上野で美味しい洋食ランチ〜黒船亭

明治創業上野の老舗洋食屋・黒船亭でランチ

ポタージュスープ＆ロールキャベツ




鮮魚のポアレ


Menuは目移りする程たくさんでびっくり
チューボーですよにも放映されたようでいつも行列・・・
やっぱりワインがほしくなる〜
ぐぐっと我慢しました
じっくりコトコト煮込んだ濃厚ドミグラスソースの本格洋食屋さんです

タグ：ロールキャベツ チューボーですよ ポタージュスープ 黒船亭 上野の美味しい洋食

ショパンコンチェルトオケ合わせwith交野フィル

１１月４日に相愛大学南港ホールで開催される震災復興支援演奏会
「住之江の第九」ショパンコンチェルトのオケ初合わせのため
交野フィルさん練習場へ愛車を飛ばして行ってきました


大学内のソリストオーディションで選抜された
特別奨学生・田口奨学生１回生の愛弟子髙御堂なみ佳さん
オーケストラとの共演は初めて
ショパンコンチェルトも初めて
とても緊張している様子でしたが
指揮の木村俊明先生に導かれて初回のオケ合わせが無事終了

ピアノだけで練習しているときとは違い　
オケとの対話や調和を感じ　
立体感あるショパンをイメージして余韻を聴きながら　
表現豊かに奏でていくことの難しさを体感するひとときでした

ピアノを学ぶ道程に於いて　オーケストラと共演できる学生は一握り
この上のない幸せな経験をできる喜びを胸に
本番に向けて心を尽くしてほしいと願いました


http://www.youtube.com/watch?v=xnSp_JbvzqE
Chopin, Piano Concerto No. 1 in E minor, Op. 11
Martha Argerich, piano
Wiener KammerOrchester
Dir. Erwin Ortner

タグ：指揮 マルタ・アルゲリッチ 相愛大学 交野フィル 木村俊明 髙御堂なみ佳 ソリストオーディション 住之江の第九 震災復興支援演奏会 ショパンピアノ協奏曲第１番

とん平の美味しい車エビフライ＆串カツ

巣鴨駅すぐ目の前にある美味しいとんかつトン平のお昼ごはん

ヒレと車海老フライ定食＆串カツ定食
あまいあまいエビはたまりません
ジューシーなとんかつとネギのコラボもトンペイならでは
ライスの代わりにビールがほしくなります
キャベツの千切りも花びらのようにほんわか旨味がお口に広がります

タグ：串カツ定食 とんかつトン平 車海老ヘレカツ定食 ジューシーなとんかつ

東京芸術大学大学院最終合格発表の日

東京芸術大学大学院入試の最終合格発表があり
「なんとか合格してた・・ありがとう・・」と
愛弟子マルチから嬉しい連絡が入りました

１次試験演奏審査では
古典派からロマン派近現代のピアノ曲大曲の数々を
作曲家の様式や時代背景など踏まえて解釈し
それぞれの音色で弾きわけ
自分の個性を完成度高く練り上げていくのは至難の業
最後は本番で力を出し切れる精神力も重要な素養となります

２次試験では語学・ドイツ語と音楽史

結果がどうであれ　
自分の歩く道は一歩一歩変わらない
毎日コツコツ積み重ねる精進や為すべきことは　
別段変わらない
周囲にとらわれず
出来る限り平常心で自分と向き合うことが大切


「おめでとう」の思い半分
「もっと先に今より険しい試煉がある」と今より身が引き締まる思い半分

ひとつの大きな山を乗り越えほっと一息・・・
新幹線で帰阪したマルチを祝福して
マリエファムのメロンケーキ＆白ワインで乾杯

ご指導くださった先生に感謝
お励ましくださったみなさまに感謝
こころを奏でる女流ピアニストを目指して
明日から新しい一歩を踏みだそう

タグ：合格発表 平常心 毎日の積み重ね 東京芸術大学大学院 マリエファムのメロンケーキ 心を奏でるピアニスト

真夜中の晩ごはん〜秋はやっぱり秋刀魚塩焼き＆ポトフ

朝のお弁当日記が続き　真夜中の晩ごはんは久しぶり
今年初めての秋刀魚の塩焼き＆野菜ポトフ＆エリンギおろしポン酢

秋はやっぱり
秋刀魚ですよね〜

天高く人肥ゆる秋
秋眠暁を覚えず
どうぞよい眠りを・・・おやすみなさい

タグ：秋刀魚塩焼き 野菜ポトフ 真夜中の晩ごはん 秋の美味しい晩ごはん エリンギおろしポン酢

秋の美味しいお弁当〜エビフライヘレカツ弁当

今日も朝から大快晴素晴らしい青空が広がります
鳥のさえずりをBGMに朝一番の仕事はお弁当づくり

chiho'sまごころ弁当Menu
エビフライ＆ヘレカツ＆ワカメご飯梅干しのっけ
付け合わせはマッシュルームパプリカ入りトマトパスタ
さて今日も爽やかな一日になりますよう

