう
ということで
美味しい鹿児島和牛ローストビーフ&chiho'sニラ餃子
ローストビーフは〜
サクラカイワレ 淡路産タマネギスライス トマト ブロッコリー 水菜
ニラ餃子は〜
ショウガ にんにく ニラ ネギをいっぱい入れて
ノロウィルスも流行している様子。。。
しっかり栄養とできる限りの睡眠をとって
元気に厳しい冬場を乗り越えたいですね
美味しいカニ鍋&カニ雑炊 [chiho'sテーブル風景]
今日は仕事初め
昨日の今日お正月呆けからすぐにはぜったい抜けきれませんよね。。。
少しずつ・・少しずつで・・いいと思います
でも年始すぐ命がけの本番がある人はそういうわけにはいきませんから大変ですね
今日は練習とレッスンが始まりました
カニ鍋が晩ご飯
太郎は会津若松で買ってきた美味しい地酒
chihoはもちろん美味しいブルゴーニュの白ワイン
カニも美味しいけれど 締めのカニ雑炊・・最高〜〜
カニの旨味ととろんとろんの卵とネギの風味
何ともいえぬ美味しさですよね。。。(*^^)v。。。
明日も元気に美味しいピアノ〜
昨日の今日お正月呆けからすぐにはぜったい抜けきれませんよね。。。
少しずつ・・少しずつで・・いいと思います
でも年始すぐ命がけの本番がある人はそういうわけにはいきませんから大変ですね
今日は練習とレッスンが始まりました
カニ鍋が晩ご飯
太郎は会津若松で買ってきた美味しい地酒
chihoはもちろん美味しいブルゴーニュの白ワイン
カニも美味しいけれど 締めのカニ雑炊・・最高〜〜
カニの旨味ととろんとろんの卵とネギの風味
何ともいえぬ美味しさですよね。。。(*^^)v。。。
明日も元気に美味しいピアノ〜
手巻き寿司&伊勢海老スープ [chiho'sテーブル風景]
お天気に恵まれたお正月3が日も今夜でおしまい
リクエストに応えて手巻き寿司
プレゼントにいただいた鹿児島酒造の美味しい焼酎
黒瀬安光 無濾過仕上の本格焼酎と一緒に
いただきものの美味しいお米を炊きあげ
佐賀有明海産たら海苔生産の美味しい御のり(みのり)でくるくる巻いて。。。
三重でとれた美味しい伊勢海老のスープ
美味しいテーブル風景に感謝して
今年も美味しいピアノを奏でたいと思います
今年もどうぞよろしくお願いいたします
リクエストに応えて手巻き寿司
プレゼントにいただいた鹿児島酒造の美味しい焼酎
黒瀬安光 無濾過仕上の本格焼酎と一緒に
いただきものの美味しいお米を炊きあげ
佐賀有明海産たら海苔生産の美味しい御のり(みのり)でくるくる巻いて。。。
三重でとれた美味しい伊勢海老のスープ
美味しいテーブル風景に感謝して
今年も美味しいピアノを奏でたいと思います
今年もどうぞよろしくお願いいたします