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ヒメシャラ堂果樹ハーブ園&夢チーズケーキ [庭太郎'sガーデニング]

五月も最後の日となりました[曇り]
黄砂と五月雨と台風とで 残念ながら薫風五月晴れ[晴れ]の日が少なかったですね[曇り][雨]
おかげで ヒメシャラ堂外壁の果樹園ハーブ園では 
木々立ちがすくすくのびのびぐんぐん[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]驚異的な成長を遂げてしまいました[家]
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日曜毎に激しい雨に見舞われる中も レインコートを身にまとい
食べる間も寝る間も惜しむかのように 一心不乱にガーデニングに精を出す建築庭太郎[雨][パンチ][雨][パンチ]

この通りはウォーキングコースや学生の通学路になっていて 
道行く方々から 建物や庭についてさまざまなお声を掛けていただいている様子。。。[家]

「うぉ〜〜っ すっっげ〜〜 かっこえ〜うちヤン[グッド(上向き矢印)]」と自転車高校生男子軍団[わーい(嬉しい顔)]

「なかなか手に入らない品種の木を植えられていますね〜 素敵なお庭これからも期待しています[わーい(嬉しい顔)]」とおじさまおばさま[わーい(嬉しい顔)]

「こんなにいっぱい植えて大丈夫なんですか〜〜[exclamation&question]」とおじさま[ふらふら]

いろいろとお声を掛けて下さるみなさま ご親切にありがとうございます[揺れるハート]

なんといわれようとも 我が道を行く庭太郎ガーデニングは留まること知らず 
「地球環境に優しい緑」をモットーに[exclamation]果てしなく植え続けております[on][on][on]
半年後にはジャングルと化しているかもしれません(@_@)






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「こんなに密集して植えたら狭くなっていやよね〜」と
ちょこんと人差し指でオジギソウに触れてみたら。。
「まったく同感・・・」と頷いて葉っぱを閉じました。。[バッド(下向き矢印)]








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ケーキハウス・リバージュの夢チーズケーキをいただきました
ふわふわとろける絹のような生地とまろやかなチーズ[ハートたち(複数ハート)]
ヒューケラのお花と一緒だとまんまる お月見みたいです[満月]


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中もこんなにふわふわ[ぴかぴか(新しい)]
ほほえみがこぼれる夢チーズタイム ごちそうさまでした[バー]








清楚なユリ&お蕎麦ランチ [chiho'sテーブル風景]

雨の日の日曜 いかがお過ごしでしょうか[雨]

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紫陽花と同じくらい 雨の庭に相応しいユリの花が今朝開きました[かわいい]

百合の花言葉は〜純潔〜

なんと美しい。。
凛とした強さと清らかさを兼ね備えた花なのでしょう[揺れるハート]
雨に濡れた花びらがどことなく寂しげな風情です。。

「立てば芍薬 座れば牡丹 歩く姿は百合の花」

昔の人はほんとに見事な表現をされたものですね^^
う〜〜っとりです(#^_^#)



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福井の永平寺蕎麦をいただいたので だし巻きと一緒にランチタイム[ぴかぴか(新しい)]

激しく降る雨のなか 美味しいお蕎麦と家庭菜園で採れたての大葉は
こころに爽やかさを運んでくれました(*^^*)
ありがとう&ごちそうさまのお蕎麦ランチでした[レストラン]









山紫陽花〜会えるしあわせ [フラワー・植物]

梅雨の走りには少し気温が低くなりますが 寝冷えや風邪など体調を崩されていませんか[雨]

花粉症には楽になる時期でやれやれといった気持ちですが 
雨続きだと身体はだるく気持ちは沈みがちで 鬱陶しいですね。。。

そんな中にも爽やかさを届けてくれるのが艶やかな紫陽花[かわいい]
雨に濡れたシンデレラガーデンには 山紫陽花・七変化が愛おしく咲きました[ぴかぴか(新しい)]

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紫陽花にもいろいろ種類がありますが こちらは山紫陽花


華奢で枝も細く葉っぱの先が尖っています
紫陽花ほど雨に似合うお花はありませんね[ハートたち(複数ハート)]
今年の桜が例年より一層愛おしく感じたのと同じかそれ以上に
紫陽花を見つめていると熱い思いがこみあげ琴線をくすぐられます。。。


紫陽花の花言葉〜会えるしあわせ〜[かわいい]

震災後は大切な人との絆を大事に思う人が増えたと言われています

優しさやぬくもり 人の心に愛を届けられる日々を過ごしていきたいと

山紫陽花の花びらひとひらずつに 愛するかたがたへの思いを馳せました。。。








ヴィオラスペース〜心豊かな音楽 [音楽]

今井信子さんをはじめ世界を代表するヴィオラ奏者(バシスト)たちが
ザ・フェニックスホールにおいて「ヴィオラスペース2011」を開催されました[るんるん]

華やかな高音のヴァイオリンや 渋い低音のチェロなどに比べて
中音域のヴィオラは どちらかと言えば地味な楽器というイメージがありますが
独立した楽器として ヴィオラの魅力をたくさんの人に伝えたいという思いから
今井さんが初めは一人でリサイタルを開いたのをきっかけに 
2人3人・・・と増え続け今年20周年記念演奏会を迎えられました[ぴかぴか(新しい)]