タグ：エビフライ 梅干し トマトパスタ 秋晴れ ヘレカツ 鳥のさえずり まごころ弁当 秋の美味しいお弁当 マッシュルームとパプリカ ワカメご飯

秋の夜長〜BBQおうちでイタリアンピッツァ

好天に恵まれた秋の連休　
みなさまにはいかがお過ごしでしたでしょうか

連休とはいえ日中は仕事　今日から大学も始まりました
シンデレラガーデンはランチ＆ディナーともに
今が一番麗しい好季節
昼間は風に吹かれて秋の雲を眺めながら。。。
夜は東から登る月と星と飛行機アウターランプの点滅を眺めながら。。。
マグロ・秋鮭・ブリの炙り焼
鉄人太郎特製ピッツァ
イタリアンにはミスマッチかも・・と思わずにはいられない
奇妙な取り合わせのBBQ餃子




なにはともあれ　
美味しいシャブリと月と星と風と虫の音と
秋の夜長は乙なもの
ちいさい秋・・・長い秋・・・・実る秋・・・・・物思う秋・・・・・

タグ：秋の夜長 秋月 虫の音 シャブリ シンデレラガーデン 秋の連休 おうちイタリアンピッツァ BBQ餃子 秋鮭の炙り焼 飛行機のアウターランプ 実る秋

日曜おうちイタリアン〜カルボナーラ＆エスプレッソ

今日も一日爽やかな秋晴れ　巻雲が涼しげな日曜でした
シンデレラガーデンでイタリアンランチ
イタリアンを極めてお得意の鉄人太郎Menu　カルボナーラ
黒胡椒たっぷり　スパイシーなカルボナーラには
ペリエがとても美味しく良く合います



濃厚カルボナーラをいただいたあとは
やっぱりエスプレッソ
ネスプレッソフレーバー　ダルサオ＆リヴァント　
２種類のまろやかな味わいを楽しみます
お土産にいただいた六花亭のマンス・ショコラと一緒に
パッション　マンゴー　ストロベリー　
ラズベリー　抹茶　メープル　紅茶　ビター
２mmの薄さなので美味しくて食べやすいです

タグ：カルボナーラ ネスプレッソ おうちイタリアン 中庭ランチ リヴァント 六花亭マンスショコラ 黒胡椒たっぷり ペリエとパスタ 日曜男子料理 エスプレッソタイム ダルサオ フレーバー珈琲

秋の宵〜男子料理・おうちでサムギョプサル

秋は夕暮。。。
夕日のさして山の端　いと近うなりたるに
烏の寝どころへ行くとて
三つ四つ　二つ三つなど　飛び急ぐさへあはれなり
まいて雁などの連ねたるがいと小さく見ゆるは　いとをかし
日入り果てて　風の音　虫の音など　はたいふべきにあらず


ということで　日が落ちて　虫の音と風の音に耳を澄ませて
おうち晩ごはんMenu　by　鉄人太郎　はサムギョプサル

サムギョプサルプレートは余分な油を落とせる本格派
サンチュ・エゴマの葉・ほうれん草・キムチ・ミョウガ・カイワレ
長ネギニラ大根もやしゼンマイなどのナムル
お野菜たっぷりでモリモリ栄養満点です

美味しいマッコリで乾杯
大韓酒造　天地水純生なかなかの逸品です




プレート隅っこに
ニンニクなどを焼くスペースもあります
サンチュの上にあつあつのズッキーニやマッシュルームピーマン
焼きたてお肉とのっけてくるっと巻いてパクリ

生まれ変わったら辻調理師専門学校・・という鉄人太郎’ｓ実験工房　
毎回新鮮
インターナショナルな本格材料や器具やレシピ本が宅配で続々届き
プロ級の準備になるので
とても経済的とは思えませんが
美味しいサムギョプサルとおあとの油のお片付けまで　
ありがとうごちそうさま
の秋の宵でしたm(__)m

タグ：キムチ 清少納言 ミョウガ ナムル サンチュ カイワレ エゴマの葉 秋は夕暮 鉄人太郎 おうちでサムギョプサル 美味しいごはん 実験工房 男子料理 秋の宵 大韓酒造天地水純生

お茶のお稽古〜濃茶点前・茶通箱＆茶入荘

９月お茶のお稽古は茶太郎とともに・・・

茶太郎は　
茶通箱（さつばこ）を用いて二種類のお濃茶を点てるお点前
茶通箱という桐の箱には
仕服（しふく）に入れたお茶いれと
袋に入れた棗（なつめ）を背中合わせにして
それぞれに異なった２種類のお濃茶を同じお客に差し上げます

「このお点前は小習事十六ヶ条を終えて　その先のお点前ですよ」とK先生

小習事十六ヶ条とは
前八ヶ条と後八ヶ条に分けられています

前八ヶ条・・・貴人点・貴人清次・茶入荘・茶碗荘・茶杓荘・茶筅荘・長緒茶入・重茶碗
後八ヶ条・・・包帛紗・壺荘・炭所望・花所望・入子点・盆香合・軸荘・大津袋



今日のchiho'sお点前は　茶入荘と茶碗荘
「荘」と書いて「かざり」と読みます　なん
とも風情のある呼び方です


「１ヶ月半お稽古をお休みされていましたのに随分上達されましたね・・お休みの間ご自分で何かされましたか？」
と思いがけず先生にお褒めいただき素敵な言葉をいただきました


千利休の言葉

『その道に入らんと思う心こそ　
　　　　わが身ながらの師匠なりけれ』

どんな習事でも　その道に入りそれを学ぶには
まず志を立てねばならない
自発的に習ってみようという気持ちがあれば
その人自身の心こそが師匠になっている


来年お年始には法然院さんでお初釜　
年末には真如堂さん　と大舞台が控えているので
忙しいスケジュールで　数少ないお稽古になっても
素晴らしい先生の暖かいご指導に応えられるよう
集中力アップで本番に粗相のないよう
まごころのこもった麗しいお点前を身につけたい
と思いながら家路につきました

タグ：茶道 お茶のお稽古 まごころのこもったお点前 小習事十六ヶ条 茶入荘・茶碗荘 茶通箱 法然院でお初釜 真如堂で月釜当番

秋の美味しいお弁当〜お月見＆肉野菜オムレツ

今年は9月19日昨日が「中秋の名月」
みなさま秋月を愛でられましたでしょうか・・・
美しかったですね
暦の関係で中秋の名月は必ずしも満月になるとは限らないのですが
今年は2011年12年に続いて中秋の名月が満月
中秋の名月の満月は今年が最後で2021年８年先まで見られません