演奏会前に フェニックスタワーの燦でお夕飯[バー]

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被災地復興支援メニューの中から 宮城県産金華鯖の一夜干し 
などいただきました[レストラン]
燦から見える夜景百選 晴れたら最高なのですが 
残念ながら大阪梅田の街並みも雨に濡れて殆ど見えません[雨]



〜大阪公演プログラム〜
ドヴォルザーク 三重奏曲2番
ヒンデミット 無伴奏ヴィオラソナタ
藤倉大 委嘱新曲 ドルフィンズ(本邦世界初演)
ブリッジ 2つのヴィオラのためのラメント
クルターグ 「サイン・ゲーム・メッセージ」より
フランク:ヴィオラ・ソナタ (原曲:ヴァイオリン・ソナタ)


コンサートのすみずみまでヴィオラへの愛情が溢れる素晴らしい演奏会で
大雨の中にもかかわらず会場にいらしたヴィオラファンから拍手喝采bravoの一夜でした[雨]

中でも アントワン・タメスティの奏でるストラディヴァリウスの響きは
身体を突き抜けるほど官能的な音色。。。
この世の音ではない魂の響き。。。

藤倉大 作曲「ドルフィンズ」を
今井さんとキム・カシュカシアンによって世界初演され
ヴィオラヴィオラの醍醐味を味わうしあわせに包まれるひとときでした
音楽が限りなく広がっていく素晴らしい作品。。。

ラストは 今井さんと野平一郎さんのフランクソナタ
年月を重ねて 音楽が重なり合い 人の心が重なり合う 
熟成されたワインとチーズのような格別の演奏でした[るんるん]

コンサート前々日には相愛大学でも
「若手演奏家のための公開マスタークラス」が開催され後進の指導にも力を注いでいらっしゃいます[るんるん]

「華やかな音楽より 心豊かな音楽を作るような人を」と今井さん

人の心に語りかけてくる音楽こそ 目指すところなのだと。。。[黒ハート]


大阪を皮切りに東京名古屋と公演が続きますので 
ヴィオラの宇宙を 是非お楽しみくださいませ[るんるん]





魅惑のスイーツ〜アイス&Wチーズケーキ [グルメ]

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岡山を代表する清水白桃の果肉と香りと
牛窓オリーブオイルを合わせたアイスクリームをいただきました[ぴかぴか(新しい)]
国産の米粉100%の焼ドーナツも美味しい いなほ舎(いなほや)
桃が大好きな方にはたまらない 魅惑のヘルシーアイスです♪








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アンリシャルパンティエのダブルチーズケーキは 
ハニーメープルをかけていただきます[喫茶店][ぴかぴか(新しい)]
お口の中でぽわーんととろけて シャボン玉が飛びでるように何層にも美味しさが広がります[かわいい]
おこころに感謝[黒ハート]のヒーリングデザートタイムでした。。。(#^_^#)


















オーニング清掃&果樹ハーブ園 [庭太郎'sガーデニング]

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久しぶりに晴れ間が広がったので 朝思い立って
トリ糞の汚れが気になっていた中庭オーニングと窓ガラスをシャワー清掃しました[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]
汚れていくのは自然現象仕方ないことですが 水で洗い流すとさっぱり気持ちいいです[ぴかぴか(新しい)](*^。^*)

ヒメシャラ堂ガラス窓に またしてもトリが盛大に糞跡を残していた[ふらふら]
ただちにストレート清掃[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]
この時期はトリの糞盛期なのだろうか。。。








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ヒメシャラ堂果樹ハーブ園では色とりどりの花と緑で賑やかになってきました[ハートたち(複数ハート)]
バイカウツギ・スノーファンタジーが涼しげな初夏の庭に咲き始めました[かわいい]






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奇跡と幸運を呼ぶと言われる 愛らしいワイルドストロベリーに苺がなっていました[晴れ]
もちろん赤くなったら食べられます[黒ハート](#^_^#)
葉もドライにしてハーブティーにしていただけるので試してみたいと思います[喫茶店]







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黄金葉のセンダン・ロマネチが薄紫の花を咲かせていました[かわいい]





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ロフトピアノ庫窓ガラスには 朝顔のグリーンカーテンがすくすく生長しています[グッド(上向き矢印)]
アブラムシに食べられた一番右端が元気がありませんが・・・
美味しく美しいものには やっぱり虫がつくのですね。。。(^_^;)






新中国料理・HARAKAWA [グルメ・中華]

レストランMakiyaさんに「美味しい中華があるんですよ〜^^」と
教えていただいた新中国料理・HARAKAWAでお夕食をいただきました[ビール]
料理人がお薦め下さるのですから期待でいっぱい[グッド(上向き矢印)]

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厨房では原川さんをはじめ 数名のスタッフのみなさんがシャープな身のこなしで調理中[ひらめき] 
香辛料が並んでいるカウンター席の方が調理の醍醐味を味わえそうです[いす]

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まずは ケンケン鰹の山椒ソースと旬野菜のXO醤炒め 

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音楽では1小節聴いたら美味しい音かどうかわかる・・・と言われますが
一皿目でわかってしまった・・・その美味しさ・・・[ハートたち(複数ハート)](*^^*)