で〜た〜で〜た〜つ〜き〜が〜〜〜〜
ま〜〜るいま〜〜るいま〜んまるい〜〜
ぼ〜〜んのよう〜な〜つ〜き〜が〜〜

お月見団子もススキも用意できなかったので
シャーベットとクッキーを飾りました



〜chiho'sまごころ弁当menu〜
肉野菜オムレツ＆梅ゆかりご飯＆岡山マスカット
ケチャップを切らしてちょっと赤いアクセントなし

タグ：お月見 中秋の名月 まごころ弁当 秋の美味しいお弁当 肉野菜オムレツ 梅ゆかりご飯 岡山マスカット

九州三県を巡る夏の旅2013〜阿蘇五岳＆炭焼地鶏・らくだ山

阿蘇五岳の絶景
まるでお釈迦様が寝ているように見えることから
「涅槃像」と呼ばれています



阿蘇の郷土料理　炭火で焼いた美味しい地鶏のお店
らくだ山でお昼ごはん
こんなに美味しいこりこり地鶏　初めてでした



美味しくいただいたあと　なんと熊本から宮崎へ

トンネルの駅で知られる高千穂トンネル貯蔵庫に到着
トンネルの長さは１,115m
トンネル内の温度は１７℃前後湿度７０％
原酒をじっくり熟成させています

タグ：高千穂 お釈迦様 涅槃像 阿蘇五岳 らくだ山 トンネルの駅 炭焼き地鶏のお店

世界一美味しいラーメン〜小豆島オリーブラーメン

「世界一美味しいラーメンだよ〜食べてみて〜」
通販太郎がお取り寄せした
小豆島オリーブラーメンでおうちラーメン
写真は塩スープ味

かんすいを使わずオリーブオイルを使用したほどよい手延べ麺
コシと味わいのある手延べならではの技が光ります

トマトスープ・海鮮スープ・塩スープ３種類あります
冷蔵庫にあったレタス豚肉ゆで卵をトッピングしました
初めての風味と食感を是非〜

タグ：おうちラーメン 小豆島オリーブラーメン 世界一美味しいラーメン 手延べ麺

秋の美味しいお弁当〜豚キャベツ椎茸のオイスター炒め

秋晴れの気持ちよい日が続いています
朝晩がぐんと涼しくなったので寝冷えしてしまわないよう
衣類の調節も必要な季節ですね。。。

〜chiho'sまごころ弁当Menu〜
豚バラ肉キャベツ椎茸でオイスター炒め＆ひじき煮

キャベツの甘みとオイスターソースの旨味が良くお似合いです

作りながら朝ビールしたくなる気分のchiho'sキッチンです(^_^;)

タグ：ひじき煮 秋の美味しいお弁当 キャベツのオイスター炒め 朝ビール 衣類の調節

九州三県を巡る夏の旅2013〜黒川温泉散策&山みず木

御客屋旅館で朝ごはんした後は　緑豊かな黒川温泉巡りをしました
御客屋旅館＆いこい旅館



雨に洗い流された緑が美しく朝日に映えます




奥黒川に広がる木立の森にある　山間の宿・山みず木
風人の湯・森の湯

木々のざわめきや川の流れる音を聴きながら
自然の息吹を感じる黒川温泉
もう一度訪れることができて良かったです

タグ：黒川温泉 山みず木 森の湯 御客屋旅館 いこい旅館 風人の湯

秋の美味しいお弁当〜鰻重＆だし巻き＆海藻酢の物

また暑さがぶり返した大阪・・・
３連休台風の進路が気になるところですが
ヒメシャラ堂近くに美味しいうなぎ屋さんがあるので
鰻の蒲焼きと白焼きを久しぶりにお買い物
白焼きはワサビ醤油で。。。
蒲焼きはお弁当に。。。
たまには奮発
デラックス弁当もいいですね
玉ねぎスライス海藻酢の物＆鰻肝＆だし巻き
鰻って　なんだか　不思議と　元気になる

タグ：だし巻き うな亭 鰻の白焼き 鰻の蒲焼き 美味しい鰻 玉ねぎスライス海藻酢の物 鰻重弁当 鰻で元気

秋の美味しいお弁当〜ピリ辛焼き鳥＆ちりめんわかめご飯

秋の初めの連休　台風の影響で空模様が心配ですが・・・
chiho'sまごころ弁当　
ピリ辛焼き鳥弁当＆ちりめんじゃこわかめご飯梅干しのっけ
玉ねぎピーマン白ネギエリンギ鶏肉たっぷり唐辛子入り
忙しい朝は簡単スピード弁当に限りますね(^_-)-☆