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卵スープもほんわほわ 餃子は肉汁がじゅ〜〜〜っとお口の中に染みわたり大満足[ハートたち(複数ハート)]
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ガシラの揚げ物甘酢あんかけは ぱりぱりっかりっかりで 骨までぜんぶです(*^^*)

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徳島県活白ミル貝の強火炒め こんなぷりっぷり感とほわほわのミル貝はじめて[ぴかぴか(新しい)]
2楽章もめろめろになってきました。。。♬(~o~)








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麻婆豆腐が鉄鍋でぐつぐつ登場[exclamation]
テーブルで花椒を挽いてお好みだけ入れてくれるので 香り高きお味が楽しめます

麻婆豆腐自信満々鉄人太郎「んん、、なかなか美味しい、、僕の味にかなり近い[exclamation×2]
chiho「[exclamation&question]どっちが・・・どっちに近い[exclamation&question]・・かなり遠いと思うけど・・(・_・)」
アラレ「味の方向はいっしょだけど・・ぜんぜんちがうよ・・・」(-_-)

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葱と叉焼の細切り汁麺 
ん〜〜〜これまた上湯スープが上品でバランスよくお腹にしみます[ハートたち(複数ハート)]
終楽章も劇的 感動の渦でした[台風]








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マンゴープリンとジャスミンティー[レストラン]
甘さを控えたなんともまろやかでさっぱりしたお味でしょうか[ハートたち(複数ハート)]




丹甫さんの中国料理もセンセーショナルな出逢いで 胸キュンでしたが

HARAKAWAさんも本当に素晴らしく ハートは二分割されてしまいました[失恋][失恋]

愛と情熱の 中国料理&新中国料理 これからも楽しみです♫








高圧洗浄機初登場 [ヒメシャラ堂&チャコールハウス]

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ヒメシャラ堂&チャコールハウスが完成して1年2ヶ月
ヒメシャラ堂大きなガラス窓に トリの初糞の形跡が残っていました[ふらふら]
これまで外壁に汚れがついたときには ホース蛇口ストレートで洗えば充分でしたが
5.8メートルの外壁と窓ガラスにはとどきません[あせあせ(飛び散る汗)]
こんな時のために[パンチ][exclamation]
買物太郎が2年も前にコストコで買っていた高圧洗浄機がここぞとばかりにお出まし[パンチ][ダッシュ(走り出すさま)]

ようやく日の目を見た高圧洗浄機くん+太郎くん意気揚々と大活躍[ひらめき]
糞が固まってしまっているのでぴかぴかとまでは行きませんが まあよしとします[グッド(上向き矢印)]
それにしても飛びながらトリが為す技にしては 大胆不敵だなあ〜と感心するばかり[たらーっ(汗)]






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庭太郎が清掃中 足下の果樹園ハーブ園をふと見ると 咲いてる咲いてる[かわいい] 
ナツハゼが茜色の可憐な花を たわわにつけていました[かわいい]






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カルミナも金平糖のような美味しいお花を 紫陽花のように咲かせています[かわいい]
ホントに食べたくなる白い金平糖・カルミナ☆彡







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茶室・素心庵では 赤紫のホタルブクロが艶やかに佇み 
雨の庭はヒンヤリ このまま梅雨入りしそうな気配が静かに漂っていました[雨]









新鮮ハーブを使ったお料理〜チャービル&バジル [chiho'sテーブル風景]

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お腹を凹ます本・・を読みながらなかなか凹まない 凸太郎・ぽっこり太郎に
自家製ハーブを使って晩ごはん[レストラン]

♫スモークサーモンの野菜サラダには 
ダークオパールバジル・スイートバジル・シナモンバジル・・・etc.

♫アサリのワイン蒸しには イタリアンパセリを散らして

♫ズッキーニのステーキには チャービルとレモンを添えて

チャービルは「希望のハーブ・グルメのパセリ」と呼ばれ オムレツやスープに使うのがポピュラー[ぴかぴか(新しい)]
見た目も上品でやさしく繊細なチャービルは大好き[揺れるハート]ちっちゃく可憐な白い花をつけます
花言葉〜慎重な恋 正直 誠実[かわいい]


テーブルフラワーは サフィニア&ロベリア♬
今夜はガラスの器に盛りつけてみました[ぴかぴか(新しい)]
どうぞ召し上がれ〜〜[ビール]











フュージョン料理・Makiya [グルメなお店紹介]

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和食でもなくイタリアンでもフレンチでもないフュージョン料理
独自のスタイルを展開するMakiyaでランチをいただきました[レストラン]

元々はワイン専門店〜トム・ギャルソン〜があった所で
よくプレゼントやデイリーワインを買いに来ていたのですが
ワイン屋さんが移転して 06年マキヤさんがオープンされました[レストラン]
ランチタイムは 新鮮な素材買い出しのため前日までの予約制です。。。

 




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手前から時計回りに 椎茸の肉詰めネギ味噌添え+赤蒟蒻
玉ねぎムースとコンソメゼリー 高知とさかみのフルーツトマト+トマトゼリー
泉州こしょう鯛の刺身サラダ[ぴかぴか(新しい)]
シェフ・マキヤさんの心意気が伝わる前菜です(^^)






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うすいエンドウの冷製ポタージュ〜天だしのゼリーを浮かべて[ぴかぴか(新しい)]
見た目と味わいとが微妙に違う 意表をつく逸品[ぴかぴか(新しい)]
高石のパン工房・ボングーの美味しいパンと一緒にいただきます