タグ：焼き鳥弁当 忙しい朝 まごころ弁当 ちりめんじゃこわかめご飯 梅干しのっけて スピード弁当

美味しい和食〜巣鴨ときわ食堂

巣鴨とげぬき地蔵通り商店街にある美味しい和食
ときわ食堂のお昼ごはん

かつおのお刺身定食＆新さんま焼き定食＆コロッケ



メニューも豊富で　新鮮で美味しくて
なかなか美味しい定食屋さん
ほっこりしました

タグ：美味しい定食 巣鴨とげぬき地蔵 美味しいごはん 巣鴨ときわ食堂

九州三県を巡る夏の旅2013〜黒川温泉歴史の宿・御客屋旅館

草千里から黒川温泉へとレンタカーを飛ばします

気持ちの良い常緑樹が立ち並び快適


江戸末期から創業　肥後細川藩御用宿をとして歴史を持つ
黒川温泉で一番の老舗宿・御客屋旅館に到着

日中目的地が多すぎ渋滞を回避し抜け道を走行・・・
本当はもっと早く着いて温泉巡りをするはずが
真っ暗。。。
着いてまもなくお食事タイムとなりました


地元小国郷の山の幸と熊本の食材にこだわった季節の会席

温泉の力と合わせていただけば毎日健康
旅の楽しみはやっぱり美味しい地酒とお料理ですね。。。
馬刺しが日本酒にめちゃくちゃ美味しくとろけました

タグ：熊本 馬刺し 黒川温泉 小国郷 旅の楽しみ 御客屋旅館 地酒と料理

秋の美味しいお弁当〜ピリ辛肉じゃが＆ごま鮭ごはん

朝晩は涼しく凌ぎやすくなってきました
今朝も秋晴れ
ヒメシャラ堂上空は朝便の飛行機が飛び交っています

まごころ弁当Menuは・・・
豆板醤入り肉じゃが割り入れたまごごま鮭ごはん
ピリ辛肉じゃがは風味が増してお弁当にもぴったり美味しいですよ
カレー粉を入れてスパイシー肉じゃがも好きです
さて今日も一日　夜ワインタイムを楽しみに・・
ガンバロ〜

タグ：秋の美味しいお弁当 ピリ辛肉じゃが スパイシー肉じゃが

大守真央ピアノリサイタルinシンフォニーホール

大阪の朝は久しぶりに秋晴れの爽やかな青空が広がりました
ピアニスト有森　博先生に師事する
東京芸術大学四年生３人によるソロリサイタルが２夜に亘って行われ
８日日曜　東京門前仲町にあるシンフォニーホールで開催された
愛弟子大守真央リサイタルに行ってきました

リハーサル風景




古典からロマン派近現代のピアノ曲　前半後半合わせて９０分プログラム
前半バッハとシューマンは少し固くなった場面が見られましたが
後半に向けてモーツァルト　スクリャービンは
ニューヨークSteinwayB型と空間にも慣れて
マルチらしい音色が響きます〜♫〜

ピアニストを目指していくには
リサイタルプログラムやコンチェルトレパートリーを
どんどん増やして行かなくてはならないものの
大曲難曲を楽譜の隅々納得いくまでまとめ上げるのは本当に至難の業

芸大からウィーン留学時代の青春の懐かしい思い出と重ね合わせて
改めて一つ一つの山を乗り越えていく厳しさを
音楽と共にひしひしと感じる一夜となりました




ご指導くださっている有森　博先生とご一緒に

当日は夕方からあいにく激しい雨となり
お足元のお悪い中　お忙しいスケジュール貴重なお時間を割いて
お越し下さったみなさまに　こころより有り難く深謝申し上げます

コンサート後は思いがけず
シンフォニーホールオーナー小田切さまご夫妻の
暖かいおもてなしをいただき打ち上げパーティー
有森先生やお手伝いくださった門下の先輩方と
和やかなひとときを過ごさせていただき　緊張もようやく解けます

素晴らしい演奏の機会を与えて下さった有森先生
ホール企画をして下さった小田切さまご夫妻
ご来場くださったみなさま本当にありがとうございました
これからも愛情と情熱に満ちた音づくりに精進していけますように

タグ：門前仲町 シンフォニーホール ピアノリサイタル 大守真央 有森　博 秋晴れの爽やかな青空 緊張が解け 愛情と情熱に満ちた音づくり 思い出を重ねる

九州三県を巡る夏の旅2013〜草千里ヶ浜

阿蘇ドライブラストは草千里
もとは火口だった場所で直径約１㎞の円形の草原が目の前に広がります
雨水が溜まって出来た池が映し出す自然美



草原には牛や馬が放牧されて乗馬も楽しめます
冬になると池に氷がはり天然のスケートリンクになるそう




ゆっくり時間があればお弁当とシート持参で
スケッチしたりお昼寝したりしたいものです




米塚といわれる標高９５４mの美しい形のお山
阿蘇のマスコットと言われています
車を走らせながらにしては素敵な写真が撮れました
阿蘇の自然を満喫して黒川温泉へと走りました

タグ：阿蘇 草原 草千里ヶ浜

ピアノコンサートby東京芸術大学四年生のご案内

　　　　　　　　　　　　　　　シンフォニーホール正面

東京シンフォニーホールに於いて
東京芸術大学四年生三人がリサイタルを開催します

９月７日（土）１７時〜生井澤日向子さん
９月７日（土）１９時〜森本茉耶さん
９月８日（日）１９時〜大守真央さん

古典派・ロマン派・近代の名曲揃い♫
入場無料でどなたさまもご自由にご来場いただけます
みなさま是非お越し下さいませ
若き演奏家たちのピアノをお楽しみください
８日日曜は上京予定です
みなさまのお越しをお待ちいたしております