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愛媛産特大太刀魚の蒸し焼き〜静岡産旬の桜エビ春キャベツきんしん菜の白ワインソース[ぴかぴか(新しい)]
お魚の下にはマッシュポテトが敷いていて楽しい一皿でした[ぴかぴか(新しい)]
桜エビ好きの方にはたまらないと思います〜〜〜[グッド(上向き矢印)]






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和牛ひうち肉のステーキ〜レンコン・なると金時・インカのめざめ・沖縄産ヤングコーン[ぴかぴか(新しい)]
粒マスタードと美味しい塩とポン酢でいただきます。。。






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デザートには フレッシュ苺とバニラのパンナコッタ+美味しい珈琲[喫茶店]

ひとつひとつの素材を吟味して考えられたお料理に脱帽のマキヤランチでした[黒ハート]

コンサートの打ち上げにも素敵だなあ。。。[るんるん]

みなさんいかがでしょうか・・・[揺れるハート](*^^*)









人間ドック&グロッセ [よもやま噺]

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清々しい五月晴れの朝[晴れ]
年に一度の人間ドックのため帝国ホテルクリニックへ愛車で向かいました[車(RV)][ダッシュ(走り出すさま)]







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苦手な検査をすべて終了し 医師面談までの間 
23階にあるジャスミンガーデンで 野菜の汁そば&飲茶ランチ[レストラン]






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友人が勤務しているアクセサリーショップ・グロッセへ プレゼントを探しに。。。[プレゼント]







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ピアスの方かイヤリングをされるのかがわからないので 
薔薇がモティーフのネックスレスを選びました[ぴかぴか(新しい)]





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今回は大切な方へのプレゼントを最優先[プレゼント]
自分のご褒美は またいつかの時のお楽しみに・・・
お好みもあるので心配ですが ネックスレス 気に入っていただけるといいなあ。。。[揺れるハート]

きょうの料理など担当の NHKアナウンサー山本美希さんも
グロッセによく来られるそう[TV]
もしご覧になるときは アクセサリーチェックしてみて下さいね(*^^*)

帝国ホテル大阪B1グロッセに行かれたときは
「chiho'sブログを見て来ました〜」とお声を掛けてみて下さいませ。。。
ご購入の際には なにか特典があるかもしれません...(*^^)ufu...☆彡

素敵なプレゼントが見つかり 女医さんとの面談では結果良好でほっとしました(^。^)
腹部は4センチ減[バッド(下向き矢印)] 1.5㎏ウエイトダウン[バッド(下向き矢印)]

やった〜〜[わーい(嬉しい顔)]
もう少し食欲飲酒コントロールして 適度な運動とで
健康的な美しさを目指せたら 心も体も嬉しいですね(^_^;)










ふたりごはん〜長ネギ牛丼 [chiho'sテーブル風景]

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時間がないとき・・
ふたりごはんのとき・・
無性に牛丼が食べたいとき・・

三拍子揃えば 長ネギ牛丼登場[exclamation×2][わーい(嬉しい顔)]

クリステルのフライパンはスピード3分クッキングに最適です[ひらめき]

新鮮な美味しい卵を割り入れて 表面がうっすら白く包まれたら
できあがり〜〜〜[グッド(上向き矢印)]

あつあつごはんにのせて 卵とろ〜り(*^^*)
キムチやキュウリの漬け物 おしんこ紅ショウガでいただきます[るんるん]

日本マクドナルドの売り上げを抜いた すき家とどちらが美味しいかしら・・(^_-)-☆










メイストーム&ルピシア・トライアングル [グルメ]

風薫る季節に瞬く間に荒天となり 5月の嵐が起こりました[雨][雷]



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ホッと一息つけるお茶の時間に。。。とプレゼントにいただいた
ルピシアの津軽リンゴ・アールグレー・トライアングル[かわいい]






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ブルーマロウ・マリーゴールド・ローズヒップ 
コーンフラワーがブレンドされた パパイヤ果肉入り紅茶
ルピシア・トライアングルをいただきました♫
水出し紅茶でもホットでもOK 
フルーティーな香りとやさしさに包まれる メイストームティータイムでした(*^^*)






シロツメクサ&つばめ朝顔 [フラワー・植物]

大学レッスンから帰宅すると。。咲いてる咲いてる。。。

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櫂の木を取り囲むクローバーの植え込みに
白詰草・シロツメクサが愛らしい白い花をチョコンとつけていました[かわいい]
シロツメクサの花言葉〜約束・私を思って〜 

こどもの頃は ティアラにしたり首飾りにしたり田んぼや草むらで遊びましたね[ハートたち(複数ハート)](*^^*)




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つばめ朝顔も にゅ〜っと芽が出て ちっちゃくて可愛い葉っぱが伸びています[グッド(上向き矢印)]
「小さな姫」と呼ばれる朝顔で 下に垂れ下がって生長するので
ふさふさ伸びてきたら クレマチスのようにハンギングして吊します[かわいい][バッド(下向き矢印)]

朝顔の花言葉〜愛情の絆・明日もさわやかに〜

愛情と爽やかさを届けられるといいですね[揺れるハート]










吹き抜け玄関に咲くシクラメン [ヒメシャラ堂&チャコールハウス]

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チャコールハウス吹き抜け玄関では
昨年12月初めにいただいたシクラメンが 
5月半ばのこの時期になってもなお美しく花を咲かせて 
持ち出し階段と窓辺の風景を楽しませてくれています[家]





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シンボルツリーのコハウチワカエデも 根がついて元気に成長しています[グッド(上向き矢印)]
シクラメンがいつまで咲いてくれるのか 楽しみに見守っていたいです[かわいい]






日曜の食卓〜わらびごはん&サワラの香草焼き&新じゃが [chiho'sテーブル風景]

大阪は長雨からようやく五月晴れの涼しい日曜となりました[晴れ]
レッスンを終えたあと[るんるん]そろそろ寝具や衣類の衣替えと思いたち[グッド(上向き矢印)]家事に勤しみました[あせあせ(飛び散る汗)]

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わらびをいただいたので 早速夕食のメインに初物わらびごはん[レストラン]
初物をいただく喜びはひとしおです[揺れるハート]

さわらが美味しそうだったので 自家栽培のハーブを使って香草焼き♪
新じゃがとベーコン新玉ねぎを洋風肉じゃが唐辛子風味♪
プレゼントにいただいた美味しいワインといただきものの筍とそら豆煮も加わり 
美味しい日曜・食卓chiho'sテーブルの風景なりました[バー]






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食後のデザートには マリエファムのシフォンケーキ&モンブラン&ココアシュー[バースデー]
こちらもワインで(#^_^#)。。。

明日からまた5月後半がスタートしますね☆彡

寂然不動の精神で過ごしていきたいと思います(^。^)

みなさまにも 佳き一週間となりますように[揺れるハート]






風炉のお稽古〜夏の訪れ [茶道]

立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花[かわいい]
3週間ぶり5月初のお茶のお稽古は 甘美な黄色のユリで始まりました
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葵の紋章は 美しいフタバアオイの形を図案化しています[ペン] 








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「寂然不動」 花園大学学長さんが書かれた掛け軸の力強い筆跡が
こころに がつ〜んと 飛び込んできました[パンチ][黒ハート]

・・小さなことにも大きなことにも微動だにしない心を持つ・・という意味

そうありたいと心がけても なかなか実行するには難しいですね[たらーっ(汗)]

お軸のそばに寄りそうお花は 突抜忍冬と二人静[ハートたち(複数ハート)]
ツキヌキニンドウは 葉を突き抜けて茎と花がつくことから呼ばれています[ぴかぴか(新しい)]
美は一日にしてあらず 突き抜けて花を咲かせるのも日々の精進ですね〜







炉から風炉に変わって初めて薄茶点前のお稽古でした[揺れるハート]
風炉になるとお道具の置き方や柄杓の捌き方などががらりと変わるので 
一度目はなかなか慣れません[ふらふら]

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茶太郎のなめらかな薄茶点前の柄杓捌きを目の当たりに( ・_・;)
イメージトレーニングしながら2回目の挑戦[グッド(上向き矢印)]

柄杓捌きには 取り柄杓 切り柄杓 置き柄杓 引き柄杓があり
それぞれ細かいお作法の中にも大切な意味があることを学びました

とりびしゃくきりびしゃくおきびしゃくひきびしゃく(*^。^*)
とりびしゃくきりびしゃくおきびしゃくひきびしゃく(^_^;)
とりびしゃくきりびしゃくおきびしゃくひきびしゃく(@_@)
こんがらがってきました〜〜〜(@_@)

「大丈夫ですよ。。そのうちすぐに自然にできるようになりますから[わーい(嬉しい顔)]

先生の満面の笑顔を見ていると そう!できるようになる[exclamation]





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そんな気になりながら あと片づけをして
福島上等カレーのカレーうどんを食べて家路につきました[車(RV)][ダッシュ(走り出すさま)]






中国料理・丹甫〜胸キュンランチ [グルメ・中華]

堺・宿院にある美味しい中国料理・丹甫でランチをいただきました[レストラン]
マンダリンオリエンタルホテル東京 大阪の福臨門酒家 
ウェスティンホテル・故宮で経験を積んだシェフが1年前に独立開店された広東料理です[NEW]
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特製前菜4種盛り なんて爽やか(*^。^*)
[黒ハート]初まりは一目惚れの恋だった・・・センセーショナルな出逢いのよう[黒ハート]





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酸味と辛味のスープ 下には茶碗蒸しをしいていて たおやかなお味[ぴかぴか(新しい)]
付き合うほどに ますます惹かれていく感じ・・・[黒ハート](#^_^#)





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イカとレタスの湯引き ねぎしょうがの香港フィッシュソース
んん〜〜〜〜もうめろめろかもです(^_^;)・・・
ぞっこんになったら大変・・どうしましょ[失恋]





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豚ばら肉とかぼちゃのはすの葉包み蒸し

あ〜もうだめ 美味しすぎます〜
ビールが飲めたら完全にノックアウトでした[爆弾][パンチ][ビール]






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蒸し鶏をのせたあっさりつゆそば
こちらも締めにはほのぼの感が漂い 次回の楽しみをそそるおもてなし[グッド(上向き矢印)]