プログラム詳細はこちら↓
http://www.symphonysalon.com/uploads/2/0/5/4/205405/20139.pdf

シンフォニー・ホールは
NYスタインウェイピアノB型を設置した全約６０席のホール

場所：東京都江東区深川２－４－８　シンフォニービル
シンフォニー・ビルは門前仲町駅出口６番から徒歩約3分
絶好のロケーションにあります
門前仲町駅には地下鉄が二本（東西線・大江戸線）通っています
大手町駅から東西線で5分
大門駅（浜松町駅）から大江戸線で10分
都心からとても便利な駅です。
（シンフォニーは完全予約制。前もってご連絡をお願いいたします。）

お問い合わせ
Tel：[phone]　
Mail [e-mail]

愛弟子マルチ・大守真央リサイタルプログラム
９月８日 (日）１９：００開演

バッハ：平均律第1巻第23番　ロ長調 BWV868

シューマン：クライスレリアーナ作品16

モーツァルト：ピアノ・ソナタ　第12番ヘ長調 K.332

スクリアビン：ピアノ・ソナタ　第3番嬰ヘ短調 作品23

プロフィール
東京芸術大学音楽学部附属音楽高等学校を経て、現在同大学4年在学中。
これまでに中川知保、有森博、播本枝未子、伊藤恵、小林仁の各氏に師事。
ニコライ・ペトロフ、ヴラディーミル・オフチニコフ、ベルント・グレムザー、アンドレイ・ピサレフ等海外教授陣の指導や、第15回浜松国際ピアノアカデミーや霧島国際音楽祭マスタークラスを受講し、中村紘子、練木繁夫、カン・チュンモ等各氏の指導を受ける。
06年全日本学生音楽コンクール大阪大会中学生の部第１位、全国大会入選。日本クラシック音楽コンクール全国大会３位(１位なし)。07年第21回京都芸術祭｢世界に輝く若い音楽家たち｣聴衆賞。08年全日本学生音楽コンクール東京大会高校生の部奨励賞。09年第10回ショパン国際ピアノコンクールin ASIA高校生部門ASIA大会金賞。11年第20回ABC新人コンサート・オーディション本選入選。第24回宝塚ベガ音楽コンクール本選入選。12年大阪梅田ザ・フェニックスホールに於いてデビューリサイタル開催。

タグ：東京 シンフォニーホール 大守真央 シンフォニーサロン 東京芸術大学四年生によるピアノコンサート 生井澤日向子 森本茉耶

秋の美味しいお弁当〜ほうれん草オムレツ＆いかなご釘煮

ようやく曇天から晴れ間が覗き始めた大阪
やっぱり太陽からもらう元気は違いますね

今日のchiho's弁当は カルシウム鉄分たっぷり栄養満点
プレゼントにいただいた　淡路島・海と太陽の贈り物
中原水産のいかなご釘煮で　クギ煮ご飯
ほうれん草オムレツ＆ポテトサラダ＆ひじき煮
お弁当作り歴は１１年。。。
アラレが高校卒業するまでのあと２年足らず・・と思うと
美味しいピアノのページに紡いでおきたいと思うようになりました
今は深夜の晩ごはん＋朝のお弁当づくりは楽じゃないけれど
きっと過ぎてしまえば　あ〜〜こんな日もあったと
ふと懐かしく愛おしく感じるのだなあ　と

名付けて「まごころ弁当」「姫弁当」
・・こんな超スピード簡単Menuありますよ・・
オススメがありましたら是非よろしくお願いいたしますm(__)m

タグ：淡路島 栄養満点 いかなご釘煮 まごころ弁当 秋の美味しいお弁当 姫弁当 ほうれん草オムレツ＆ポテトサラダ 中原水産 カルシウム鉄分たっぷり

九州三県を巡る夏の旅2013〜阿蘇中岳

八代を出て　阿蘇に向かって外輪山をドライブ


阿蘇山群の中心　阿蘇中岳に到着



今も火山活動を続けているため避難シェルターが数カ所あります




白い噴煙を上げ続けている活火山　阿蘇中岳
湯だまりはすごい温度なんだろうなあ



阿蘇産ミルクで作られた　美味しいソフトクリーム

タグ：阿蘇 活火山 阿蘇中岳 外輪山をドライブ

秋の美味しいお弁当〜おでん＆ほうれん草ソテー

猛暑だった・・と思えば強弱の激しい豪雨だったり・・・
９月に入り竜巻が発生したり
昼夜の気温差も一気に涼しくなり体調管理が難しい毎日です

今日も一日がんばろう。。。
chiho'sまごころ弁当
おでん（タケノコ・玉子・こんにゃく・絹厚揚げ・ちくわ）
ほうれん草＆ウィンナーソテー
毎日のお弁当づくりは５〜１０分超スピードクッキングです