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デザートは 丹甫特製杏仁豆腐フレッシュレモン添え
元パティシエールの奥さま特製[ハートたち(複数ハート)]
レモン汁が正に初恋の想い出を彷彿とさせるような爽やかな味わいでした[ハートたち(複数ハート)]






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ホテルで洗練されたセンスと斬新さを持ち合わせた丹甫さん
お見送りくださるこころ爽やかなおもてなしに胸きゅんでした
ごちそうさまでした[晴れ]


雨の庭に夏は来ぬ [chiho's短歌]

5月といえば爽やかな好季節なのに数日長雨が降り続き[雨][霧]気持ちが晴れません[雨]
体調など崩されていませんか[exclamation&question]

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雨の庭ヒメシャラガーデン[雨]
寄せ植えのヒューケラ・ファイヤーチーフに
ハートにキュンと夏を予感させるちっちゃな花がつきました[ハートたち(複数ハート)]
ヒューケラの種類は多くて葉色も花も色とりどり・・ほかの種類も楽しみデス[るんるん]



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手鞠のような愛らしさが艶やかな アメリカテマリシモツケ:ルテウス[かわいい]
1回では憶えられない舌を噛みそうな名前 幻想的なお花です[揺れるハート]






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卯の花〜の におう垣根に ほ〜ととぎ〜す はやも来鳴きて
忍び〜音 もらす〜 夏〜は〜 来〜ぬ〜[カラオケ]
ウツギは 別名 卯の花 万葉の花として知られています[かわいい]






♫ chiho's短歌 ♫

 〜 濡れそぼる卯の花香る雨の庭ふるさと想いし一路南へ 〜



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山間を走り抜けると ねぎぼうず畑が広がって 
胸一杯空気を吸い込みました[曇り]









桜珈琲ランチタイム〜珈琲は元気の源 [つれづれ]

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桜珈琲で軽めのランチをいただきました[かわいい][レストラン]

エビカツサンド+ハンバーグサンド 
美味しい桜ブレンド珈琲とよく合います[喫茶店]
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珈琲の香りは大好き[exclamation]

珈琲の香り成分アロマが老化防止効果があり 集中力と持久力を増してくれるので 
朝昼晩と珈琲を欠かさず煎れて 元気パワーの源にしています[パンチ]





筍だいすき・美味しい晩ごはん [chiho'sテーブル風景]

梅雨を思わせる雨模様となりました[雨]
大学レッスンから帰宅後[車(RV)][ダッシュ(走り出すさま)]
夕飯に新鮮な新じゃがでビーフシチューを作ろう[exclamation]としていたところ[携帯電話]

「これから 筍を持って行きますね〜^^」とフラワーコーディネーターの
高橋喜久枝さんから嬉しいサプライズラヴコールをいただきました[揺れるハート]

実は。。。
前世も来世も 筍orかぐや姫[ぴかぴか(新しい)]かも・・と真剣に思うほど
月と筍がだいすきなのです。。。(#^_^#)

筍はあく抜きを一晩しなくては 調理できないので
今年はなかなか時間がなく 我が家にとってはありがたき初物でした[わーい(嬉しい顔)]

「お忙しくて茹でるのは大変でしょうから あく抜きはできていますよ。。」

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感激もひとしお[黒ハート]おこころに感謝です(#^_^#)
自宅レッスンが終わってから たけのこご飯 筍土佐煮 
筍と新じゃがのアーリオオーリオペペロンチーノ
新じゃがのビーフシチュー 酢の物 ほかをクッキング
ヒメシャラ堂ハーブ果樹園の木の芽やイタリアンパセリを添えて
筍だいすき晩ごはんの完成です[レストラン][バー]

G工房の大久保さんの器に盛ると より一層美味しく感じられます[ハートたち(複数ハート)]
*手前3つの器が大久保さん

筍メニューどうぞ召し上がれ〜[揺れるハート]






手打ち蕎麦・繁 [グルメ・蕎麦]

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このところ夏日の毎日が続いたせいか 急にお蕎麦が食べたくなり
美味しい手打ち蕎麦・繁で蕎麦ランチをいただきました[ぴかぴか(新しい)]






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織物工場を改装して造られた店内 畑を眺めながらゆったりした時が流れます[時計]







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しばらくぶりに訪れたので メニューも様変わりしていました[NEW]
煮物やだし巻き いなり寿司ゴマ豆腐などの三段重箱が。。。

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「お久しぶりです・・・変わらない美味しいお蕎麦は大人気ですね・・」とお話しすると

「お陰様でみなさんに口コミしていただいて喜んでいただいています。
またお越し下さいね。。」と奥さま[わーい(嬉しい顔)]

地元の方の語らいの場となって お蕎麦も早々に売り切れて大盛況の繁
ご家族一丸となって ご主人の繁さんをもり立てている様子が伝わり
ほのぼのとしたランチタイムとなりました[揺れるハート]





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繁さんの畑で採れた サニーレタスを買って帰り
野菜太郎家庭菜園で採れたチャイブやアイスプラント スープセロリをトッピング
[レストラン]

甘くて美味しい野菜たちで作った いさぎのカルパッチョ[かわいい]
どうぞ召し上がれ〜[ビール]









母の日〜花と新緑に包まれて [フラワー・植物]

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新緑に包まれたGWの最終日の母の日 みなさまにはいかがお過ごしでしたか。。。
チャコールハウス・ヒメシャラ堂の緑も一際鮮やかに映え 
葉のそよぎに心和む季節を迎えました(^。^)
ヒメシャラを取り囲むワイヤープランツも もこもこふさふさ[グッド(上向き矢印)]
元気いっぱいです[晴れ][わーい(嬉しい顔)]



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ちょっぴり生のなかった牡丹の花が美しく咲き誇り嬉しい朝[かわいい]
ツバメが巣作りのためかシンデレラガーデンの土を運びに毎日訪れ
その鳥たちの様子に親心を重ね合いながらピアノを奏でています[るんるん]


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毎年ふたりの母には洋服を贈っていますが
今年もようやくお気に入りが見つかって今日の日に間に合いぎりぎりセーフでした[ダッシュ(走り出すさま)]



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マルチからはお洒落なピアス[ぴかぴか(新しい)][リボン]
アラレからは 「プレゼントなにがほしいの[exclamation&question]
と訊ねられて即決[exclamation×2]
「成績向上のみ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][もうやだ~(悲しい顔)]
と切望しましたので 今後の成長をプレゼントに期待する母の日でした[揺れるハート]

ほかにもいろいろと美味しいプレゼントもいただきました。。。[プレゼント]

ウィーン・デメルのクッキー ココナッツ入りのラングドシャ[揺れるハート]
京都・仙太郎の母の日母の字 母という文字が可愛いアイディアですね[揺れるハート]
大阪善祥庵の黒豆[揺れるハート]

作り手のこだわりが伝わる美味しいお菓子たちですね[三日月]
おこころに感謝の母の日でした(*^^*)






茶室・素心庵からの眺め〜シンデレラガーデン [庭太郎'sガーデニング]

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ソシンロウバイを中心に 
庭太郎プロデュースによるシンデレラガーデンが着々と創り上げられています[かわいい]

茶室は風情溢れるソシンロウバイに因んで『素心庵』と名付けました[exclamation]

こころにしみ入るピアノの音色とともに 大切なみなさまに
愛情こめてお茶を点てたいと思います[ハートたち(複数ハート)]






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マルチが 悲しい鳥たちを練習しているとき 
不思議なことに ツバメ?!が1羽2羽・・と芝の上に・・
芝生の手入れをせっせとしていたことを 鳥たちも知っているのでしょうか。。。

音と生き物と自然の美は どんなときも一体化していて 
シンデレラガーデンには訪問者がいっぱい[揺れるハート]




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ブラウンルージュ・別名チョコレートコスモスが一際艶やかに・・[かわいい]

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オダマキもしあわせイエロー 微笑むように咲き始めました[かわいい]








期待される若き演奏家の集い [ピアノ]

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新緑に包まれるこどもの日 朝から茨木クリエートセンターへ愛車で向かいました[車(RV)][ダッシュ(走り出すさま)]
街路樹の白やピンクの花水木が風に吹かれてひらひら揺れている様子が爽やかな朝でした[かわいい]



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毎年5月5日は 関西芸術アカデミー主催『期待される若き演奏家の集い』が開催され
今年で65回目を迎えました[るんるん]
リハーサルのあと出演者全員と演奏会のスタッフのみなさまとで記念撮影[カメラ]
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声楽ヴァイオリンフルートピアノの若手演奏家たちが数々の名曲を披露してくれました[るんるん]








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この演奏会3度目の出演をさせていただく愛弟子マルチも早や大学2年生となり
コンサート最後から2番目にラヴェルの鏡より ”悲しい鳥たち” ”道化師の朝の歌”を演奏♫
出だしの一音から 悲しげな鳥の鳴き声を細く透明感のある音で始まり
鳥のさえずりが聞こえ森の情景が見えてくるよう。。。
道化師では スペインのギターのようにエネルギッシュなリズムや連打
二重音のグリッサンドなどの華やかな演奏技巧を表現していました♬


「本番ってなんだかあっけなく終わってしまうなあ・・
 いっぱい突き詰めて考えて悩んで弾いても 足りないものばかり・・・」とマルチ

。。。本当にそうだよね。。。と心の中でつぶやきながらも

「一生懸命無心になれることがあるってことは それだけでとてもしあわせなこと・・
聴いてくださる方の喜んでいる笑顔を見られること この上ないしあわせ・・」


音楽表現をより高くより深く極めていくのは 限りなく遠い世界に感じるけれど
先が見えない奥行きがあるからこそ 面白いのかもしれません。。。

偉大な音楽の無限の大きさに打ちのめされることなく 
音楽が社会に果たす役割をもしっかりと考えながら 
自分の芸術を磨いて淡々と音づくりに励んでいかなくては・・・と思う一日でした[るんるん]






四つ葉のクローバー&炎の鉄板焼 [フラワー・植物]

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お向かいのTさんから四つ葉のクローバーをいただきました[揺れるハート]

四つ葉のクローバー・花言葉は Be Mine〜私を想ってください

四つ葉の葉の 一枚はFame(名声)一枚はWealth(富)
一枚はFaithful Lover(満ち足りた愛)そして一枚はGlorious Health(素晴らしい健康)
それぞれの葉に願いがこめられ 四枚そろって True Love[黒ハート]

隣人を愛せよ。。。
クローバーの一葉一葉を見つめて 
しあわせと愛情を届けて下さったTさんのお優しいおこころに感謝の思いでした[ハートたち(複数ハート)]