タグ：体調管理 おでん 気温差 秋の美味しいお弁当 ほうれん草ソテー

秋の美味しいお弁当〜ブリの照り焼き＆カボチャ煮

日足も日に日に短くなり秋の予感を感じます
８月４週目から夏期補習先週からお弁当づくりも始まり
９月から２学期がスタートしました
美味しい秋。。。

アラレの大好物ブリの照り焼きがメイン
ベーコン野菜炒め＆カボチャ煮＆だし巻き＆じゃこご飯
元気に秋を迎えたいものですね

タグ：ブリの照り焼き だし巻き カボチャ煮 美味しい秋のお弁当 ベーコン野菜炒め じゃこご飯 元気な秋

サムギョプサルで夏の疲労解消

虫の音が聞こえ始め　涼しい夜を迎えています
電車を乗り違えてしまった電車がもうないと
間違い太郎からSOSコール
タクシー線路伝いに歩いて帰る
こんな時　車運転できない・・方向音痴や恐がりだったらいいのに
使命感に燃えて愛車をぶっ飛ばしてしまうこの性格辞めたいけれど
絶対パトカーに追跡されないようにしなきゃ
無事に帰宅

深夜最後の晩ごはんを創り終えてやれやれ　
ブリの照り焼き＋キムチ４種＋豆腐とニラの味噌汁＋カボチャ煮
chiho'sテーブル風景写真を撮る余力なく。。。代わりにこちら↓

夏の疲れ解消韓国料理マダンで美味しいサムギョプサル




前菜はキムチ３種とナムル５種盛



イカフェと韓国風冷や奴　マッコリにお似合いです



黄金色に美味しく焼けた海鮮チジミ

人生いろいろ　そろそろおやすみなさい

タグ：キムチ サムギョプサル ナムル ブリの照り焼き イカフェ 韓国料理マダン 夏の疲れ解消 海鮮チジミ 韓国風冷や奴 最後の晩ごはん 深夜の晩ごはん

ピアノ研究会＆美味しい打ち上げ・2013夏

堺市立栂文化会館において　ピアノ研究会と公開レッスンを開催しました
ピアノ調律は中條さんステージフラワーは高橋さん
いつも素敵なピアノとお花をありがとうございます



クレメンティ・ソナチネを好演したMちゃん
将来の夢は建築家
トーク付きピアノコンサートです♫




第２部では公開レッスン
三国丘高校３年島田優美さん演奏とアドバイスレッスン
短い時間に凝縮するのは至難の業ですが
瞬時に反応し注意点を直す集中力が養われたことでしょう



相愛大学特別奨学生二人の演奏
クラリネット濃野真里さん　
ピアノ　髙御堂なみ佳さん
ウェーバー　コンチェルティーノを初共演
濃野さんは　大フィルクラリネット奏者金井信之先生に師事
副科ピアノレッスンを担当していて
将来はオーケストラのクラリネット奏者を目指しています

髙御堂さんは　学内のオーディションでソリストに選ばれ
今秋オーケストラとショパンピアノ協奏曲を共演する大役が決まっています




第３部は　大学生超絶技巧難曲の数々
ポーランドワルシャワ音楽大学やミュンヘン国立音楽大学など
夏期講習で学んだ成果を披露してくれました



美味しい楽しい打ち上げは串亭さん

隠し芸大会コーナー
ダンスアカペラ二重唱




こつこつ積み重ねる日々の練習はしんどいけれど
大変なことを乗り越えた達成感や喜びは何にも代え難いもの
みんなの夢がひとつずつ叶いますように
また明日から一歩ずつ笑顔で歩き始めましょう

タグ：クラリネット ウェーバー 串亭 堺市立栂文化会館 ピアノ研究会 コンチェルティーノ 相愛大学特別奨学生 高御堂なみ佳 濃野真里 金井伸之 三国丘高校 島田優美