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マルチの演奏会前夜スタミナ付けに 鉄板焼・治平でステーキディナー[バー]

ニンニクもカリカリに焼き上げていただき 精を出してパワーアップ[グッド(上向き矢印)]

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フランベの炎のように[どんっ(衝撃)] 燃える思いでこころ熱き音楽を[るんるん]







GWガーデニング&テラスランチ [庭太郎'sガーデニング]

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茶室前の庭には白い模様混じりの下草たちがところ狭しと植えられています[家]
東京の人口密度に匹敵する植物密度♫♪♬♫♪♬
シンプルで広々していた庭が どんどんジャングルと化していきます[たらーっ(汗)][がく~(落胆した顔)][たらーっ(汗)]


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目を凝らしてよく見ると[目]ユキモチソウがオーラを放ちながら咲いていました[ぴかぴか(新しい)]
まんなかの白くふくらんだ筒状部分が雪のように白く 
お餅がふくらんだようなので「雪餅草」と呼ばれています[かわいい]
植物も奥が深いですね〜[黒ハート]
ユキモチソウの右にうつむいて咲いているのがムサシアブミ 白いお花はすずらん[かわいい]


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せっせと庭仕事を頑張ったあとは・・・[パンチ]
庭のホザキナナカマドをガーデンテーブルに飾って お昼ごはん[レストラン]

ペリエは格別に美味しい〜[グッド(上向き矢印)]と庭太郎[わーい(嬉しい顔)]
今後のガーデニング計画を熱く語りながら 
クリステルフライパンで焼いたお好み焼きをあつあつでいただきます[揺れるハート]

むか新の ちまき食べ食べ♬ 柏餅食べ食べ♫ 

ヒメシャラ堂からこぼれるピアノの音 ラヴェル・鏡byマルチをBGMに 
またせっせとガーデニングに勤しむことに[パンチ]




するとまたまた発見[目]

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駐車場芝生に モミジのこぼれ種が芽吹いています[グッド(上向き矢印)]

蒔かぬ種は生えぬ。。。ホントに諺は真実だ[exclamation×2]


そんなわけでchiho'sゴールデンウィークは
〜庭太郎ゴールデンガーデンづくり=人生悟りの境地〜 となりました[ひらめき]^^♬




手巻き寿司でおうちごはん [chiho'sテーブル風景]

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GW後半の3連休みなさまにはいかがお過ごしでしょうか。。。
大阪は曇りから[曇り]雨になりました[雨]

雨ではバーベキューもできないので 今夜は手巻き寿司[手(パー)][レストラン]





いくら・鯛・ヒラメ・イカ・大トロ・よこわ・はまち・サーモン・鯵・納豆・厚焼きたまご
たらばがに・貝柱・スナップエンドウ・ブロッコリー・水菜・キュウリ
家庭菜園で採れた ワサビ菜 シソ 三つ葉も加わって 海苔にのせて巻いて
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ローストビーフや生ハムの洋風巻き寿司も。。。[ハートたち(複数ハート)]

5月5日茨木クリエートセンターでの演奏会出演のため東京から帰阪したマルチも揃って
久しぶりみんなでおうちごはん[家]

今宵は デザートにワインかなあ〜[バー]^^♬












ハイブリッドハナミズキ&タイム [庭太郎'sガーデニング]

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ハイブリッドハナミズキ・ステラオーロラに一輪の花が咲きました[かわいい]

一年目は花が咲かないと思っていたので しあわせな気持ち[ハートたち(複数ハート)]






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オレンジバルサムタイムのちっちゃなお花は薄紫[かわいい]

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タイム三重奏〜手前から フォックスリータイム・シルバータイム・オレンジバルサムタイム
いい香りが漂います[揺れるハート]




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左はゴールデンクィーンタイム 右はレモンタイム
こちらの後ろに控えおろうお方は ナポレオンと佐藤錦のサクランボ[揺れるハート]





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アラレちゃんが植えたチューリップも中庭に彩りを添えています[かわいい]





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中庭にいつの間にか買物太郎の仲間・アイリスオーヤマの布団干しが突然現る[exclamation]

でも雨が降ってきてしまったので残念ながら晴れの日まで出番なしです[雨][バッド(下向き矢印)](^_^;)










岡山名物ばら寿司〜さくらの旅 [グルメなお店紹介]

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鯉のぼりが気持ちよさそうに泳いでいるのを眺めながら新幹線に乗って岡山へ[新幹線][ダッシュ(走り出すさま)]


明治45年創業100年の吾妻寿司で美味しいばら寿司ランチをいただきました[レストラン]
江戸時代「倹約令」ができた時につくられたちらし寿司で
生ものは一切使わず酢でしめたり焼いたり炊いたりした海の幸山の幸・・
ままかり・さわら・もがい・ 穴子・鯖など岡山名物がちょこんとのっかっています[ぴかぴか(新しい)]

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黄ニラとえんがわ 卵焼きも吾妻寿司ならではのお味 


お持ち帰りもできますので 是非新幹線旅のお伴にご賞味下さいませ[ビール]





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サワラの押し寿司をアラレちゃんのお土産に買って 
さくらに初乗車 岡山3時間滞在とんぼ返り旅でした[新幹線][ダッシュ(走り出すさま)]